中国禽业导刊杂志 部级期刊
Guide to Chinese Poultry
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
作者：马有样 刊期：2019年第22期
站在新的历史起点上,我国畜禽种业要乘势而上,以新时代中国特色社会主义思想为指导,紧紧围绕乡村振兴、畜牧业现代化和农业供给侧结构性改革,坚持问题导向和目标导向,强弱项、补短板,依靠科技创新转换发展动力,通过自主创新为畜禽种业发展插上科技的翅膀,实现由畜禽种业大国向畜禽种业强国的根本性转变。
作者：许毅 刊期：2019年第22期
一生态系统及产业生态系统1生态系统提到生态系统,人们的第一反应往往是看到一个森林,其中有动物有植物有微生物,有山有水有空气。庄子在《齐物论》中提到中国人朴素的生态观:天地与我并生,而万物与我为一。我、万物、天地,所形成的世界就是生态系统。生物与生物之间,生物与环境之间,相互竞争,相互影响,又相互依赖.
作者：李朝阳 刊期：2019年第22期
山东肉鸡产业是中国肉鸡产业发展的缩影。肉鸡产业发展风风雨雨,一路走来满脚都是泥,特别是在“非典”后来了禽流感,禽流感之后又有了“速成鸡”事件,行业遭受严重打击。但肉鸡产业是打不死的“小强”,近年发展越来越好,近期又得益于非洲猪瘟疫情的影响,这为肉鸡行业又开辟了很大的想象空间。
作者：孙希民 刊期：2019年第22期
打造肉鸡产业生态,需要政府与行业两个层面共同发力。一政府需做好顶层设计产业的发展离不开政府。山东是肉鸡生产大省,也是我国白羽肉鸡产业的发源地,发展于上世纪70年代末80年代初,最早的如诸城外贸。为推进肉鸡产业发展,政府应做到:一是做好顶层设计,产业发展应该做好规划。如拉大场与场之间的距离,保障生物安全;二是调研产业发展各层面的细...
作者：巩新民 刊期：2019年第22期
一种源净化肉鸡产业生态是一个复杂的系统,除了养殖,还有设备、饲料、疫苗和药品、加工等,而种业问题是整个产业生态绕不开的话题。我国的白羽肉鸡种源主要靠国外进口,目前面临的突出问题是,引种量不管是被动出产能还是主动出产能,供种量的不平衡会导致今天盈利明天赔钱的现象。在盈利的时候,大家一窝蜂地上,而接下来必然就是下行的空间,在这个...
作者：马国强 刊期：2019年第22期
规模化是一种生态,淘汰落后的产能也是生态。随着近两年肉鸡笼养快速发展,肉鸡生产性能提高了,单位成本创造的鸡肉产品多了,这也是一种生态的方式。
作者：王宝维 刊期：2019年第22期
一肉鸡产业生态建设需拉长产业链从山东肉鸡产业的发展历史来看,肉鸡产业链已做得很好、很成功,但还需要拉长。肉鸡产业是蛋白质生产的彳了业,也是最终目标。近两年山东开始做粗加工、二次加工,如将肉鸡的肉骨粉、羽毛做成蛋白质。过去曾认为羽毛不能用于饲料,现在将羽毛粉做成了小肽,可用于养鸡、养鱼、养虾。
作者：李辉 刊期：2019年第22期
山东凤祥作为山东省的大型一条龙企业企业之一,始终把生态安全作为企业发展的生命线,近年来主要在生产过程、环境和产品三个方面加强生态安全建设。一生产过程的生态安全生产过程的生态安全重点是种鸡群的生物安全和免疫程序的优化。注重种鸡群的生臟全,把生物隔离做到亂种群才有保障。
作者：张万潮; 陈长喜 刊期：2019年第22期
2019年中央1号文件提出,到2035年我国基本实现农业农村现代化。2019年5月中共中央、国务院办公厅印发《数字乡村发展战略纲要》(以下简称《纲要》),《纲要》强调信息化、网络化、数字化技术在农业农村经济发展中的重要作用。畜禽养殖业是我国农业产业的主要构成部分,提高畜禽现代化养殖水平[1],促进畜禽养殖业高效健康发展是对农业现代化转型的...
作者：姜润深 刊期：2019年第22期
我国是世界肉鸡生产大国,年出栏肉鸡近百亿只。随着肉鸡产业的发展和养殖观念的改变,肉鸡福利养殖越来越受到关注。所谓肉鸡福利养殖,就是有助于提高肉鸡舒适度、能让肉鸡开心快乐成长的养殖模式,具体来说,福利养殖的概念包括:肉鸡饲养过程中要有宜居之所,要无饥渴之虑,要有表达行为和天性之自由,要无伤病缠身之苦,要有安全感,要无重大应激困扰...
作者：季建华; 邓玲玲 刊期：2019年第22期
2019年1?3季度,全国在产商品蛋鸡月均存栏较2018年同期有所增长,但仍低于前5年同期平均水平,鲜蛋价格同比增长,每斤蛋成本同比下降,商品代蛋鸡场的盈利水平异常高。商品代蛋鸡场的商雏补栏数量同比增长,父母代场的商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率同比大幅增加,父母代种鸡场的综合效益颇丰。
作者：郑麦青 刊期：2019年第22期
至2019年9月,我国累计出栏肉鸡65.7亿只,同比增加13.0%;鸡肉产量1044.2万吨,同比增加11.9%;肉鸡养殖累均收益同比增加,平均盈利3.77元/只,父母代环节盈利31.30元/套 月,祖代环节盈利97.54元/套 月;种鸡存栏量持续增加,雏鸡和毛鸡价格震荡上升。
作者：吴常信 刊期：2019年第22期
一畜禽育种常识1现代畜禽种业的“三进三出”三进:遗传育种、饲料营养、疾病防控。三出:市场需求、人民健康、绿色环保。2畜禽育种三要素资源:家禽资源、野生资源。理论:遗传学'系统生物学。技术:群体水平的育种技术,细胞、分子水平的育种技术。
作者：姜俊贤 刊期：2019年第22期
一当前我国餐饮行业的发展情况随着人民生产水平的不断提高,餐饮产业作为传统的服务性行业,对刺激消费需求、推进经济增长发挥了越来越重要的作用,在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业和提高人民生活质量方面,都作出了积极的贡献。
作者：余春林; 杨朝武; 杜华锐; 李晴云; 张增荣; 杨礼; 宋小燕; 邱莫寒; 熊霞; 蒋小松 刊期：2019年第22期
四川省地方鸡种遗传资源丰富,包括峨眉黑鸡、旧院黑鸡、金阳丝毛鸡等12个,占全国鸡遗传资源的10%左右,为新品种培育提供了素材,是推动四川省向种业强省发展的宝贵资源。同时,这些资源多分布于“三区”,长期在不同自然条件、经济条件和文化背景中演化,具有辨识度较高的优势特色性状,其生产和消费具有明显的区域性,在支撑当地优势特色产业发展、促...
