中国奶牛杂志 部级期刊
China Dairy Cattle
杂志简介：《中国奶牛》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为11-3009/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、饲料饲养、繁殖育种、奶牛保健、乳与乳制品、智造农机、养殖环境保护、奶业经济
杂志简介：《中国奶牛》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为11-3009/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、饲料饲养、繁殖育种、奶牛保健、乳与乳制品、智造农机、养殖环境保护、奶业经济
刊期：2006年第02期
第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。
作者：陈焕春; 郭爱珍; 谭亚娣 刊期：2006年第02期
我国奶牛业近年来的飞速发展给奶牛疫病防治带来巨大压力。虽然我国已初步建成了动物疫病的监测与预警系统，但尚不能满足疫情的实时测报和预警的实际需求。需要从支撑技术、网络建设、信息系统等各方面加强我国奶牛重大疫病的检测与预警体系建设，以保证奶业可持续发展和人民健康。
作者：江敏; 梁金钟 刊期：2006年第02期
为开发具有特定生理活性的新型微生态制剂，以益生菌腊样芽孢杆菌（Bacillus Cereus）为初发菌株，对蜡样芽孢杆菌的初发菌株进行了耐受性试验，其耐受性结果为：pH4．8；胆盐浓度（W／V）0．01％；温度48℃。然后对蜡样芽孢杆菌的初发菌株通过紫外线诱变，筛选出能够适应肠道生存环境，耐受胆盐和高温的优良菌株，其极限耐受条件为：pH4．2，胆...
作者：陈宏宇; 毛永江; 杨章平; 毛明艳; 宋涛 刊期：2006年第02期
利用聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）对扬州大学实验农牧场255头中国荷期坦奶牛乳蛋白的多态性进行分型，并利用最小二乘法分析乳蛋白多态性与泌乳性能之间的相关性，结果表明：α-La呈单态，只表现BB一种基因型，β-Lg、αs1-CN、β-CN呈多态，β-Lg由A、B两种等位基因控制，基因频率均为0.5000，优势基因型为AB型，频率为0．6392。αs1-CN的B基因为优势...
作者：王会战 刊期：2006年第02期
2004年10月份．我公司购人红枣加工下脚料与烘干苹果渣，单价分别为0．5元/kg和0．9元/kg，为获得优质的饲料原料和最大的利益回报。在10月10日～11月8日，进行了为期30天的饲喂试验，试验结果如下。
作者：娜日娜; 李峰 刊期：2006年第02期
过瘤胃技术就是将一些营养物质（如蛋白质、氨基酸、脂肪和淀粉等）经过特殊的技术处理，使其被保护起来，减少在反刍动物瘤胃内的发酵、降解．而直接进入小肠后再被消化吸收，从而达到提高饲料利用率的目的。使用过瘤胃技术降低了营养物质在瘤胃中的降解率，增加了营养物质在小肠的消化和吸收．从而提高了营养物质的吸收和利用率。
作者：崔胜 刊期：2006年第02期
上个世纪90年代中期以来，欧美等奶业发达国家将牛奶尿素氮（MUN）检测做为其生产性能测定（DHI）中必备的检测指标，对于改进牛群营养、降低饲粮成本以及提高繁殖效率起到了积极效果。我国在这方面工作开展较晚，上海于1995年率先开展DHI测试服务，为更有效地监控牛群的饲喂体系和生产管理。上海DHI测试中心也将在近期推出MUN检测服务项目。那...
作者：余亚军; 高斌章; 杨明海; 张可文; 毕丁仁; 陈明新 刊期：2006年第02期
由于政府的优惠政策和龙头企业的驱动。夷陵区奶牛发展速度较快，但也面临一系列问题，其中最突出的问题之一就是“草”。饲草资源不足，质虽低劣，优质青绿饲草供应严重短缺，已成为制约奶牛产业发展。影响奶牛效益的主要因素。为此，我们根据“三峡奶业关键技术研究与产业化技术集成示范项目”牧草与饲料作物生产技术研究与产业化开发课题的要...
作者：高海霞; 徐凡标; 连艳红; 郑锋娇; 郭勇; 张少华; 李双飞; 高斌 刊期：2006年第02期
福建省位于我国南方沿海地区，属于亚热带气候，夏季高温多雨，一直以来福建素有“不适合养奶牛的地区”之称。上世纪90年代后期，全国兴起“养奶牛热”，在乳品消费者逐渐增多的形势和政府的大力支持下。福建省自上世纪末也大力发展奶牛业．在短短的五、六年时间内，南平地区的奶牛存栏数从几百头扩增到45000头左右。由于短时间内迅速扩群．大...
作者：董德宽 刊期：2006年第02期
从某头牛（或其乳房的某乳区）、某牛群（或某储奶罐中），采集生鲜牛奶有代表性的样品，藉助于显微镜观测计数、流动细胞荧光计数仪或视频显微仪检测等手段，算得每毫升牛奶中所含的体细胞数，称为（乳）体细胞（计）数（somatic cell count，SCC）。大量的检测实践表明，未受感染的乳腺组织产出的乳汁SCC约为2万。5万。当奶牛的泌乳系统受病原...
作者：任忠伟; 张文志 刊期：2006年第02期
改革开放以来，我国奶牛养殖业得到了突飞猛进的发展。2003年我国奶牛存栏数已达到893．2万头，牛奶总产达到l746．3万t，人均占有牛奶量达到12kg，取得了可喜的成绩。但是，成年母牛平均单产仅有3200余k，同国际奶牛业发达国家平均9000～10000kg相比较，差距很大，仅是人家的三分之一左右。造成这一差别的原因主要有：一、饲养水平低下；二、我...
作者：刘海涛; 周杰; 胡贵平; 史江彬; 陈琳琳 刊期：2006年第02期
皱胃变位是奶牛皱胃的自然生理位置发生改变的疾病，分左方变位和右方变位（皱胃扭转）两种。每年有大量奶牛因该病死亡或产奶量下降，部分治愈奶牛可复发或产奶量持续低下。由于皱胃变位的病因和发病机理尚未确定，所以该病的防治还没有一个明确的方案。在安徽白帝三、四牧场每年以本病而死亡的奶牛就有10头左右，因本病造成的奶牛淘汰率高达2....
作者：周光荣 刊期：2006年第02期
奶牛子宫内膜炎是常见的奶牛产科疾病之一，根据其黏膜损伤程度及炎性产物性质不同，可大致分为隐性、卡他性、脓性和卡他性脓性子宫内膜炎4种。在生产实践中．奶牛的隐性子宫内膜炎患畜无明显异常表现，发情正常，排卵正常，但屡配不孕，或配种后发生隐性流产。由于该病早期不易被发现，往往延误了最佳治疗时间，使其转化为显性的顽固性炎症，...
作者：刘迎春; 辛守帅; 吕良鹏 刊期：2006年第02期
青岛某大型胚胎移植场饲养受体黄牛3000多头．2005年2月份以来所生犊牛体质较弱，死胎较多，存活的犊牛普遍爆发严重的顽固性下痢，异噬严重，死亡率较高，损失惨重。经诊断，系典型微量元素铜缺乏。现将诊治情况报告如下。
作者：李志强 刊期：2006年第02期
生产瘫痪又称产乳热（milk fever），是成年乳牛常见的一种代谢病。该病以分娩后突然发生轻瘫、低血钙、循环性虚脱、昏迷等为主发特征。发病率7．5％～10％，以5～9岁、3～7胎经产乳牛发病最多。约占患牛总数的95％，多在产后72h之内发病，约占90％，青年初产乳牛及产前或产后4天以后发病的很少。