中国农村科技杂志 部级期刊
China Rural Science & Technology
杂志简介：《中国农村科技》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-3491/N，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：热点聚焦、封面专题、封面专题_渔业种业的科技话语、县域创新、科技园区、乡村振兴、深入调研、理论研究
杂志简介：《中国农村科技》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-3491/N，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：热点聚焦、封面专题、封面专题_渔业种业的科技话语、县域创新、科技园区、乡村振兴、深入调研、理论研究
刊期：2004年第11期
据新华社北京10月13日电总理13日主持召开国务院常务会议,讨论《国务院关于深化改革土地管理的决定》,部署加强和改进土地管理工作.
作者：卢良恕 刊期：2004年第11期
农业发展取得新成就 --食物数量保障水平逐趋稳定.我国用占世界约9%的耕地生产了世界25%左右的粮食产量,解决了占世界21%左右人口的吃饭问题,基本具备了年产4.5～5亿吨粮食的综合生产能力.由于政府部门的高度重视,2004年我国的粮食生产形势明显好转,4.55亿吨的粮食总产量目标能够实现.食物的结构不断优化,肉、蛋、奶、菜、水产品等食物种类在整...
作者：罗维禄 刊期：2004年第11期
1.佳辐占厦门大学生命科学学院选育而成的迟熟早籼常规水稻新品种,亲本来源为佳禾早占/佳辐418.全生育期123.6天.株高105厘米左右,较抗倒伏,适应性广.米质优,糙米率、精米率、蛋白质含量等10项指标达部颁一级优质米标准,直链淀粉含量达部颁二级优质米标准.中抗稻瘟病.2001年参加福建省早籼优质组区试,平均单产417.38千克/亩,比对照78130减产7.45...
作者：王德生 刊期：2004年第11期
辽农968 辽农968是由辽宁省农科院从C57的优良单穗中经过系统选育之后推出的优质、抗病、高产粳稻新品种,已于2001年12月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,准予开发推广.
作者：吉健安 刊期：2004年第11期
一、丰优559 丰优559属中熟杂交中籼稻组合,由江苏沿海地区农科所、广东省农科院水稻所以粤丰A/盐恢559配组育成.2002年生产试验,平均单产598.6千克/亩,较对照籼优63增产6.58%.株高123厘米左右,全生育期146天左右,抗倒性较强,抗叶瘟,中感穗颈瘟、白叶枯病.米质较优.适宜江苏省中籼稻地区中上等肥力条件下种植.
刊期：2004年第11期
一、中杂9号番茄 中杂9号是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所选配的番茄一代杂种,1994、1995、1996、1998年分别通过河北省、天津市、北京市和全国农作物品种审定委员会审定. 该品种植株无限生长类型,生长势较强,叶量中等,主茎第8～9节着生第一花序,中熟.果实高圆形,青果有绿色果肩,成熟果实粉红色,果面光滑,果脐及梗洼小,外形美观,单果重180～20...
作者：王德生 刊期：2004年第11期
辽白8号是由辽宁省农业科学院园艺研究所育成的我国首例直筒型中熟大白菜杂交种,具有优质、高产、抗病、耐贮和适应性强等多种特点,达到国内先进水平,已于2000年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,2003年获得辽宁省政府科技进步三等奖.
作者：张世勇 刊期：2004年第11期
胶白八号是青岛市胶州大白菜研究所选育的一代杂交秋白菜新品种.该品种已在全国大面积推广、种植,具有很强的适用性和抗逆性.2002年通过农业部蔬菜品质监督检验测试中心检测,胶白八号高抗病毒病和霜霉病、抗软腐病.2003年通过北京市农作物品种审定委员会审定.
作者：葛武伟; 张建国; 张焕珍 刊期：2004年第11期
㈠果品包装的重要性 杰出的包装是商品的终身广告和免费广告,能让消费者油然而生一种强烈的购买欲.包装直接针对产品,能兼起品牌商标、广告宣传等作用,是果品质量的有机组成部分.新颖美观、迎合消费者心理的包装,不仅能给商品建构高档的象征,而且能增加产品价值,提高产品附加值.包装是品牌形象的具体化、标识化,直接影响消费者对果品的购买意愿....
作者：贾生平 刊期：2004年第11期
猕猴桃又名杨桃和羊桃,属猕猴桃科植物.猕猴桃不仅风味优美,而且营养极为丰富,被人们誉为水果之王.果实中含多种维生素、氨基酸和人类需要的矿物质.维生素C的含量比苹果及梨高出几十倍,对人体有良好的保健作用.以其为原料可加工罐头、果酱、果脯等多种产品,下面介绍猕猴桃脯的加工技术.
作者：李常站; 丁亚平 刊期：2004年第11期
一、酸奶的加工工艺流程 原料乳选择→预热、均质→杀菌→冷却→接种发酵剂→(装瓶)→发酵→冷却→成品.
作者：张雪松; 张婧 刊期：2004年第11期
近年来,花生植物蛋白奶在国内开发比较迅速,但乳酸菌发酵花生蛋白酸奶的开发生产还有相当的市场空间.四川省青神县翠微食品有限公司从多年的乳制品生产实践中,成功地研制出了通过乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)发酵生产花生酸奶的新技术.这种花生酸奶能促进消化、抑制肠道有害细菌,具有营养价值高和保质期长的特点,便于运输和销售.现将其生...
作者：徐龙 刊期：2004年第11期
一、菜豆的贮藏特性 菜豆较难贮藏,主要原因是在贮藏中表皮易出现褐斑,俗称"锈斑";老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度高,种子长大,豆荚脱水等.
作者：王永宏 刊期：2004年第11期
人均占有玉米数量已被认为是衡量一个国家畜牧业发展和人民生活水平的重要标志之一.玉米被称作饲料之王不仅在于高产籽粒,其全株利用是其他作物无法相比的,玉米加工产业链长,可开发利用途径广.但目前国内外玉米生产现状主栽品种突出表现为产量高、品质较差,优质专用玉米品质好、产量较低,限制了玉米生产效益的提高.如何在高产的前提下实现优质、...
作者：陈云章; 李玉芳 刊期：2004年第11期
误区一:藏红花比西红花好 藏红花和西红花是一种药材的两个名字,我国历史上西红花一直从西方国家进口,从印度经西藏进入内地,故叫藏红花,而不是产在西藏.
影响因子：0.37
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.63
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.05
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：2.51
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.12
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.08
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.59
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊