杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：廖洁丹; 陈玉明; 张济培 刊期：2018年第05期
鸡传染性法氏囊病（IBD）是传染性法氏囊病病毒（IBDV）引起的一种急性、高度接触性传染病。由于IBD发病突然、病程短、死亡率高，且可引起鸡体免疫抑制，目前仍然是养鸡业的主要传染病之一。近几年IBD的流行出现发病日龄增大、临床症状不明显等新的特点，加上IBDV超强毒株和抗原变异毒株的出现，致使传统疫苗免疫效果欠佳，给我国IBDV防控带来...
作者：李翠翠; 马翔; 孙艳艳; 田亚东; 孙桂荣; 刘小军; 康相涛; 孙建; 蒋瑞瑞 刊期：2018年第05期
试验以S1系（青胫快大黄麻羽）为父本，A系（青胫中速黄麻羽）、D系（青胫矮脚黄麻羽）、E系（青胫羽色偏红）、G系（固始鸡，青胫，慢速型）为母本，配套组成S1♂×A♀（S1A）、S1♂×D♀（S1D）、S1♂×E♀（S1E）、S1♂×G♀（S1G）四个配套组合，筛选最佳母本配套品系。每个配套组合随机选取公、母鸡各100只，在相同环境下饲养至14周龄屠宰，测...
作者：李凯; 豆腾飞; 荣华; 徐志强; 佟荟全; 段小花; 葛长荣; 贾俊静; 李琦华 刊期：2018年第05期
脂肪酸是影响家鸡肉品质的重要风味物质，△6-脂肪酸脱氢酶基因（FADS2）是不饱和脂肪酸生物合成过程中的关键酶。研究以武定鸡和大围山微型鸡为研究对象，检测肌肉组织中脂肪酸含量及以DS2基因表达量，比较不同鸡种脂肪酸含量及FADS2基因表达差异。结果显示，整体上，武定鸡腿肌中饱和脂肪酸（SFA）、单不饱和脂肪酸（MUFA）、不饱和脂肪酸（US...
作者：陈翠腾; 万春和; 傅光华; 陈珍; 朱春华; 黄瑜 刊期：2018年第05期
为从分子水平上了解福建省活禽市场H9N2亚型禽流感病毒的遗传演化情况及其与其他亚型禽流感病毒之间的遗传进化关系，对2015年分离自福州市某活禽市场的一株鸡源H9N2亚型禽流感病毒A／chicken／Fujian／05／2015（H9N2）进行了全基因组扩增、克隆、测序，并对所获得的全序列与参考株进行了8个基因片段的同源性比较和遗传进化分析。结果显示：该...
作者：谢华杰; 张海洁; 江礼捷; 连俊伟; 刘敏; 闵天奇; 王志强 刊期：2018年第05期
试验旨在构建鸡黑素皮质素受体3（cMc3R）基因的真核表达载体，并在人源胚胎肾细胞（HEK293T）观察目的基因的表达情况。从新鲜鸡血液提取全基因组DNA，并以其为模板，聚合酶链式反应（PCR）扩增目的基因编码区。凝胶纯化回收目的基因，用限制性内切酶EcoRI和XbaI目的基因和真核表达载体pcDNA3．1（＋），并将双酶切后的目的基因定向插入表达载...
作者：李明; 牛岩; 崔朝霞; 黄巍峰; 张玲; 谷克仁; 张慧茹 刊期：2018年第05期
选用240只8日龄科宝肉鸡，分成4个处理：对照组全程饲喂基础日粮，以等能量替代原则，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组用大豆磷脂和溶血磷脂不同比例替换大豆油的日粮饲喂肉鸡。试验自8日龄开始到42日龄，共34d，研究大豆磷脂、溶血磷脂对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响。结果显示：试验组体重明显高于对照组（P〈0．05），屠体重也表现出相同趋势，全净膛重、全...
作者：孟凡匡; 白石; 肖娜; 何欣 刊期：2018年第05期
为研究传统方剂枳术粉（枳实（炒）：白术（炒）=1：2，ZHF）对肉鸡生长性能和免疫功能的影响，选择180只1日龄AA肉仔鸡，随机分为三组，即对照组（CON）、1％ZHF组、2％ZHF组，每组3个重复，每个重复20只鸡，试验期42d。结果显示：在生长性能上，22～42日龄，1％ZHF组和2％ZHF组平均日增重显著高于CON组护〈0．05），但只有2％ZHF组的料重比较C...
作者：李岩; 詹凯; 诸立春; 李俊营; 刘伟; 马瑞钰; 崔海军; 张新; 柳哲杰 刊期：2018年第05期
为筛选出最佳公母比例和改善本交笼养殖工艺，试验研究了不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响。1500只27周龄体重相近的海兰褐父母代种鸡饲喂于全封闭式鸡舍四层层叠式本交笼，试验鸡随机分为5组，每组3笼。试验1组每笼饲喂11只公鸡和89只母鸡（用116＋899表示），试验2组106＋90早，试验3组96＋91早，...
作者：刘禹辰; 谢珊珊; 柴丽娜; 宁中华 刊期：2018年第05期
试验旨在探究冬季环境下日粮中添加左甲状腺素钠是否对坝上长尾鸡生产性能以及体温有所影响。选取29周龄195只河北坝上纯系长尾鸡，随机分为五组，分别为试验组：甲状腺低剂量组、甲状腺高剂量组（左甲状腺素钠：50μg/只·d；100μg/只·d）；对照组：清水灌胃组、抗甲状腺低剂量组、抗甲状腺高剂量组（甲巯咪唑：5mg／只·d；10mg／只·d）。每组设3...
作者：安建勇; 王文杰 刊期：2018年第05期
裸颈鸡主要分布在热带、亚热带和赤道地区，尤其是高温潮湿气候地区。羽毛覆盖率比常羽鸡低，具有明显的抗热应激特性。基因定位研究表明，裸颈基因（Na）位于3号染色体长臂770kb的一个区段内，基因功能研究确定为-73kb插入导致BMP12表达量上调而产生。裸颈是胚胎期羽毛发育调节的结果，羽毛发育通过反馈-扩散的行为模式进行自组织，激活因子-抑...
作者：曹洋; 熊康宁; 全明英; 谭桂华 刊期：2018年第05期
针对喀斯特地区石漠化治理与生态衍生产业结合不紧密的问题，根据系统论和生态位原理，将养鸡引入自然生态系统中进行生态养鸡，使物质和能量得到更加充分的利用。采用文献分析法，系统分析二十几年来我国生态养鸡产业发展现状与养殖模式，发现生态养鸡的关键技术问题在于养殖的密度，合理的养殖密度有利于提高土壤肥力，促进植被生长；石漠化地...
作者：申杰; 吴艳; 潘爱銮; 皮劲松; 孙静; 张昊; 张洪波 刊期：2018年第05期
水是肉种鸡生长过程中的重要物质。水源、储水设备、水线、饮水器等极易受到各种病原微生物的污染且有害物质在长期使用过程中会有残留。大肠杆菌、葡萄球菌、曲霉菌等有害微生物会导致肉鸡发生呼吸道疾病和各种炎症，严重时使肉种鸡大量死亡，给养殖企业造成巨大损失。本研究在养殖过程中分别采用超滤饮水技术与传统饮水消毒技术进行肉鸡饲养，...
作者：张帅; 王少琨; 钟光; 王炎辉; 邱迎迎; 鲍英慧; 宋志刚 刊期：2018年第05期
试验旨在研究饲粮中添加有机微量元素对海兰褐蛋种鸡蛋品质的影响。选取55周龄、体型基本一致的海兰褐蛋种鸡1200只，随机分为2个处理，每个处理4个重复，每个重复150只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加500加有机微量元素。试验期共8周，每2周在各个重复中随机选取5个鸡蛋进行蛋品质测定。结果显示：添加有机微量元素能够显著提...
作者：卢凤英; 孙华伟; 张敬峰; 刘传敏; 范鑫; 张晓曦; 张小飞 刊期：2018年第05期
山东省某鸭场发生以心包积液-肝炎为特征的传染性疾病，并造成死亡。为探究其发病原因，对病料进行临床剖检、细菌学检查、病毒分离以及动物回归等试验，结果显示：剖检均可见心包大量淡黄色或透明积液，肝脏有不同程度的坏死出血；细菌分离呈阴性；PCR检测显示血清4型禽腺病毒为阳性；动物回归试验与临床病例一致。确定引起山东省鸭心包积液-肝...
作者：郭龙宗; 李玉燕; 崔治中 刊期：2018年第05期
山东益生种畜禽公司于2016年从法国引进4000套哈伯德白羽肉鸡曾祖代，鉴于国内鸡群的支原体感染率较高，为保障曾祖代鸡群的阴性状态，单独设计了严格的生物安全隔离与多项控制措施，并持续进行血清学和病原学跟踪监测评估。曾祖代种鸡群未免疫鸡毒支原体（MS）疫苗，监测MS血清抗体和种鸡咽喉拭子；因免疫过鸡滑液囊支原体（MG）弱毒和灭活疫苗...
影响因子：0.18
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期刊级别：北大期刊
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发行周期：半月刊