中国蔬菜

中国蔬菜杂志 北大期刊 统计源期刊

China Vegetables

杂志简介:《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为11-2326/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
国际刊号:1000-6346
国内刊号:11-2326/S
全年订价:¥ 196.00
创刊时间:1981
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.35
复合影响因子:0.83
总发文量:4866
总被引量:30175
H指数:54
立即指数:0.0255
期刊他引率:0.9901
平均引文率:0.5438
  • 蔬菜冷害控制的研究进展

    作者:韩聪 高丽朴 王兆升 王清 徐丽婧 左进华 刊期:2013年第06X期

    许多热带、亚热带的冷敏型蔬菜在不适宜的低温下会出现冷害,冷害会造成蔬菜生理代谢失调并引发一系列的冷害症状,降低了蔬菜的食用品质和商业价值。本文阐述了蔬菜发生冷害时的生理变化和冷害发生的机理,综述了国内外蔬菜冷害控制技术的研究进展,并对冷害控制技术的下一步研究提出了展望。

  • 茄子雄性不育研究进展

    作者:王志敏 牛义 丁泽琴 汤青林 田时炳 王永清 杨洋 宋明 刊期:2013年第06X期

    茄子具有很强的杂种优势,利用雄性不育系生产杂交种,可以简化制种程序,降低制种成本,提高种子的纯度和质量。本文从雄性不育资源、生理基础、遗传特性、基因工程等几个方面对茄子雄性不育的研究进展进行了综述,并对今后茄子雄性不育的研究进行了展望。

  • 《中国蔬菜》学术论文写作要求

    刊期:2013年第06X期

    <正>稿件内容要求要求没有政治错误,不涉及保密问题,研究思路和方法科学正确并有新意,数据可靠,研究结果有独到的发现、发明或见解,对今后的生产和科学研究具有参考价值和启迪作用。稿件写作要求文章题目:应以最简明、准确的语言反映文章的内容,避免使用非公知的缩写、字符、代号。署名作者:应为对论文主题研究及撰写作出主要贡献的人员,...

  • 腐霉属菌形态学及分子生物学鉴定技术的概述

    作者:银玲 田迅 霍万学 刊期:2013年第06X期

    腐霉是一类广泛分布于世界各地的病菌。近年来,腐霉菌危害日趋明显,发生面积也逐年扩大,已从过去的次要病原菌上升为主要病原菌,给农业生产带来严重损失。本文对腐霉属菌形态学及分子生物学鉴定技术进行了综述,并提出以传统形态学为基础,利用rDNA-ITS序列、β-tubulin和CoxⅡ基因以及RFLP、RAPD、AFLP、SSR等分子标记,建立快速、准确的腐霉病害早...

  • 芥菜游离小孢子培养技术研究

    作者:顾祥昆 李菲 张淑江 章时蕃 张慧 孙日飞 刊期:2013年第06X期

    以12份不同基因型的芥菜栽培种为试材,用NLN-13培养基进行游离小孢子培养,并进行不同的热激诱导处理,研究基因型、热激条件以及供体植株生长条件(主要是温度)对芥菜游离小孢子培养的影响。结果表明:芥菜小孢子培养的适宜花蕾长度为2~3mm,此时小孢子主要处于单核靠边期,显微观察小孢子有3条明显的萌发沟;35℃热激处理3d有利于芥菜小孢子诱导成胚...

  • 基于SCoT标记的芥菜种质遗传多样性与指纹图谱

    作者:林清 龙治坚 韩国辉 何桥 向素琼 范永红 唐佳佳 梁国鲁 刊期:2013年第06X期

    利用SCoT标记对46份芥菜种质资源进行遗传多样性分析。从70条引物中筛选出21条用于PCR扩增,共扩增出200条条带,其中多态性条带140条,多态性比率为70%。供试材料相似系数介于0.77~0.95之间,平均Nei’s基因多样性为0.198,平均Shannon信息指数为0.301,平均多态信息含量为0.8227。利用UPGMA构建46份芥菜种质资源的聚类树状图,在相似系数D1=0.780处,...

  • 改良青杂三号

    刊期:2013年第06X期

    <正>特征特性:中晚熟,青岛地区播种后85d(天)左右成熟,丰产,一致性高。一般每667m2(1亩)产商品菜6500~7000kg。风味品质好,对三大病害抗性强。耐贮藏。植株披张,开展度86.4cm,株高44.8cm;外叶绿色,叶面较皱,叶脉细,叶长45.3cm、宽36.9cm,叶柄薄而平,浅绿色,叶柄长19.3cm、宽5.6cm;叶球短圆筒形,浅黄绿色,球顶圆、叠抱,球高28.6cm,直径24....

  • 紫叶柄小菘菜甲型雄性不育两用系的转育及叶柄紫色性状的遗传特性

    作者:陈永浩 沈向群 洪雅婷 马士芳 李林 郭艳峰 刊期:2013年第06X期

    以紫叶柄小菘菜和绿叶柄小菘菜为试材,配制F1、F′1、F2、BC1F1群体,探讨小菘菜叶柄紫色性状的遗传特性。结果表明:F1、F′1叶柄均为紫色,但紫色深浅程度不同;F2和BC1F1叶柄颜色的分离比例接近3∶1和1∶1;χ2检测结果进一步表明,小菘菜叶柄紫色对绿色为显性,受1对主效基因控制,并且受多个微效基因和环境因素的影响。同时以复等位基因青梗普通白菜...

  • 《中国蔬菜》专家在线审稿系统介绍

    刊期:2013年第06X期

    <正>●专家的登录名和密码由编辑设置(自动或手动),专家可以在"修改个人信息"中进行修改。●专家可以在线审稿,也可以离线审稿(下载到本地);可以方便地输入特殊字符;可以查看曾经审过的稿件,以及填写的审稿意见。●审稿意见可以填写部分而不提交给编辑部(草稿),也可以马上提交给编辑部。如果立即提交给编辑部,则系统自动写入审回时间,以此...

  • 茎瘤芥茎/叶性状的遗传体系分析

    作者:刘义华 张召荣 肖丽 赵守忠 刊期:2013年第06X期

    以茎/叶性状不同的3个茎瘤芥自交系为亲本配制了2个杂交组合,对其P1、P2、F1、F2群体茎/叶性状的遗传体系应用主基因+多基因混合遗传模型分离分析方法进行了研究。结果表明:2个杂交组合的茎/叶性状遗传体系均由1对加性-显性主基因+加性-显性-上位性多基因(D-0)构成;F2世代的主基因遗传率为60.17%~68.74%,多基因遗传率为6.83%~10.23%;主基因以...

  • 4种诱抗剂诱导番茄抗晚疫病的初步效果

    作者:李少波 石延霞 刘君丽 谢学文 李宝聚 刊期:2013年第06X期

    为了明确苯并噻二唑、香菇多糖、几丁聚糖和氨基寡糖素对番茄晚疫病(Phytophthora infestans)的作用效果,测定了这4种诱抗剂对番茄晚疫病菌的抑菌活性,并通过盆栽和田间试验明确了4种诱抗剂对番茄晚疫病的诱导抗性。抑菌活性测定结果表明:4种诱抗剂在不同浓度下的抑菌效果普遍低于30%,无明显的杀菌活性。盆栽试验结果表明:不同浓度的4种诱抗剂对...

  • 《中国蔬菜栽培学》(第二版)

    刊期:2013年第06X期

    <正>《中国蔬菜栽培学》(第二版)于2009年10月中下旬出版发行。全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜...

  • 湖北省长阳县十字花科蔬菜根肿病菌生理小种鉴定及抗源筛选

    作者:汪维红 余阳俊 丁云花 张凤兰 于拴仓 张德双 赵岫云 卢桂香 刊期:2013年第06X期

    采用Williams鉴别系统对采集自湖北省长阳县的高山大白菜、甘蓝、萝卜根肿病菌进行生理小种鉴定,发现侵染湖北省长阳县高山十字花科蔬菜的根肿病菌致病力强,为4号生理小种。用此根肿病菌对44个大白菜品种和46个大白菜自交系进行苗期接种鉴定,筛选出4个抗病品种和14个抗病自交系。

  • 烟粉虱血细胞对白僵菌的防御反应

    作者:任洁 韩雪梅 刘昭 雷仲仁 刊期:2013年第06X期

    为了探讨烟粉虱(Bemisia tabaci)血淋巴对白僵菌(Beauveria bassiana)的防御机制,利用吉姆萨染色法在光学显微镜下观察烟粉虱3龄若虫血细胞感染白僵菌后的免疫反应。结果表明:白僵菌的入侵可导致烟粉虱血细胞数量发生改变。体表接种36h后,虫体内出现芽生孢子,血细胞数量开始增加,芽生孢子被吸附到浆血细胞表面;接种60h后菌丝段吸附到粒血细胞表...

  • 关于召开“2013第四届中国蔬菜新优品种博览会暨中国蔬菜栽培技术与种子农资连锁经营讲座”的通知

    刊期:2013年第06X期

    <正>为推动我国蔬菜产业的发展,创建国内外蔬菜新优品种展示、合作交流和种子交易的平台,由中国园艺学会、上海市农业科学院、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、上海交通大学农业与生物学院、上海师范大学生命与环境科学学院主办,上海蔬菜种业工程技术研究中心、上海种都种业科技有限公司、上海浦东新区曹路农业投资管理有限公司共同承办的"...