杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
作者：贺冬仙 刊期：2018年第05期
近年来,伴随着中国农业供给侧结构性改革,巨大的产业资本、金融资本和工商资本进入现代农业,为植物工厂的产业化发展带来了新的驱动力。为此,农业产业投资尤其是对具高科技含量的人工光型植物工厂和大规模的环控型温室的投资建设已经不再是国家农业科技示范园的概念性宣传,而是初步形成了具有一定产业发展特征的新型商业模式。本文期待从具有植...
作者：郑井元; 李雪峰; 周书栋; 马艳青 刊期：2018年第05期
近年来,我国辣椒年种植面积持续稳定在147万hm2(2 200万亩)以上,是我国种植面积最大的蔬菜作物(黄任中等,2015)。据2017中国·遵义第二届国际辣椒博览会的相关信息,我国辣椒种植面积占世界辣椒种植总面积的35%;近3年平均年产量2 800万t,占世界辣椒总产量的46%;年产值逾700亿元,辣椒产业已成为我国最大的蔬菜产业。2017年,辣椒科学研究获2个国家大...
作者：任建忠; 魏照信 刊期：2018年第05期
籽用南瓜是我国传统优势特色产业,种植面积最高时达40万hm2(陈荣贤,2012;魏照信等,2012),国内南瓜籽(包括南瓜籽仁)年消费量约20万t;据中国海关总署统计数据,2016年我国南瓜籽出口量达9.78万t(www.188ny.com/techanzixun/jiage/137.html),国内外对南瓜籽仁的需求量年增长率达17%(赵飞云,2016);各种籽用南瓜种子年需求量1 800~2 200 t,可满足26.7...
作者：大众日报 刊期：2018年第05期
截至2017年底,寿光市从事蔬菜育种的企业达到13家,其中6家单位获得市级以上种业技术研发中心认证,拥有自主知识产权的蔬菜新品种达到50个,种苗年繁育能力达到15亿株。自2000年我国种子市场全面对外开放以来,先后有30多家国外种子公司在寿光设立育种研发基地,推广蔬菜品种达到370多个。近年来,寿光市以发展民族种业为己任,积极打造蔬菜产业的“中...
作者：王志冉; 王红艳; 邓海峰; 许传强 刊期：2018年第05期
HY5(ELONGATED HYPOCOTYL5)是亮氨酸拉链类转录因子,是促进光形态建成的重要调控因子,参与光、激素等调控的植物根系生长、种子发芽后下胚轴伸长、色素生物合成等生长发育进程。HY5也能够促进植株地上部光合产物的运输,并能作为信号分子从地上部移动到根系,促进根系对硝酸盐的吸收运转,维持植株的碳氮平衡,实现地上部与地下部之间的信号交流。本...
作者：宋俏姮; 孔亮亮; 刘俊峰; 张垚; 杨跃华 刊期：2018年第05期
甜加糯型鲜食玉米是一新型鲜食玉米品种,甜糯双隐基因型玉米自交系是配制甜加糯型鲜食玉米的必备材料。本文概述了甜糯双隐基因型玉米材料的创制背景与研究现状,介绍了目前甜糯双隐基因型玉米材料常用的创制方法及鉴定技术,初步讨论了不同方法的优缺点,旨在为甜糯双隐基因型玉米材料的创制和选择利用提供理论依据。
作者：夏亚真; 田利英; 李胜利; 毕明明 刊期：2018年第05期
在番茄育苗基质中添加不同比例的生物炭(小麦秸秆和花生壳1V∶1V混合物经高温炭化形成的炭粉),研究生物炭对番茄幼苗生长及养分吸收的影响。结果表明:添加10%~30%的生物炭有助于改善育苗基质的通气性,降低育苗基质的容重,提高基质pH值和EC值;与对照相比,在育苗基质中添加20%的生物炭能够显著提高番茄幼苗的茎粗、壮苗指数、根冠比、叶绿素含量和...
作者：丁方丽; 李嫚; 刘东平; 张忠良; 孙治强; 朴凤植; 申顺善 刊期：2018年第05期
为探讨植物根际促生菌普城沙雷菌A21-4在黄瓜上的应用效果,将A21-4菌悬液灌注到黄瓜根际土壤,调查其对黄瓜生长发育和根际土壤微生态的影响。结果表明,根部灌注A21-4能显著促进苗期和田间生育期黄瓜生长发育,并显著提高根系活力、产量和品质,黄瓜产量比对照增加32.22%,且黄瓜果实中蛋白质、可溶性糖和VC含量均比对照显著增加;同时,A21-4对黄瓜根...
作者：郭秋月; 常瑞雪; 孙霞; 李彦明; 陈清; 李国学 刊期：2018年第05期
高温好氧堆肥技术是有机废物循环利用的重要途径之一。我国堆肥生产中多采用原料全碳与全氮含量的比值(C/N)指导堆肥原料的配比,但由于物料有机质组分存在差异,促进堆肥发酵进程应选用可被微生物利用的有效碳源。本试验以番茄秧为主要堆肥原料,以麦秸、淀粉和尿素为调理剂,将初始混合物料的C/N调整至25、含水量控制在60%,调节水溶性有机碳含量分...
作者：朱普生; 崔金霞; 孟峤; 田迎迎; 郭丁菡; 冶建明 刊期：2018年第05期
以中药厂甘草废渣为原料,通过堆肥式腐熟发酵制成甘草渣有机基质,研究甘草渣基质栽培对番茄品质和类黄酮含量的影响。结果表明:与草炭基质栽培相比,腐熟甘草渣基质栽培显著提高了番茄果实类黄酮、番茄红素、蛋白质、总糖、总酸含量,增加了VC、可溶性固形物含量,改善了番茄果实品质。
作者：郭威涛; 周俊国; 吴长柳; 柴阿丽; 李宝聚 刊期：2018年第05期
为了建立快速有效的加工番茄细菌性斑点病抗性鉴定技术,比较喷雾法、涂抹法、叶腋针刺法、茎上针刺法和灌根法5种接种方法对番茄细菌性斑点病发病程度的影响。结果表明,喷雾法是加工番茄细菌性斑点病抗性鉴定技术的最佳接种方法,简单有效,适用于种质资源材料的抗性鉴定。采用喷雾接种法鉴定209份醋栗番茄品种的细菌性斑点病抗性,其中22份为中抗...
作者：翟子鹤; 李伟强; 傅士杰; 庞建文; 张晓腾; 吕桂云 刊期：2018年第05期
采用育苗接种生物菌剂的方法,研究7种生物菌剂对西瓜苗期生长的影响和对枯萎病的防治效果。结果表明:处理S1(绿色木霉菌剂)、S4(枯草芽孢杆菌菌剂)和S6(西瓜专用菌剂)对西瓜的促生效果较为显著,株高、茎粗、地上部鲜质量、根冠比、壮苗指数等指标高于对照。生物菌剂对西瓜枯萎病都有一定的防治效果,与各自对照相比,早佳8424病情指数降低了76.2~9...
作者：杨继业; 杨帆; 崔冠慧; 孙劲冲; 王雅娜; 刘洪伟; 程辉彩; 张丽萍 刊期：2018年第05期
以马铃薯早疫病病原菌茄链格孢菌(Alternaria solani)为指示菌,通过平板对峙法,筛选出菌株及其发酵滤液对马铃薯早疫病病原菌均具有较强拮抗作用的生防菌株BAF-6;通过形态特征、生理生化特性鉴定以及16S rDNA序列分析,该菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。菌株发酵滤液经60~80℃热处理,抑菌活性均在95%以上;紫外线照射8 h或在p...
作者：闵子扬; 邹甜; 阮万辉; 孙小武 刊期：2018年第05期
为提高春季西瓜未授粉子房的胚状体诱导率、加速西瓜单倍体育种进程,以早佳8424西瓜未授粉子房为材料,对影响春季西瓜未授粉子房胚状体诱导率的因素进行了研究。结果表明:摘取子房时尽量保留最长果柄,然后将带果柄子房用0.02mg·L-1的TDZ溶液浸泡10min,最后将其置于15℃恒温条件下预处理2d,能够将春季西瓜未授粉子房的胚状体诱导率从3.5%提高到15...
作者：秦智伟; 辛明; 刘东; 张艳菊; 王新国; 周秀艳 刊期：2018年第05期
东农812是以D1158为母本,以D0708-2为父本育成的适于我国北方地区保护地栽培的优质、抗病、高产鲜食型旱黄瓜一代杂种。植株长势强,耐低温、弱光,高抗枯萎病,抗霜霉病和白粉病。第1雌花节位为第4~5节,强雌性。果实短圆筒形,果皮翠绿色,瓜长15~18cm,粗3.5~4.0cm,单瓜质量120~140g。商品瓜率90%以上,优质丰产,每667m2产量4000kg左右,适合我国东三...
