中国禽业导刊杂志 部级期刊
Guide to Chinese Poultry
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
作者：张蒙; 陈连颐 刊期：2019年第23期
鸡蛋作为廉价优质蛋白,一直备受消费者青睐,是关乎我国社稷民生的民生产品。如今,鸡蛋产业的规模化进程加快,蛋鸡产业的未来是否可期?截至目前,我国蛋鸡行业连续27个月盈利,养殖场户收益较好,导致补栏大量增加。非洲猪瘟能否为蛋鸡的疯狂补栏托底?2020年,我国蛋鸡行业是否会持续利好?高峰扩大产能,资金不足怎么办?面对鸡蛋产业微利润,蛋鸡企业该...
作者：陈连颐 刊期：2019年第23期
近年来,“产业链”这个词在报刊、网络和文献上频繁出现,如:生态产业链、服务产业链等,应用非常广泛,但有关产业链的概念基本还未明确提出。产业链可以定义为具有某种内在联系的产业集合,这种产业集合是由围绕服务于某种特定需求或进行特定产品生产(及提供服务)所涉及到的一系列互为基础、相互依存的产业所构成。从现代工业的产业链环节来看,一...
作者：战汪涛; 杨景晁; 姚永瑞 刊期：2019年第23期
近年来,山东省以新发展理念为引领,积极培育畜禽养殖粪污资源化利用新动能,加快形成植物生产、动物转化、微生物还原的生态循环系统,构建绿色导向、农牧结合、生态循环的粪污资源化利用新机制,探索适合省情的粪污资源化利用之路,取得了显著成效。—畜禽粪污资源特点1畜禽粪污产生量大山东省是全国畜禽养殖大省,2018年,全省畜禽存量折合8218万个...
作者：施海东 刊期：2019年第23期
我国肉鸡组成有白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大家族,还有少量的淘汰鸡和肉杂,其中白羽肉鸡占比约为55%,2017年,鸡肉成为我国消费比重第二的肉类,占比25%,仅次于猪肉。肉鸡的饲养方式已基本实现集约化,规模化,肉鸡的成活率,出栏率,屠宰率得到了进一步的提升但同时也存在一些问题,如品种种源问题,疾病用药问题,土地环境问题,劳动力的问题以及消费行情问题...
作者：杨果平 刊期：2019年第23期
今年以来,鸡蛋价格屡创新高,养鸡业终于迎来多年少有的大市行情,养殖场户盈利水平明显提升近日,笔者走访市场发现,近期市场上的鸡蛋零售价格已经飙升至每公斤12元以上,且已维持较长时间。业内人士分析认为,今年鸡蛋价格大幅度上涨,是由蛋鸡产能减少、产蛋量下降以及猪肉价格高涨、替代消费大幅走强等多方面因素叠加所致。由于在供求方面较往年相...
作者：陈爱华; 王晓冰; 李伟业; 罗开健; 梁昭平 刊期：2019年第23期
最近一年多以来,非洲猪瘟对我国养猪业产生了巨大影响,也导致肉类消费市场结构发生了一系列变化。本文综述了养猪业及家禽业的现状、家禽业发展瓶颈,分析了我国家禽业在非洲猪瘟影响下的发展形势,并针对家禽业的现状提出了相关建议,希望家禽产业能从我国ASF疫情中吸取经验应对未知的风险,提高从业者对疫情防控的安全意识。
作者：李朝国 刊期：2019年第23期
湖北作为国内土鸡饲养大省,为了推动土鸡产业发展和规范土鸡产销,制定了土鸡蛋标准。土鸡产业是湖北家禽产业中的重要组成部分,目前除农村仍有少量传统的土鸡饲养外,全省规模化笼养土鸡(主要是土鸡杂交配套系的特色蛋鸡)约4000万只,规模化生态放牧养鸡2000多万只,此外还有少部分地面圏养土鸡。土鸡养殖具有收益相对稳定、市场风险小、产品在市场...
作者：田浩 刊期：2019年第23期
我国是一个发展中的农业大国,农业农村农民问题(简称“三农”问题)是关系民生的根本性问题,中国要从站起来、富起来到强起来,农业必须要强。改革开放40多年来,农业综合生产能力日益增强,农业经济结构发生了重大改变,农村经济全面发展,但是在我国经济高质量高速发展过程中,农业方面仍存在着深层次问题,随着我国城镇化程度的持续推进,农业人口不断...
作者：杨佳颖 刊期：2019年第23期
随着政策的逐步实施和经济的快速发展,兽医工作不仅仅只局限在为养殖户服务的层面,兽医服务更趋向于保障动物源性食品安全、维护公共卫生安全、确保生态平衝等方面。一、新世纪以来兽医功能的发展沿革2005年国务院下发《关于推进兽医管理体制改革的若干意见》(国发[2005]15号),提出兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面、协...
作者：张嘉栋; 鹿建山 刊期：2019年第23期
羽毛是禽类表皮细胞衍生的角质化产物。禽类特有的表皮衍生物(某些恐龙也有),被覆在体表,质轻而韧,中间为空隙(以减轻重量),略有弹性,具防水性,有护体、保温、飞翔等功能。羽毛可以分为三类:廓羽、绒羽和毛羽。廓羽是覆盖在鸟类身体上的重叠的羽毛。绒羽是廓羽下方蓬松的羽毛。毛羽是纤细的羽毛,通常被称为“绒毛”。见图1、图2。典型的廓羽有一...
作者：袁现民 刊期：2019年第23期
随着标准化、规模化笼养肉鸡的兴起,规模化鸡场如雨后春笋般建成。虽然鸡场建起来了,但鸡场管理成了很多老板最头疼的问题。笼养肉鸡需要的是通风管理上的高手,现有人才大多是养鸡出身,还有一部分是兽医改行,在没有经过正规培训的情况下,完全靠实战经验摸索,加上笼养鸡场不断升级,本来落后的技术力量越来越跟不上行业快速发展的节奏,导致管理层...
作者：孙大午 刊期：2019年第23期
一、组织健全的核心是团队建设组织健全不是一个人的戏,而是一个团队的戏,组织健全的核心是团队建设。团队建设是不是真的存在僦看事情是不是经开会商量的,也就是常说的“一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩”。为什么很多企业“其兴也勃焉,其亡也忽焉”,就是因为靠的是创始人一个人的能力,他一旦倒下,整个企业就倒闭了。这不是健全的组织建设,也不...
作者：顾平; 孙付伟 刊期：2019年第23期
畜禽粪污造成环境污染问题引起了社会各方的广泛关注。怎样处理畜禽养殖产生的粪污是畜牧业可持续发展必须要解决的问题。本文总结宣城市宣州区采用异位发酵床处理畜禽养殖粪污的基本情况、发酵床选址、面积估算、建造、结构、设备选择、垫料选择、运行维护等方面经验教训,以期能够为畜禽粪便污染治理提供参考。
作者：中禽传媒(江苏)有限公司《中国禽业导刊》编辑部 刊期：2019年第23期
根据国家新闻出版署《新闻记者证管理办法》《关于2019年全国统一换发新闻记者证的通知》要求,我单位《中国禽业导刊》编辑部已对申领新版新闻记者证人员的资格进行严格审核,现将我单位拟领取新版新闻记者证人员名单进行公示,公示期2019年12月10日~12月20日。举报电话为025-88802907。
作者：韩忠栋; 庞利娜 刊期：2019年第23期
一、体重管理的意义体重是反映鸡群生长发育状况的综合性指标,后备鸡体重不足会造成产前期鸡群体成熟与性成熟不同步、开产蛋重较小、产蛋高峰峰值低及维持时间短等不良后果。因此,为了实现鸡群产蛋阶段良好的产蛋高峰峰值,延长产蛋高峰维持时间,培育适宜的后备鸡体重就成为提高鸡群全程生产性能的关键工作。相关文献资料表明,预产期鸡群在不超...
