中国禽业导刊杂志 部级期刊
Guide to Chinese Poultry
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
杂志简介：《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为32-1489/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
作者：刘宝民 刊期：2007年第10期
在相当长的一段时间内，人们总爱用“大鱼吃小鱼”来形容市场竞争的残酷性。并似乎形成了约定俗成的共识。眼下，这种说法却悄然有了改变。因为。当今已步入知识经济年代。市场瞬息万变．信息日新月异，思维迟钝行动缓慢的大鱼未必吃得了头脑睿智动作迅速的小鱼；相反倒是出现了“快鱼吃慢鱼”的现象。其寓意是在强调．必须随时调整思路适应市场...
作者：肖智远 刊期：2007年第10期
“广东禽业升级”的大型研讨和实践活动于2006年1月由广东省家禽业协会牵头，广东省养禽专家、学者及相关企业单位组成研讨小组，通过对广东家禽业现状的分析，找出行业发展存在的优势和劣势，调整了广东省家禽业未来发展的战略定位，从而提出了行之有效的解决方案。 2007年3月，历时一年多、经历大小研讨会和基层调研几十场，广东省家禽业协会...
作者：胡刚安; 李海华 刊期：2007年第10期
目前，我国优质肉鸡年生产和消费量约20亿只，约占全国肉鸡市场30％左右，主要分布在经济较发达的华南和华东地区，约占全国70％以上，其它地区大中城市周边也有一定比例分布。优质鸡的概念是相对于国外高产商用品种而言的，通常是指含有中国地方鸡种血缘、品质鲜美和风味独特优异、外观适合消费者需求的仿土鸡或地方鸡种。优质肉鸡分布于全国各...
作者：温志芬 刊期：2007年第10期
随着我国畜牧业的产业化发展，近年各地普遍采用“公司＋农户”的产业模式发展家禽养殖业，在各地的实践中，涌现了一批优秀的农业龙头企业，同时也产生一些经营业绩较差的全业，有的还有坑农的嫌疑，“分司＋农户”的产业模式如何发展是各级政府及家禽从业者普遍关心的问题。
作者：吴林 刊期：2007年第10期
一 广东家禽业生产布局现状 1 不同农业区划间家禽生产情况 （1）北江山地丘陵农业区本区位于广东北部，包括韶关和清远两市，总面积3．56万平方公里。2005年出售和自宰的家禽数量为6211．26万只，其中肉鸡4118．90万只，鸭914．40万只，鹅625．96万只，禽肉总产量为72615吨。每平方公里土地面积年饲养量为0．17万只、禽肉产量为2．04吨。
作者：曾宪军; 邹燕妮 刊期：2007年第10期
大力推进农业产业化经营，是新时期解决我国“三农”问题的有效途径。
作者：杨承忠 刊期：2007年第10期
广东省是国内鸭饲养与消费大省。据统计，广东省鸭饲养量1980年为0．70亿只，1990年为1．21亿只，2000年为2．57亿只，2003年为2．73亿只，23年间平均增长率为12．6％。2003年广东省鸭饲养量约占全国的12％。近5年，肉鸭饲养量增长速度之快甚至超过了养鸡业，远远超乎了人们的预期。
作者：陈益填 刊期：2007年第10期
特禽是指家禽饲养业中除鸡、鸭、鹅“三鸟”以外的其它禽种，我国各地特禽品种很多，在广东省主要有10个品种，饲养最多的品种有肉鸽、山鸡、鹧鸪、鹌鹑、鸵鸟、珍珠鸡、黑凤鸡、火鸡、孔雀、绿头野鸭等，一些特禽品种必须经野生动物管理部门批准方可进行饲养，但大部分已经集约化、规模化的特禽可以根据．市场需要进行饲养。
作者：刘梅群 刊期：2007年第10期
经过20多年的发展，信宜山地鸡的发展也面临着新的挑战，农民如何严应市场需求变化，养殖出高效优质无公害禽产品值得探讨。
作者：韦壮立; 吴震; 张莹; 邹秀娟 刊期：2007年第10期
清远麻鸡，俗称清远鸡，是纳入《中国家禽品种志》的优质地方品种，具有千年的悠久历史。
作者：陈丽琴 刊期：2007年第10期
一协会为行业发展起到重要作用 广东省家禽业协会于1989年12月成立。17年来，协会致力促进科技进步、科技普及和家禽业生产的经验与技术交流、信息传递，为会员和行业利益服务，增强行业团结，发挥桥梁纽带作用，促进全省家禽业的健康发展。多年来，协会的工作在全省乃至全国业界中备受关注，协会组织的《广东省家禽业发展战略研究》2002年获广...
作者：廖新俤 刊期：2007年第10期
一广东家禽业面对的主要生态环境挑战 1挑战的主要内容 广东家禽业面对的生态环境挑战主要来自家禽排泄物（包括垫料、废水）、病原体和病（死）禽。家禽粪便和垫料如果没有适当的管理，可成为蝇、虫繁殖的媒介，并可携带和传播病原菌。
作者：黄发朝 刊期：2007年第10期
广东省海岸线长，沿海滩涂资源丰富，滩涂养鸭历史悠久，部分地区从明朝万历年间起就有村民养鸭，多数饲养广东麻鸭。广东麻鸭属肉蛋兼用型品种，具有大小适中、生长快、耐粗饲、产蛋多四大优点。改革开放以后，滩涂养鸭业有了新的发展，部分地区已成为农业中的主产业之一，养鸭产值占农业总产值的20％以上。
作者：陈建红; 司兴奎; 张济培; 张小锋 刊期：2007年第10期
健康畜禽养殖的主要内容包括：畜禽生产环境的清洁干净，所养殖畜禽健康无病，其产品无化学、生物性等有害物质残留等。健康畜禽养殖是提高畜牧业生产效益及其产品市场竞争力的重要措施之一，已越来越受到水禽养殖生产者的重视。目前，要搞好健康水禽养殖，还存在若干棘手的问题，本文拟就其主要问题及解决办法做一讨论。
作者：林敏 刊期：2007年第10期
一 资源保护和利用存在的问题 当前广东省资源保护也面临着许多问题和困难，据不完全统计，中山沙栏鸡、中山麻鸭现在原产区已哉不到；粤东黑猪、清远乌鬃鹅、连山麻鸭等处于濒危状态；雷琼黄牛、开平马岗鹅群体数量急剧下降；雷州山羊品种明显退化；阳江鹅、三黄胡须鸡、杏花鸡、阳山鸡、怀乡鸡品种混杂。主要有以下几点原因：
