杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
作者：马兆红; 杨光平 刊期：2016年第10期
王兴君,生于1966年,吉林长春人,北京兴君盛发蔬菜商贸中心总经理.22岁时,他开始与“蔬菜”结缘,卖过菜也干过物流.36岁那年,他来到北京新发地农产品批发市场销售辣椒,至今,已有14年的辣椒专业销售经验.2010年起,他曾连续6年获得对北京新发地市场“有突出贡献的文明经营户”荣誉.2015年,他经营的辣椒销售额突破8000万元.2016年,他获封北京新发地...
作者：郭林宇; 宋欣欣; 石昊飞; 王雪琪; 钱永忠 刊期：2016年第10期
韩国是我国蔬菜出口的重要贸易伙伴。在对韩出口量和出口额持续上升的背后,我国蔬菜出口贸易面临着韩国国内农业保护、技术性贸易壁垒、市场环境秩序等不利因素的制约。我国是蔬菜生产和出口大国,蔬菜在农产品对外贸易结构中占有重要地位。在农产品贸易总体呈现逆差并持续扩大的背景下,蔬菜成为重要的贸易顺差农产品,2015年贸易顺差达127.3亿美...
作者：陈志宏; 李百国 刊期：2016年第10期
甘肃省古浪县大力推广马铃薯全膜垄作配套栽培技术,从根本上解决了干旱长期制约全县经济发展的＂瓶颈＂问题。但古浪县马铃薯产业仍然存在着配套资金滞后、劳动力相对匮乏、产业链条不完整、种薯质量管理体系滞后、机械化程度低等问题。为将该产业进一步做大、做强,提出创新组织方式、加快知识更新、突破攻关模式、健全市场体系、落实扶持政策、...
刊期：2016年第10期
植株蔓生,生长势、分枝性强,第1雌花节位为第10-16节,雌花比雄花提早3-5天开放.雌花多,瓜码密,主、侧蔓均可结瓜,坐瓜性好且坐瓜期较集中,采收期较-致,早熟,春季播种至初收约105天,秋季约95天,比蜜本早5-10天.瓜短棒槌形,瓜形好,大小均匀,外形美观,商品瓜率高.肉色橙黄,口感较粉、味甜,品质较好,单瓜质量3.0-3.5kg,是提早上市的首选品种.
作者：康婷; 穆月英 刊期：2016年第10期
基于北京市果类蔬菜种植户的实地调研数据,运用描述性统计分析方法,对北京市果类蔬菜生产经营的基本特征进行了分析,在此基础上探究了种植规模、种植技术、流通情况、市场基础建设、农民专业合作社和蔬菜生产支持政策对果类蔬菜生产经营所产生的影响。进一步地,将两个不同年度的果类蔬菜生产情况进行对比,从动态视角研究了近四年北京市果类蔬菜...
作者：傅国海; 杨其长; 刘文科; 闫文凯 刊期：2016年第10期
设施作物对根区温度变化的反应较空气温度更加敏感,根区温度的变化能够引起作物生理生态的剧烈变化。本文系统总结了根区温度对设施园艺作物根系和冠层的生理生态影响及作用机制,阐述了设施园艺作物根区温度调控方法与技术研究进展,以及研究中存在的问题,并对未来的研究方向进行了展望。
作者：荆子桓; 王先裕; 龙安四; 孙岚明; 陈宝玲 刊期：2016年第10期
广西地区番茄生产除青枯病、枯萎病和根结线虫为害严重外,近两年大面积暴发番茄细菌性髓部坏死病。本试验采用田间抗性鉴定方法和分子标记技术,对20份番茄砧木材料进行对比、鉴定,筛选抗番茄细菌性髓部坏死病的多抗砧木材料。结果表明,砧木材料T034和T103不但对青枯病、根结线虫、枯萎病具有良好抗性,而且对番茄细菌性髓部坏死病表现出优良的抗...
作者：杨生华; 刘荣; 杨涛; 张红岩; 杜萌莹; 宗绪晓 刊期：2016年第10期
为深入了解蚕豆种质资源种子表型性状特征及相关性,以防虫网隔离纯化1代的554份国内外蚕豆种质资源为试材,利用相关分析、主成分分析、聚类分析等方法,对采用数码考种仪获得的种子表型性状进行了综合分析。结果表明：供试蚕豆种质资源种子表型变异范围广,遗传多样性丰富,以百粒重的变异最大;百粒重、种子投影面积、周长、粒长、粒宽和直径这6个...
作者：周泉; 马陆平; 易学赛; 周坚 刊期：2016年第10期
2014-2015年在镉污染土壤上进行镉低积累西瓜品种筛选试验,对参试西瓜品种的茎蔓、叶片、根和果实中镉含量进行检测分析。试验结果表明：茎蔓中镉平均含量为0.0570mg·kg^-1,叶片中镉平均含量为0.0621mg·kg^-1,根中镉平均含量为0.0548mg·kg^-1,果实中镉平均含量为0.0092mg·kg-1。参试西瓜品种果实中镉的含量均低于GB18406.1—2001农产品安全质量...
作者：刘玉梅; 白龙强; 慕英; 李衍素 刊期：2016年第10期
以番茄品种中杂105为试材,研究了不同遮光率的新型白色遮阳网和传统黑色遮阳网覆盖对网室内温光环境、番茄幼苗生长指标及生理特性的影响。结果表明：随着遮阳网遮光率的降低,网室内光量子通量密度（PFD）、气温、5cm和10cm地温均呈升高趋势。遮光率50%的黑色遮阳网和白色遮阳网的透射光谱明显不同,黑色遮阳网对紫外光的透光率较高,对可见光和红...
作者：刘萍; 杜庆平; 汤朋先; 徐顺飞; 王艺霏 刊期：2016年第10期
以无纺布作栽培基质,设计了一套适用于小型叶菜栽培的水肥一体化轻简栽培系统。以普通白菜品种扬州青1号和高梗白为试材,采用裂区试验设计,研究该栽培模式下不同营养液浓度对普通白菜生长指标和生理指标的影响。结果表明,营养液浓度对普通白菜地上部鲜质量、可溶性糖含量、叶片叶绿素SPAD值均有极显著影响;随着营养液浓度的增加,两个普通白菜品...
作者：王兴兴; 张正海; 曹亚从; 王立浩; 张宝玺 刊期：2016年第10期
以5份不同类型的辣（甜）椒为供试材料,人工接种CMV重花叶型株系,通过DAS-ELISA方法,分别检测接种5、10、15、20、25、30d后辣椒植株中CMV含量的时序变化,同时对供试材料进行人工接种抗性鉴定,并对2种方法得到的数据进行相关性分析。结果显示：不同类型供试材料接种5-15d后的病毒含量逐渐增加,并于15d时达到最高水平,之后略有回落;通过DAS-ELISA...
作者：黄大野; 周婷; 姚经武; 刘晓艳; 曹春霞; 杨妮娜; 胡洪涛; 龙同; 杨自文 刊期：2016年第10期
为明确死亡谷芽孢杆菌NBIF-001菌株对灰霉病的防治效果,采用平板对峙结合显微观察确定其对灰霉病菌的抑菌活性,并采用离体组织试验研究其对黄瓜叶部灰霉病及贮藏期番茄果实灰霉病的防治效果。结果表明,在平板对峙条件下NBIF-001对灰葡萄孢具有良好的抑菌活性,显微镜下观察到菌丝发生扭曲、肿胀和变形;离体试验结果表明NBIF-001对灰霉病具有良好...
作者：普红梅; 杨万林; 刘凌云; 杨琼芬; 白建明; 李燕山; 姚春光 刊期：2016年第10期
发芽是造成马铃薯贮藏损失的主要原因之一。为探讨薄荷精油对贮藏马铃薯原原种的抑芽效果,设置0（CK）、20、50、80μL·L^-1等4个薄荷精油浓度梯度,处理云薯603、云薯401和紫云1号3个马铃薯品种的原原种,分别于贮藏后0、13、41、48、66、91d观察测量马铃薯块茎的发芽率和芽长。结果表明：与对照相比,经过薄荷精油处理室温贮藏3个月后,3个马铃薯品...
作者：张德纯 刊期：2016年第10期
辣根为十字花科辣根属中的栽培种,多年生草本植物。别名马萝卜、山葵萝卜、西洋山萮菜等。肉质根有特殊的辣味,可鲜食;也可磨碎后干藏,做调料用。
