杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
作者：杨红光; 王冰; 彭宝良; *胡志超; 高学梅 刊期：2019年第09期
2017年中国洋葱总产量为2 434.45万t,种植面积为110.25万hm^2,分别居世界第一、二位,但洋葱收获机械研究与丹麦和美国等国家差距较大,尚无性能可靠的洋葱收获机械,虽然前期进行过相关机具研发,但均未得到较好的推广;近几年相关专利虽有申报,但均未实现成果转化。中国洋葱收获机具还需结合中国种植农艺和模式进行自主研发。
刊期：2019年第09期
中椒252号为中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的甜椒一代杂交品种。品种特征特性:定植后约45天可以采收。果实略长方灯笼形,纵径约13 cm,横径约7.9 cm,果面光滑,果色绿、成熟果实黄色,肉厚约0.6 cm,3~4心室,典型单果质量220 g,商品性好,连续坐果性好。主要适合保护地栽培。
作者：向华; 宗义湘; 赵帮宏; 张亚春 刊期：2019年第09期
云南大理州是我国独头大蒜和早熟大蒜的主产区,常年栽培面积1.73万hm^2左右,2010年大理州独头大蒜获国家农产品地理标志认证。主栽品种为红七星,成熟早,独头率高,成本效益良好,2019年平均每667 m^2盈利1.1万~1.5万元。大理州大蒜品种单一,价格存在普遍的“大小年”现象,总收益年度间差距显著。
作者：简玮; 朱月季 刊期：2019年第09期
2007~2017年海南省辣椒种植面积总体呈波动上行趋势,2017年达4.55万hm^2。海南省辣椒主要的产销模式为“合作社或散户+代销商+内地经销商+销地市场”,该模式在运行中普遍存在合作社组织化程度低、销售环节多、市场信息不对称、交易成本高等问题。
作者：肖景惠; 逄飞; 倪瑞琪; 迟乃玉; 王梦雨 刊期：2019年第09期
灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea Pers.)是灰霉病的病原菌,能够侵染植物的根茎、叶片、花和果实,导致植物减产,甚至绝收。在作物采摘后的贮藏和运输过程中,灰葡萄孢菌会加速果蔬腐烂变质,导致严重的物流损失。本文综述了现阶段对灰葡萄孢菌引起植物灰霉病的防治手段,阐述防治作用机理及应用现状,分析了生物防治与化学防治的利弊,以期为灰葡萄孢菌的...
作者：路军灵; 仝宇欣; 杨其长 刊期：2019年第09期
随着我国设施农业的快速发展,蔬菜生产亟需从数量向质量转型,提高蔬菜质量已成为设施蔬菜发展的首要问题。干烧心是叶菜类蔬菜生产中普遍存在的由钙缺乏引起的生理性病害,在设施环境下尤为严重。本文从蔬菜种类、设施环境(风速、湿度、光环境、营养液)和栽培管理的角度,系统分析了设施环境下蔬菜干烧心发生的原因,并提出了相应的防控策略。
作者：江毅; 姜立娜; 周俊国 刊期：2019年第09期
以南瓜自交系北观(Cucurbita maxima)为材料,利用正交设计L16(4^5)优化南瓜MSAP预扩增和选择性扩增体系的主要因素。结果表明,第一步最佳酶切时间2 h,HapⅡ(HpaⅡ,MspⅠ)用量0.5μL;第二步酶切时间6 h,EcoRⅠ用量0.4μL;连接体系包括酶切产物21μL,EcoRⅠ接头(5μmol·L^-1)、HapⅡ接头(5μmol·L^-1)各1.0μL,连接时间12 h,T4 DNA Ligase用量为0.5μL;最...
刊期：2019年第09期
1.时间:用a(年)、d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)表示。2.面积:用k^m2(平方千米)、hm^2(公顷)、m^2(平方米)、cm^2(平方厘米)表示,不用亩,可暂用667 m^2代替。3.质量(原为重量):用g(克)、kg(千克)、t(吨)表示。
作者：刘娟; 黎黎; 陆柄辰; 邓朴; 艾辛 刊期：2019年第09期
以64份普通白菜种质为试材进行露地栽培试验,通过对耐抽薹指标和主要农艺性状进行主成分分析、相关性分析以及隶属函数、聚类分析,综合评价普通白菜种质的耐抽薹性。结果表明:利用主成分分析法将普通白菜9个指标转化为抽薹时间、植株生长状态和生长量3个主成分因子,累积贡献率达79.147%。相关性分析结果表明,抽薹期、现蕾期、开花期之间呈极显著...
作者：李亚莉; 侯栋; 岳宏忠; 张东琴 刊期：2019年第09期
为阐明尖孢镰孢菌侵染黄瓜抗感材料后根系游离氨基酸的差异,对黄瓜抗感材料进行接种,以接种灭菌水为对照,分析接种后8、12、16、20 d根系游离氨基酸的动态变化。结果表明:接种病原菌后,抗病材料游离氨基酸总量呈下降趋势,感病材料游离氨基酸总量呈上升趋势。抗感材料接种病原菌处理的游离氨基酸总量均较对照增加,接种后8、12、16、20 d,抗病材料...
作者：邹敏; 王永清; 杨洋; 陶涛; 周珊珊; 田时炳 刊期：2019年第09期
以铁木砧、RS112、蒜芥茄、茄砧21号、茄砧31号为砧木,以渝茄5号为接穗,研究不同砧木嫁接对茄子生长、品质及青枯病抗性的影响。结果表明,5个供试砧木与接穗亲和力均较强。RS112和蒜芥茄作砧木对嫁接植株生长有较好的促进效果,RS112作砧木能够改善果实品质。5个供试砧木均高抗青枯病,RS112和铁木砧作砧木可以推迟青枯病发病时间、显著降低病情指...
刊期：2019年第09期
8月7日,中国农业大学园艺学院张小兰课题组在PNAS杂志在线发表了题为“CsBRC1 inhibits axillary bud outgrowth by directly repressing the auxin efflux carrier CsPIN3 in cucumber”的研究论文。该研究发现在黄瓜由野生型(多侧枝)向栽培种(少侧枝)的驯化过程中侧枝调控基因CsBRC1(Branched1)的表达量逐渐增高,在侧枝中直接抑制生长素运输基...
作者：张铉哲; 李媛媛; 李璐; 陈梅; 姜萌; 张星哲 刊期：2019年第09期
采用菌丝生长速率法和孢子囊萌发抑制法测定β-氨基丁酸(BABA)、苯并噻二唑(BTH)、水杨酸(SA)和茉莉酸甲酯(MJ)4种抗病诱导剂对马铃薯晚疫病菌菌丝生长和孢子囊萌发的影响,通过盆栽试验筛选出最佳药剂和适宜浓度,将抗病诱导剂与杀菌剂混合进行大田试验。结果表明:离体条件下,4种抗病诱导剂对马铃薯晚疫病菌的菌丝生长和孢子囊萌发无抑制作用;盆栽...
刊期：2019年第09期
近日,北京市农林科学院蔬菜研究中心张凤兰课题组在《Plant,Cell&Environment》在线发表了题为“Natural variation in a calreticulin gene causes reduced resistance to Ca^2+deficiency-induced tipburn in Chinese cabbage(Brassica rapa ssp.pekinensis)”的研究论文。该研究分析了钙网蛋白BrCRT2(Calreticulin2)在大白菜干烧心抗性中的作...
作者：刘杨; 刘琪; 卫慧波; 戴军; 何文清 刊期：2019年第09期
转光膜是一种可以吸收太阳光中部分紫外光,并将其转化为可为植物光合作用利用的蓝紫光和红橙光的功能性农膜。以草莓品种红颜为试材,研究转光膜对草莓生长及品质等的影响。结果表明,与普通膜相比,转光膜可使棚内日平均温度提高0.39℃,生育期积温增加75.0℃;盛果期,转光膜处理的草莓叶片净光合速率和叶绿素含量显著高于普通膜处理,分别增加了14.3...
