杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
杂志简介：《中国蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为11-2326/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业广角、专论与综述、资料信息、资料信息_北京地区传统蔬菜栽培设施、研究论文、品种选育、栽培管理、资料信息_中国地理标志产品
作者：闫书鹏 刊期：2010年第13期
在中国种子产业发展的近10年间，蔬菜种子价格逐步攀升。进口蔬菜种子价格不仅远远高于国产种子价格。同时还“引领”着国内种子价格的大幅度上涨。国内蔬菜种子的市场价格是否过高？国内外种子价格差距悬殊的原因是什么？
作者：С.С.Литвинов А.И.Дятлкович 刘富中 刊期：2010年第13期
近两年,俄罗斯露地蔬菜生产面积与改革前（1986—1990年）相比略有减少，但蔬菜总产量呈增加趋势，主要原因是单产有所增加。而保护地生产未恢复到改革前的水平，投入资金大，基础设施恶化，材料和能源价格上涨，严重影响了生产效益。本文从俄罗斯蔬菜生产现状、消费指标和销售途径、生产成本和利润等方面作分析，提出了发展俄罗斯蔬菜产业的策...
刊期：2010年第13期
“2010上海国际蔬菜新优品种博览会暨蔬菜产业合作洽谈会”于6月6日在上海浦东“中国青年蔬菜产业创业就业培训园”开幕。会议以“让世界菜篮子丰富起来”为主题，包括新品种田间展示、室内企业展览、蔬菜产业合作洽谈、中国蔬菜产业发展论坛等内容。
作者：韩太利 魏家鹏 刊期：2010年第13期
寿光是中国北方设施蔬菜生产的重要基地之一，在全市5．33万hm^2设施蔬菜中，日光温室接近80％。寿光新型日光温室冬季保温效果好。夏季配备一定的降温设施可进行越夏蔬菜生产，提高了日光温室利用效率，达到了蔬菜周年生产、周年供应的目的。
作者：陈灵芝 刊期：2010年第13期
近年来，甘肃地区制干辣椒发展迅速，截止2009年种植面积已达0．67万hm^2，种植区主要分布在河西走廊的武威、张掖、冒泉等地区，年产鲜椒19．2万t，年产值3亿元。辣椒对提高农民收益的贡献日益增大。
作者：孙有鑫 吕生全 宋朝辉 刊期：2010年第13期
自2005年以来，武威市人参果种植面积逐年增长，种植规模至今已达500hm^2，年产量达3．5万t，实现年产值5500万元。人参果产业已经成为贫困山区农业增效、农民增收的支柱产业。武威市发展人参果产业取得的经验和发展趋势分析，对贫困山区发展农业生产有良好的借鉴意义。
作者：张玉玺 刊期：2010年第13期
1价格概况 2010年5月初，北京新发地市场蔬菜的加权平均价是每千克2．98元，5月末是2．18元，当月环比下降了26．85％，但月末价格仍比上年同期高出17．20％。
作者：王锡明 王立华 王桂楼 钱娣 刊期：2010年第13期
示范基地生产的蔬菜由于产量高、周期短、速度快而导致仓促上市，低价抛售，甚至与普通蔬菜基地相互倾销的情况屡见不鲜。因此。如何开拓市场从容应对，减少损耗提高效益，是设施蔬菜示范基地工作的重要内容。
刊期：2010年第13期
番茄品质遗传及育种研究进展 李晓蕾等（东北农业大学园艺学院，黑龙江哈尔滨150030）-《中国蔬菜》2010（14） 番茄品质育种主要集中在外形美观、大小适中、着色均匀、高VC含量、高可溶性固形物含量、高糖度、高糖酸比、高番茄红素含量及耐贮运相关品质性状等方面。本文综述了番茄品质相关评价、遗传分析和育种的研究进展，并分析了番茄品质育...
作者：刘洋 李宝聚 石延霞 谢学文 刊期：2010年第13期
嫁接黄瓜栽培技术在我国应用已有30年的历史,主要采用南瓜作为嫁接用砧木。南瓜根系发达,吸肥能力强,生长旺盛,嫁接后黄瓜生育期延长,栽培易获得高产,而且嫁接黄瓜与非嫁接黄瓜品质差异不大（储昭胜等，2010）。
作者：吴华新 姚士桐 郑永利 刊期：2010年第13期
烟粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇、黄曲条跳甲、蓟马等微小害虫在蔬菜栽培中常常发生、为害，利用传统化学防治方法难以有效进行控制。粘虫板诱杀是利用害虫对颜色的趋性而开发的一种害虫防治手段，采用粘虫板诱杀技术尽管不能像化学农药那样急速地扑灭害虫，但能显著减少施药次数，减少环境污染，避免大量杀伤天敌，延缓害虫产生抗药性，是目前对害虫...
作者：曾祥彬 刊期：2010年第13期
绥化市北林区是滨北重要的西瓜生产基地，常年种植面积在1．67万hm^2左右，露地西瓜的收入成为北林区农民种植业收入的主要来源，为致富农民发挥了积极的作用。但随着种植年限的延长，西瓜病虫害发生日趋严重，成为制约北林区西瓜优质高产的重要因素。对此，笔者从2002年开始在全区范围内对西瓜病虫害发生种类、原因及规律进行调查分析，制定了...
作者：文立 王穿才 刊期：2010年第13期
近年来，湖南省永州地区引进湘菜薯系列菜用甘薯品种，茎叶鲜嫩甜脆、营养丰富、口感好，生长和供应期长，不仅丰富了蔬菜市场的品种，而且可填补9～10月的蔬菜供应淡季之不足，深受广大菜农和消费者的青睐，种植面积逐年扩大。每667m^2菜用茎叶产量可达1500～1900kg，经济效益可观。随着种植面积的扩大和高肥水条件栽培，其主要食叶害虫——甘...
作者：张德纯 刊期：2010年第13期
莴苣为菊科莴苣属能形成叶球或嫩茎的一二年生草本植物，别称千金菜。 莴苣原产地中海沿岸，由野生种演变而来。经长期栽培驯化，茎叶上的毛刺消失，莴苣素减少，苦味变淡。一般认为远在公元前4500年就有莴苣种植，因为在古埃及墓壁上有莴苣叶形的描绘。但是有些权威人士怀疑，如果那么早的时候就种莴苣，那大概是为了获得种子中的油而不是它的...
作者：徐学军 梁玉文 胡相莉 刊期：2010年第13期
兰州百合1号是2002年从兰州百合栽培群体和贮藏冷库中优选出的一批自然变异单株，经过多年复选、组培快繁、品种比较试验、区域试验以及生产试验筛选出的优良品种。2002年对选出的变异单株进行复选和组培快繁，2003～2005年经单株系统选育，选出生长势强，植株高大，叶色浓绿，叶片宽且长，茎秆粗壮，球茎高圆，包裹紧实，鳞片洁白、肥厚，独头...
