摘要:随着中国经济的迅速发展,人民收入水平逐年提高,食品消费档次和要求也越来越高,对食品的安全和品质也更加注重。但近年来,食品安全事件时有发生。农村地区由于历史原因,食品安全问题尤为突出。根据农村地区食品安全现状,笔者提出做好农村食品安全监管工作的相关建议。农村地区食品安全存在的问题(一)农村地区食品安全意识相对薄弱。由于大部分青壮年选择进入城市打工,农村地区留下的老、弱、病、残。
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