中国蔬菜

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China Vegetables

杂志简介:《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为11-2326/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
国际刊号:1000-6346
国内刊号:11-2326/S
全年订价:¥ 196.00
创刊时间:1981
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.35
复合影响因子:0.83
总发文量:4866
总被引量:30175
H指数:54
立即指数:0.0255
期刊他引率:0.9901
平均引文率:0.5438
  • 我国蔬菜市场2016年形势分析与后市展望

    作者:李辉尚; 曲春红; 马娟娟 刊期:2017年第01期

  • 2015年全国各地蔬菜、西瓜、甜瓜、草莓、马铃薯播种面积和产量

    刊期:2017年第01期

  • 西瓜甜瓜矿质营养研究进展

    作者:陈晨; 焦妍妍; 郑祖华; 孔秋生; 程菲; 别之龙; 黄远 刊期:2017年第01期

    矿质营养对西瓜甜瓜植株的生长发育至关重要,合理的矿质营养供应有利于提高果实的产量和品质。本文综述了矿质营养对西瓜甜瓜生长发育的影响,分析了西瓜甜瓜对矿质营养的需求规律,总结了提高西瓜甜瓜化肥利用效率的技术措施,并对未来的研究方向进行了展望,旨在为西瓜甜瓜矿质营养研究和化肥减量增效栽培提供参考。

  • 设施番茄绿色增产潜力及技术体系建设

    作者:梁斌; 陈清; 董静; 李俊良 刊期:2017年第01期

    我国设施番茄平均单产为92t·hm-2,与发达国家差距较大。土壤退化、水肥资源损失严重等因素限制了我国设施番茄的高产高效发展。实现番茄绿色增产,一方面需选育高产多抗品种,提高增产潜力;另一方面要保持土壤健康,做到水肥耦合、良种与良法配套、栽培模式与水肥管理相适应,这也是至关重要的。为此,中国农业大学联合青岛农业大学先后提出了设施番...

  • 番茄黄化曲叶病毒抗性检测DNA提取方法的优化及应用

    作者:乔宁; 阎振鑫; 尼秀梅; 代惠洁; 竺晓平; 孔令广 刊期:2017年第01期

    通过对传统DNA提取方法进行优化和改进,得到一种快速提取番茄DNA的方法。综合比较改进法、商品化试剂盒(经典法)和其他试剂盒(快速法)提取番茄DNA的效果。结果表明:改进法相比经典法提取的DNA质量稍有差别,但用时较少,完全可以满足后续PCR试验要求,尤其适用于番茄黄化曲叶病毒的大规模抗性检测;同时该法无液氮及其他有毒溶剂的加入,不仅节省了试...

  • 萘乙酸钠根施对日光温室春茬黄瓜生长、产量及品质的影响

    作者:黄毅; 刘杰; 李衍素; 贺超兴; 于贤昌 刊期:2017年第01期

    以黄瓜品种中农26号为试验材料,研究根施萘乙酸钠对日光温室春茬黄瓜生长、产量及品质的影响。结果表明:与对照相比,根施6mg·株-1萘乙酸钠显著加快了黄瓜地下部、地上部干物质的积累,黄瓜株高、叶片数、根系活力、叶绿素含量、净光合速率、水分利用率、VC含量、可溶性蛋白含量均显著提高。单株产量、单株果数和总产量也显著提高,分别比对照增加2...

  • 仲丁灵对西瓜腋芽抑制效果研究

    作者:马绍鋆; 田红梅; 王明霞; 严从生; 王朋成; 方凌; 张其安 刊期:2017年第01期

    以秀丽为试验材料,定植后主蔓开始出现腋芽时,采用不同浓度化学抑芽剂仲丁灵对西瓜腋芽进行处理,研究仲丁灵对西瓜腋芽生长的抑制率和抑制效果。结果表明:在仲丁灵稀释70倍时,施药后21d的平均芽长抑制率、平均抑芽率及抑芽效果均达最大,分别为79.8%、72.0%和75.6%。稀释70倍的仲丁灵处理西瓜腋芽后与对照相比,西瓜果实产量和品质无显著变化。说...

  • 《中国蔬菜》第七届编委会成立

    刊期:2017年第01期

  • 磷肥供应对设施结球莴苣产量和磷肥利用率的影响

    作者:陈娟; 廖洪; 赵永志; 曲明山; 韩宝; 赵跃; 吴万君; 赵懿; 张怀文 刊期:2017年第01期

  • 城镇居民对净菜偏好度明显提升

    刊期:2017年第01期

  • 基于节水的北京设施蔬菜生产效率及其对策研究

    作者:冯献; 李瑾; 郭美荣 刊期:2017年第01期

    基于北京市郊区县设施蔬菜用水现状与农户节水行为的调研,采用DEA方法对采用节水技术的北京设施蔬菜投入产出效率进行了评价。结果显示,基于节水的京郊设施蔬菜生产效率为0.900,处于较高水平,但设施黄瓜和设施茄子仍存在10.212%、0.285%的节水提升潜力;基于膜下滴灌、水肥一体化、畦灌等技术设施蔬菜生产已发挥最佳投入产出的配置效率,但基于沟...

  • 甜椒新品种国禧113的选育

    作者:陈斌; 张晓芬; 杜和山; 耿三省 刊期:2017年第01期

    国禧113是以早熟甜椒自交系12-113为母本,以中熟甜椒自交系12-101为父本配制而成的早熟甜椒一代杂种。早熟性好,始花节位为第8~9节,植株生长健壮,膨果速度快,产量高。商品果绿色,果实为方灯笼形,果实纵径约12cm,果肩宽约11cm,单果质量220~350g,果肉厚0.6cm左右,耐贮运,品质佳。每667m~2产量约3700kg。抗TMV,中抗CMV和疫病。适于北方地区早春保护...

  • 番茄新品种川科8号的选育

    作者:黄静; 叶仕伦; 江卫; 王苓 刊期:2017年第01期

    川科8号是以Q131为母本,以M42为父本配制而成的杂交一代番茄新品种。属无限生长类型、大红果、中熟品种,果实近圆形,平均单果质量179.4g,可溶性固形物含量4.4%,果实硬度适中,田间对病毒病、青枯病和枯萎病的抗性优于对照合作903。平均每667m~2产量5200kg,适宜在四川省番茄主产区包括成都地区、川东北地区、攀西地区平原及浅丘露地栽培。

  • 豇豆新品种连豇2号的选育

    作者:杨海峰; 潘美红; 惠林冲; 张新圣; 薛萍; 缪美华; 陈振泰 刊期:2017年第01期

    连豇2号是以之豇282为母本、地方品种JD02为父本,杂交后代经5代系统选育而成的豇豆新品种。植株蔓生,出苗势强,叶绿色,花紫红色,绿白色荚。主蔓始花节位为第4.4节,单株荚数26.0个,每荚粒数17.5个,荚长55.1cm,干种子百粒重17.8g,生育期92.4d(天),鲜荚平均产量1650kg·(667m2)-1。田间对叶霉病、病毒病的抗性强于对照早豇4号。适宜江苏、山东、...

  • 北京2016年11月蔬菜价格走势分析

    作者:张玉玺 刊期:2017年第01期