中国甜菜糖业杂志 部级期刊
China Beet & Sugar
杂志简介：《中国甜菜糖业》杂志经新闻出版总署批准，自1963年创刊，国内刊号为23-1320/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、综述
杂志简介：《中国甜菜糖业》杂志经新闻出版总署批准，自1963年创刊，国内刊号为23-1320/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、综述
作者：崔有贵; 李永峰; 任南琪; 李建政; 张蕊; 李鹏 刊期：2004年第03期
阐述了以甜菜废蜜配制而成的有机废水为底物的制氢反应器中产氢细菌的诱变育种技术,探讨了把工业微生物育种技术应用于生物制氢工艺上的可能性.
作者：林庆生; 赖凤英 刊期：2004年第03期
在对绵白糖微波干燥描述的基础上,创立了一个干燥过程的因素关联图.关联图包含了绵白糖初始湿含量、干燥时间、出口温度和干燥的湿含量降这四个相互影响的因素.利用这一关联图,可以简捷地预测需要的干燥时间,绵白糖在出口的温度,或者预测在一定条件下的干燥效果.
作者：赵凤杰; 董文刚; 王秀荣; 银赛; 李满红 刊期：2004年第03期
中甜-内糖(ND)37以抗(耐)丛根病二倍体单粒雄性不育系moms66181为母本,以从品系334-1中选育出的高糖抗病四倍体多粒授粉系974001为父本杂交而成.该品种在1999～2001年全国第六届甜菜品种区域试验中平均根产量、含糖率、产糖量分别为56 022kg/hm2、15、89度、8 915.2kg/hm2,分别比对照提高17.7%、1.17度、27.2%.2002年,中甜-内糖(ND)37生产试验平...
作者：曲扬; 高妙真 刊期：2004年第03期
种植甜菜地块的翻地深度以25cm左右为宜.加深耕层,具有提高土壤水、肥、气、热肥力因素水平的效应,能促进甜菜生长和加长块根有效长度,抑制叉根的形成,可提高甜菜块根产量21.6%,增加0.85°S的糖分.
作者：熊小兵; 林庆生; 曾祥燕 刊期：2004年第03期
介绍了以蔗糖为原料水解生产果葡糖浆的三种不同催化方法:酸催化水解法、酶催化水解法和强酸阳离子交换树脂催化水解法,并分析评价了这三种不同方法的优缺点.认为在不同的具体情况下,不同的方法有其独自的优势.
作者：金英姿 刊期：2004年第03期
以甜菜粕为原料通过新的生物化工技术开发出附加值高的果胶、膳食纤维、单细胞蛋白、食用菌等深加工产品,可大大提高甜菜粕的综合利用率,提高糖厂的经济效益.
作者：黄永春; 谢名洋; 伍时华 刊期：2004年第03期
对若干检测新技术在糖厂生产过程的应用进展进行评述,分析这些新技术在糖厂在线检测中应用面临的困难,并对问题的解决思路提出了一些看法.
作者：王桂艳; 于树国 刊期：2004年第03期
前苏联自60年代起直至解体前,食糖(甜菜糖)产量一直居世界首位(生产着世界上约1/4的甜菜糖),年产量在历史上曾突破1000万t.尽管前苏联食糖产量最高,但仍不够消费,净进口量不小,其中较大部分来自古巴,前苏联以高出世界市场糖价几倍的价格支持古巴糖业,并同古巴签订长期的双边贸易协议,使得古巴一时间成为世界上最大的原糖输出国.
作者：姚磊; 王静; 赵海田 刊期：2004年第03期
香菇多糖(lentinan,LNT)是从伞菌科真菌香菇(lentinusedodes)的子实体中分离到的一种β-1,3葡聚糖,本文综述了香菇多糖的免疫调节活性、抗感染和抗肿瘤等生物活性及其研究前沿.
作者：张文彬; 伊尚武; 李红侠 刊期：2004年第03期
以SPSS和Excel软件对世界及我国甜菜糖相关数据--甜菜种植面积、单产、总产、产糖量和食糖消费量等进行作图、统计、分析,寻找其规律性,为我国糖业尤其是甜菜糖业的发展提供依据或参考.
作者：周艳丽; 王贵强 刊期：2004年第03期
甜菜是糖料作物之一,虫害是影响甜菜产量及品质的重要因素.迄今为止,世界上已发展危害甜菜的害虫达400多种,我国有记载的已有130余种,一些种类对甜菜生产已构成很大威助.暴发性害虫如草地螟、甜菜夜蛾近年来发生频率增加,危害呈上升趋势;而地下害虫蛴螬仍是防治上的难题,一直没有较为理想的防治药剂.为了有效地控制甜菜害虫,我国甜菜科技工作者...
作者：张古勤; 王新剑; 李代玉; 荣元辉 刊期：2004年第03期
我国加入WTO后,食糖进口配额逐年增加,国内的食糖价格随之国际市场化.目前,我国的制糖企业面临着入世后低迷的食糖价格的巨大冲击,尤其严重的是以甜菜为原料的北方制糖企业.随着食糖价格的不断降低,原料甜菜的收购价格也被迫降低,使得甜菜种植者的利益受到损失.甜菜种植成本增加,收入减少,加之,种植甜菜相对费工和地力消耗较大,甜菜交售中遇到困...
作者：王华忠 刊期：2004年第03期
我国于2001年正式加入世贸组织(WTO).21世纪全球经济一体化,对各行各业必将产生非常大的影响.21世纪世界农产品市场的竞争,首先是优良品种的竞争,农产品贸易大战,首先是种子大战.中国巨大的种子市场将令国内外种子企业瞩目,世界跨国公司必将加快进入中国的步伐.甜菜种子市场也不例外,诸多外国公司的进入,曾经给我国甜菜种子市场造成一定的不利影...
作者：严春瑾 刊期：2004年第03期
0 前言 清净的目的就是除去渗出汁中的非糖分,为结晶提供热稳定性好的糖汁.但在实际生产过程中,随着甜菜品质的变化,渗出汁中的糖分及非糖分往往变化较快,对清净效果影响很大,最终影响产品质量.
作者：梁仁建 刊期：2004年第03期
对工业锅炉的各种除氧方法进行了简单比较,重点介绍了工业锅炉双喷射排污真空除氧系统的流程,确定了工艺条件,对双喷射排污真空除氧系统的特点进行了分析.
影响因子：1.15
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.45
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.02
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.82
期刊级别：统计源期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.7
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.13
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.36
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.68
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊