中国奶牛杂志 部级期刊
China Dairy Cattle
杂志简介：《中国奶牛》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为11-3009/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、饲料饲养、繁殖育种、奶牛保健、乳与乳制品、智造农机、养殖环境保护、奶业经济
杂志简介：《中国奶牛》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为11-3009/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、饲料饲养、繁殖育种、奶牛保健、乳与乳制品、智造农机、养殖环境保护、奶业经济
作者：王云洲 刊期：2010年第06期
我们在山东省畜牧兽医职业学院实习奶牛场进行了奶牛群＂乳肉＂双高生产配套技术应用研究,经过近4年的时间,在总体规模不变的情况下,奶牛年产奶量增加20%,利用奶牛群年出栏肉牛总重量达到30t以上,取得了良好的综合经济效益。
作者：张磊 张晓霞 戴蕴平 张胜利 雷臣 李宁 刊期：2010年第06期
2004年3月,在国家高技术研究发展计划（863）项目、国家重大基础研究发展规划（973）项目和中国科学院创新工程规划项目等的资助下,中国农业大学农业生物技术国家重点实验室李宁院士领导的动物分子遗传组与北京奶牛中心、北京济普霖生物技术有限公司和山东科龙畜牧产业有限公司等多家单位合作,成功获得了优质种牛＂龙＂的克隆体。
作者：陈备娟 高全新 朱毅兴 李媛媛 陆仁初 刊期：2010年第06期
牛病毒性腹泻病以发热、口腔及消化道粘膜糜烂、腹泻为主要症状,可引起怀孕母牛流产或产畸型胎儿,给养牛业造成巨大的经济损失,该病已成为当前严重危害我国养牛业的传染病之一。由于大部分感染BVDV的牛不表现特征性的临床症状和病理变化,而且引起腹泻和消化道黏膜糜烂或溃疡的疾病很多,所以确诊需进行实验室检查。目前实验室检测BVDV的主要方法...
刊期：2010年第06期
光明乳业股份有限公司关于＂乳业生物技术国家重点实验室＂的申请日前已获得国家科学技术部办公厅的正式批准。作为中国历史最悠久、规模最大的乳制品加工企业之一,光明乳业一直坚持建设＂高科技光明＂,
作者：曹维维 王洪荣 王恒 张红伟 董淑红 刊期：2010年第06期
选择12头泌乳盛期、体况相近的荷斯坦牛,采用随机区组设计分成四个处理组,每组3头,A组日粮阴阳离子差（DCAB）值为20mEq/100gDM,B组DCAB值为25mEq/100gDM,C组DCAB值为30mEq/100gDM,D组DCAB值为40mEq/100gDM,研究DCAB对荷斯坦奶牛生产性能的影响。试验期为21d。结果表明：高DCAB水平的日粮明显提高奶牛的生产性能。B组、C组、D组平均产奶量分别比...
刊期：2010年第06期
6月2日上午,乌拉圭奶业协会Alejandro Pacheco先生在上海奶业行业协会曹明是副秘书长、乌拉圭驻沪总领馆商务助理胡雪筠女士陪同下,参观了光明荷斯坦金山种奶牛场并进行了交流。
作者：刘瑞芳 王哲鹏 嘎尔迪 尹福泉 于磊 李国俊 郭志凯 刊期：2010年第06期
以3头年龄相同、平均体重650kg左右、泌乳期相同的装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,采用3×3拉丁方设计,探讨日粮中添加脂肪酸组成不同的植物油（葵花油、胡麻油、菜籽油,日粮脂肪含量均为6.5%）对奶牛瘤胃液总挥发性脂肪酸含量动态变化的影响,以及对乳脂肪酸组成的影响。结果表明,3个试验组奶牛瘤胃液总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度差异...
作者：潘春方 甘文平 刘光前 刘立成 杨旭东 刊期：2010年第06期
本文旨在研究不同水平的益生Ⅰ号替代豆粕对奶牛瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响。试验选用四头安装永久性瘤胃瘘管的健康的荷斯坦奶牛。采用4×4拉丁方试验设计,其处理为：A组为基础日粮;B组为益生Ⅰ号替代基础日粮中20%豆粕;C组为益生Ⅰ号替代基础日粮中40%豆粕;D组为益生Ⅰ号替代基础日粮中60%豆粕。试验结果为：益生Ⅰ号明显提高了日粮中DM...
作者：许先查 刁其玉 刊期：2010年第06期
采食是动物的基本行为,也是其他行为的基础,犊牛的采食行为与成年奶牛有很大区别,犊牛的采食行为是特有的。本文从犊牛的采食行为入手,对采食行为的概念、采食动机、非正常的采食行为,规癖行为等进行论述。
刊期：2010年第06期
2010年4月22日,卫生部在其网站上通告,公布了《生乳》（GB19301-2010）等66项新乳品安全国家标准,并对新的乳品安全国家标准情况进行了解读。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。
作者：肖锐 牛志宏 李强 张建军 刘水涛 张光伟 刊期：2010年第06期
对1035头荷斯坦青年母牛的超排效果进行了分析统计。将超排前卵巢状况有记录的669头供体,分成7组;检查卵巢但没有记录的366头供体作为对照。对比7组之间超排效果,‘L＋’组的超排效果最好,与其他组比较,差异显著（P〈0.05）。除‘L＋’组外,在其他各组中,胚胎有效率的差异不显著（P〉0.05）。因此,在选择供体母牛用作超排时,特别是用性控精液配...
刊期：2010年第06期
为加强信息传播的时效性,不断丰富期刊内容,扩大覆盖范围,提升为广大读者的服务水平,《中国奶牛》将从2010年7月份起改为半月刊。届时上半月以突出市场、生产管理和科学普及等版面为主,拟设市场分析（包括经济研究、市场信息、消费调查、价格动态、供求信息等）、企业在线（包括企业风采、产品推介、品牌战略、产业透视、人物、企业文化视窗等）...
作者：刘文娇 孙少华 刊期：2010年第06期
利用一般线性模型研究各种因素对奶牛产奶性能的影响。牛场、胎次和产犊季节对奶牛产奶量影响差异极显著（P〈0.01）,随着奶牛胎次的增加,奶牛产奶量增加;夏季产犊的奶牛产奶量最低,冬季产犊的最高;体细胞计数对奶牛产奶量没有显著性影响（P〉0.05）,但随着体细胞数的增加,产奶量下降。牛场、胎次和体细胞计数对乳脂率有极显著的影响（P〈0.01）...
刊期：2010年第06期
Renato Varges和Carla Dray Marassi等用皮内注射法对来自副结核和结核病清洁牛群的63头试验牛接种结核菌素,在注射纯化结核菌素前和注射后的3d、15d、30d、60d和90d分别采集血样。血清储存后用PPA-ELISA检测血清中的特异牛副结核病（PTB）抗体并用ELISA复检。
作者：曹福存 陈绍祜 刊期：2010年第06期
2010年2月27日,由世界荷斯坦协会组织的第9届世界体型鉴定工作会在法国巴黎召开,28个国家54名体型鉴定员及各国荷斯坦协会相关组织管理人员参加了本次会议。中国奶业协会作为世界荷斯坦协会会员单位首次参会。中国奶业协会数据处理中心陈绍祜副主任代表中国奶业协会简要介绍了我国体型鉴定工作的开展情况,