杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
作者：管春松; 高庆生; 刘先才; 杨雅婷; 崔志超; 陈永生 刊期：2019年第10期
目前我国甘蓝生产机械化水平偏低,除耕整地、育苗和田间管理(灌溉、植保)环节已基本实现机械化作业,机械撒施基肥、移栽及采后加工环节部分实现机械化外,收获环节基本为空白。整体来看,仍未形成全程机械化作业的产业闭环链。今后应面对生产和消费现实,加强农机农艺融合,完善产业标准,突破装备技术瓶颈,形成整体解决方案,分区分类逐步推进和示范...
刊期：2019年第10期
植株匍匐生长,分枝性强,雌花始生于第12~13节。果形靓丽,坐果率高,瓜顶端膨大,肩部钝圆,成熟时瓜皮橙黄色,披蜡粉,肉厚,瓜肉橙红色,淀粉细腻,味甜,水分少,口感绵柔,品质优良。大果,单瓜重4kg左右,水分充足、管理得当时单瓜重可超过5kg,产量高,定植后85天左右可初收,耐贮运,抗逆性强。
刊期：2019年第10期
植株匍匐生长,分枝性强,雌花始生于第12~13节。果形靓丽,坐果率高,瓜顶端膨大,肩部钝圆,成熟时瓜皮橙黄色,披蜡粉,肉厚,瓜肉橙红色,淀粉细腻,味甜,水分少,口感绵柔,品质优良。大果,单瓜重5kg左右,水分充足、管理得当时单瓜重可超过6kg,产量高,定植后85天左右可初收,耐贮运,抗逆性强。
作者：张辉; 闻亚美; 党帅; 黄桃阁; 张玉亭; 孔维丽 刊期：2019年第10期
河南省食用菌产量、产值连续15年居全国首位,对中国食用菌产业发展具有重要影响。本文依据FAO统计数据及《河南统计年鉴》数据,结合实地调研,分析河南省食用菌产业地位的变化及发挥的重要作用,并针对河南省食用菌产业发展中存在的问题提出建议对策。
作者：李光聚; 刘天英; 李秀欣; 刘春香; 付彬; 丁加刚; 李玉堂; 王成增 刊期：2019年第10期
寿光日光温室从1989年建造的第一代日光温室,至今已更新换代到第七代,每一代的改进使日光温室的保温性、操作性、生产能力逐步提高,主要表现在温室的长度、跨度、温室内高度,墙体厚度,覆盖材料,机械化设备的应用等方面。随着建设新材料的不断涌现、智能化设备的普遍应用,将会带动日光温室在提高土地利用率、温室内环境控制性、温室整体操作性、...
刊期：2019年第10期
天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽,这些活性肽具有显著抑菌性,有望成为抗生素替代品。相关成果已作为国际科学期刊《食品功能》封面文章发表。
作者：季延海; 李炎艳; 武占会; 刘佳; 刘明池 刊期：2019年第10期
为了明确灌溉量对番茄品质的调控效果,利用限根槽培无土栽培系统,对不同灌溉量(2.0、1.6、1.2、0.8、0.4 L·d^-1)下番茄的生长、叶片光合参数、产量、品质及代谢相关酶等变化规律进行研究。结果表明,减少灌溉量显著抑制了番茄的生长,降低了叶片净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率,单株产量和单果质量也均显著降低;但果实中葡萄糖、果...
作者：陈义; 邹豪; 孙丽萍; 田永强; 高丽红 刊期：2019年第10期
以优质番茄品种京采6号为试材,研究了不同栽培密度(3.8、5.0株·m^-2)与离子处理(K^+、Na^+)对基质培番茄生长、产量与品质的影响,构建了番茄果实品质综合评价指数TQI。结果表明:提高营养液中的K^+浓度,能够在不影响产量的同时增加番茄第2穗果实可溶性糖、可溶性固形物、糖酸比和VC含量;栽培密度对番茄产量和品质的影响较小;栽培密度×离子互作显...
作者：蒋程瑶; 宋羽; 李玉姗 刊期：2019年第10期
针对南疆地区春季多沙尘、温室内光照不足的问题,以番茄NS3389作为试验材料,以LED为补光光源,研究当地时间6:00~22:00期间内较低光强(100μmol·m^-2·s^-1)持续补光(T1),揭帘之前与盖帘之后较高光强(200μmol·m^-2·s^-1)补光(T2),以及揭帘后室内光强低于150μmol·m^-2·s^-1时自动补光(100μmol·m^-2·s^-1,T3)的叶背补光效果。结果表明:补光可有效提高...
刊期：2019年第10期
2019年9月16日,北京市农林科学院许勇团队在《The Plant Journal》在线发表了题为"A unique chromosome translocation disrupting ClW IP1 leads to gynoecy in watermelon"的研究论文。该研究首次阐明了西瓜性别决定的关键基因ClW IP1及分子调控机制,并利用基因编辑技术成功创制了首例西瓜人工雌性株,为利用雌性基因快速提高制种效率奠定了重...
作者：袁丁; 武占会; 季延海; 刘明池; 王丽萍; 佟静; 梁浩 刊期：2019年第10期
采用控温电伴热加热系统对根系直接进行加温,设置基质加热温度分别为22、28、34℃,研究不同加热温度下根系温度场的分布以及对无土栽培番茄生长和品质的影响。结果表明,当使用椰糠作基质时,22、28、34℃的加热温度可在夜间使基质内中心位置平均温度分别提高到22.4、29.8、35.2℃;与不加温对照相比,22℃和28℃加温处理能显著提高番茄单株产量,株...
作者：王强; 杨禹尧; 夏礼如; 鲍恩财; 曹凯; 伍德林 刊期：2019年第10期
采用空气源热泵配合管道通风的方式对日光温室进行加温处理,测量室内热环境、计算空气源热泵的性能系数(COP)以及与传统燃煤锅炉加温进行节能比较,研究空气源热泵冬季温室的加温效果。结果表明:典型晴天空气源热泵的平均COP值为1.76,与燃煤锅炉加温相比节能23.4%。采用空气源热泵加温,温室白天平均温度可达23.09℃,夜间8.68℃,比对照温室分别提...
刊期：2019年第10期
1.时间:用a(年)、d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)表示。2.面积:用km^2(平方千米)、hm^2(公顷)、m^2(平方米)、cm^2(平方厘米)表示,不用亩,可暂用667m^2代替。
作者：朱鹿坤; 陈俊琴; 赵雪雅; 张传玲; 王冲; 刘曼; 王景瑞; 张军超; 齐明芳 刊期：2019年第10期
以番茄品种辽园多丽为试材,选择白光(W)及红光(R)、蓝光(B)、绿光(G)3种LED光源组成6种不同比例组合光R9B1(9∶1,灯的数量比,下同)、R8B2、R7B3、R9G1、R8B1G1、R7B2G1,研究不同LED光源延时补光对冬春季日光温室番茄幼苗生长的影响。结果表明:补照LED光源不同程度地促进了番茄幼苗的生长,其中R7B2G1的效果最为显著,与不补光对照相比,茎粗增加27....
作者：李彦荣; 阿拉帕提·塔依尔江; 刘凯; 许红军; 高杰; 林辰壹 刊期：2019年第10期
为了加强对温室内部光温环境的控制,促进乌鲁木齐日光温室春季蔬菜合理生产,对春季乌鲁木齐典型天气下温室内部、土壤与温室前部、中部、后部不同高度的空气温度、光照日动态变化、墙体温度以及热流密度动态变化进行测试。结果显示乌鲁木齐早春日光温室内部光照条件较好,晴朗天气下12:00~16:00光照强度最高可达55 554 lx,温度最高可达48℃。温室...
