杂志简介:《中国禽业导刊》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为32-1489/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术
刊期:2005年第01期
雄鸡一鸣天下白,2005年伊始雪飞大江南北,长城内外,一派银妆素裹。
作者:区仲生 刊期:2005年第01期
技术创新,是企业保持活力或核心竞争力的源泉。不但动保行业企业如此,其它行业也不例外,文中所述以中国牧工商总公司为范例,其内涵对其它行业也有借鉴之效。建议一读。
作者:刘分红 刊期:2005年第01期
动物福利是人类认识自然、认识自我的必然选择,近几年越来越受到人们的重视,并逐渐体现在社会和经济生活的诸多方面。本文结合部分专家学者有关动物福利的论述,谈一些自己粗浅认识,供大家参考。
作者:段长勇 刊期:2005年第01期
过去不到德州.很难品尝到正宗的德州扒鸡;今天不到德州,恐怕感受不到畜牧业腾飞的气势!
作者:史军峰 刊期:2005年第01期
目前.国内兽药企业2700多家,由于产品、渠道、促销等同质化,造成近年来兽药市场的无序竞争,市场极度混乱。
作者:魏秀莲; 冯秀燕 刊期:2005年第01期
中国饲料工业在20世纪70年代末80年代初起步,90年代进入快速发展时期,进入21世纪,饲料工业步入了成熟发展期;用了20多年的时间,走完了发达国家50多年的发展道路。饲料工业产品产量由20世纪80年代的60多万吨,增长于2003年的12800多万吨,由十几个产品品种发展到数百个品种,一跃成为世界第二饲料生产大国。然而,随之而来的饲料安全问题,...
作者:周赶谱 刊期:2005年第01期
蛋鸡业是中国家禽业的最主要支柱之一,19年来发展总量雄居各国首位。然而,就可持续发展来说,还有许多重大的问题需要改进,蛋鸡育种就是重要内蓉之一。周赶谱先生1982年毕业于华中农业大学畜牧专业,长期从事并关注蛋鸡育种与生产,现服务于武汉三益家禽育种有限公司。他在看到2004年第19期《中国禽业导刊》上“和院士谈中国蛋鸡业可持续发展...
作者:瑞文 刊期:2005年第01期
天上飞的鸟生蛋,海里游的龟生蛋;身高如牛的鸵鸟生蛋,地上游的蛇生蛋;热带丛林里的雀生蛋,冰天雪地里的北极企鹅也生蛋。其实生物界的蛋和卵都是生物体的生命源泉,只是不断进化着的人类已经习惯将带壳的鸡鸭鹅蛋当作美味的食物,而忽略了蛋就是卵,卵就是蛋的生命含意。蛋和鸡等许多禽类。在人类的进化中。为人类提供美味、带给人类快乐、...
作者:黄绍荣; 陈丽琴 刊期:2005年第01期
广东省历来是养鹅的大省,也是消费鹅肉的大省。然而,把种草与养鹅联在一起作为发展家禽生产的一项重要举措,还是近年来兴起的。为什么要把种草与养鹅联在一起?如何加快这一事业的发展,提高其经济效益?我们对此做了一些调研。
作者:刘毅 刊期:2005年第01期
近年来,我县根据农业和农村经济发展新形势要求,紧紧围绕农村发展;农业增效、农民增收的目标,努力加快农民专业合作经济建议,取得了显著成效。概括起来有以下几个特点:
作者:陈泉 刊期:2005年第01期
畜牧业是衡量一个国家、一个地区农业发达程度的重要标志,美国等一些发达国家言牧业在整个农业中的比重均达到70%左右。改革开放20多年来,特别是近10年来江都言牧业得到了长足发展。然而,随着市场经济的推进和深入,农业农村经济结构、农民就业结构发生了深刻变化.畜牧业发展的外部环境发生了根本性的改变,言牧业的市场约束、资源约束、品...
作者:霍银凤 刊期:2005年第01期
当今种禽场的竞争就是产品质量的竞争,生产优质的鸡苗是每个孵化场极为重要的责任。优质鸡苗的生产对养殖户事关重大,因为养殖户的生计及回报依赖于小鸡的质量。下面简单谈一下生产优质鸡苗的孵化管理过程中的应注意的问题。
作者:周育才 刊期:2005年第01期
传统鸡舍一般都采用自然通风、火炉供暖方式,此种鸡舍的优点是造价低廉,但普遍存在以下缺点:
作者:杨汝禄; 李书生 刊期:2005年第01期
在水禽(这里指鸭、鹅)屠宰加工过程中,自动浸烫是一道相当重要的工序,浸烫效果的好坏对后续的自动脱羽率有相当大的影响。大家知道水禽与鸡不一样。它们身上有一层厚厚的绒毛,这层毛能阻止水浸透到它们的皮肤,这就给自动浸烫带来了相当大的难题。
作者:朱梦代; 陆新浩; 刘鸿; 任祖伊; 吴国栋 刊期:2005年第01期
近年来,我们意识到微生态制剂是对人畜有多种益处的生理活菌制剂,具有抗生素不可替代的四大优势。