中国农村科技

中国农村科技杂志 部级期刊

China Rural Science & Technology

杂志简介:《中国农村科技》杂志经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为11-3491/N,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:热点聚焦、封面专题、封面专题_渔业种业的科技话语、县域创新、科技园区、乡村振兴、深入调研、理论研究

主管单位:中华人民共和国科学技术部
主办单位:中国农村技术开发中心
国际刊号:1005-9768
国内刊号:11-3491/N
全年订价:¥ 480.00
创刊时间:1994
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.15
复合影响因子:0.83
总发文量:3422
总被引量:2872
H指数:15
立即指数:0.0468
期刊他引率:1
  • 主持国务院常务会议研究部署解决困难群众生产生活问题

    刊期:2004年第10期

    北京9月29日电国务院总理29日主持召开国务院常务会议,研究部署解决困难群众生产生活问题。

  • 统筹城乡发展重在体制创新

    作者:李金明 刊期:2004年第10期

    统筹城乡经济社会发展,是中共十六大、十六届三中全会在全面总结改革开放伟大实践,充分借鉴世界各国现代化建设成功经验,深刻分析当前我国经济社会发展所面临的深层次矛盾基础上,作出的重大科学决策,是我国发展战略的重大转变,对于从根本上解决"三农"问题,推进国民经济持续快速健康发展,确保全面建设小康社会宏伟目标如期实现,意义重大.

  • 点燃支柱产业星火 照亮科技富民之路

    刊期:2004年第10期

    江苏省委、省政府于1995年8月在全省全面实施星火计划的基础上,以培育区域支柱产业为主线,在全国率先启动建设苏北星火产业开发带.近十年来,在科技部的指导和支持下,星火支柱产业建设始终坚持以促进农村繁荣、农民富裕为宗旨,切实加强组织领导,开放配置科技资源和生产要素,取得了显著成效.

  • 农业部“十五”重点推广的春麦良种

    刊期:2004年第10期

    1、新春8号 新春8号(86-2)是由新疆石河子大学农学系良种教研室用杂交方法选育的强筋小麦品种,1997年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定.

  • 芝麻新优品种系列

    作者:华芳; 廖星 刊期:2004年第10期

    (一)名、特、优黑芝麻新品种中芝9号 黑芝麻营养丰富,钙、磷、铁、钾、锰、锌的含量在'三黑'(黑芝麻、黑豆、黑米)中均居首位.人位必需的9种氨基酸,在黑芝麻中有6种超过鸡蛋的含量.有3种近似于鸡蛋.营养全面比鸡蛋好.

  • 高产优质大花生新品种

    作者:王德民; 王绍然; 张玉红 刊期:2004年第10期

    一、丰花二号 由山东农业大学花生研究所育成,2003年3月经山东省品种审定委员会审定通过. 特征特性该品种属中早熟直立大花生,春播生育期130天左右,夏播102天,疏枝型、株型直立紧凑,单株分枝8条,主茎高45厘米,侧枝长48厘米.

  • 两个辣椒新品种

    刊期:2004年第10期

    (一)B特早辣椒 B特早是四川省富顺县川椒种业科技有限公司由河南早羊角椒经多代单株自交育成的自交A03和上海引进的甜椒上海茄门经6季单株选育成的C11配制的一代杂种,2002年3月通过全国农作物品种审定委员会审定。

  • 梨优良品种

    作者:李树玲 刊期:2004年第10期

    梨以其果肉酥脆爽口或柔软多汁易溶于口并具诱人的芳香而受到消费者青睐.由于梨树适应性强、抗旱耐涝、耐盐碱、结果早、丰产性好、易栽培管理、经济效益高而倍受栽培者喜爱.根据当地的水土、气候条件选择适宜的品种是栽培成功的关键.通过近几年的引种观察,特介绍几个极早熟、早熟、中熟、晚熟优良品种如下:

  • 金凤三号超甜玉米

    刊期:2004年第10期

    金凤三号是广州市种子公司选育的甜玉米三交种(Z095×Z998)×Z093,在南方春植全生育期约90天,秋植80天左右,株高2米,穗位高71厘米,株型较紧凑,前、中期生长壮旺,果穗长粗,穗长19.5厘米,穗粗4.5厘米,可溶性糖含量19.56%,出产64%,籽粒黄色,

  • 玉米新品种招玉6号

    作者:王玉民; 胜敏; 成芳; 马成亮 刊期:2004年第10期

    一、高产优质半紧凑玉米杂交种--招玉6号 山东省招远市种子公司、种苗研究所、山东省种子管理总站共同选育的玉米一代杂交种,原代号是2938,其组合为招938×296.2004年3月9日通过了山东省农作物品种审定委员会审定.

  • 山东地区冬枣主要品种及贮藏保鲜

    作者:张道辉; 黄华 刊期:2004年第10期

    传统意义上的冬枣,是泛指果实生育期在120天以上的晚熟枣品种,一般在10月上中旬后成熟,由于其品质好,经济效益显著,近几年栽培面积发展迅速,产量大幅度增加.但冬枣属优良鲜食品种,不耐贮藏,果实极易失水、皱缩、酒软和霉烂.

  • 即食软包装甜玉米棒加工技术

    作者:谢建华; 叶伟超 刊期:2004年第10期

    甜玉米是玉米的一个变种,它是一种果蔬兼用的新兴经济作物,随着人们生活水平的提高,甜玉米这种高级营养食品已经逐渐被人们所重视.在西方,它已成为一种大众化蔬菜.消耗最大的国家是美国和日本,甜玉米创造的农产值超过5亿美元,在蔬菜市场中仅次于西红柿的产值,而加工后其产值可增加300%~400%.

  • 如何贮藏板栗

    作者:李建华 刊期:2004年第10期

    板栗,原产中国,是一种含淀粉很高的木本作物,果实可生食、炒食、煮食,营养丰富,香甜可口,是我国传统的出口产品之一.

  • 葡萄保鲜法

    作者:高梅 刊期:2004年第10期

    (一)采前管理 1.修剪果穗(1)去软尖.剪去果穗下端1/4-1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒.(2)疏粒.疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒.同时,把伤粒和病粒疏掉.

  • 麦冬脯的加工

    作者:贾生平 刊期:2004年第10期

    麦冬亦称"沿阶草"、"麦门冬"、"书带草",属于百合科植物.药用纺锤根茎,属于滋补强壮剂.此品味甘微苦,性寒,有养阴生津、润肺止咳的功能,对肺虚、噪咳、热病生津的症状有很好的保健作用.下面介绍麦冬脯的加工技术要点.