首页 期刊 中国家禽杂志 2017年第02期
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China Poultry

杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报

主管单位：江苏省农业农村厅
主办单位：中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所
国际刊号：1004-6364
国内刊号：32-1222/S
全年订价：¥ 316.00
创刊时间：1979
所属类别：农业类
发行周期：月刊
发行地区：江苏
出版语言：中文
预计审稿时间：1-3个月
综合影响因子：0.96
复合影响因子：0.75
总发文量：5394
总被引量：26763
H指数：38
引用半衰期：4.9634
立即指数：0.0182
期刊他引率：0.9079
平均引文率：2.132
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分期目录

  • 2016年全球肉鸡生产、贸易及产业经济政策研究

    作者：王燕明 刊期：2017年第02期

    2016年全球肉鸡生产量可能达到8 954.8万吨,增长幅度不足1%。全球肉鸡出口量将达到1 079.3万吨,增长5.26%,扭转了全球肉鸡出口下降的趋势。进口量会达到890.6万吨,增长了3.25%。2016年中国肉鸡生产下降了5.22%,,生产量为1 270.0万吨;消费量为1 271.5万吨,减少4.16%。中国肉鸡出口39.5万吨,肉鸡进口41.0万吨,比去年同期下降了53.0%。综合分析认为...

  • 鸡DMRT1基因CRISPR/Cas9载体构建及打靶效率的检测

    作者：杨秀荣; 邓继贤; 赵德彪; Mike; McGrew; Sunil; Nandi; 蒋和生; Michael; Clinton 刊期：2017年第02期

    DMRT1（Double sex and Mab-3 related transcription factor 1）是鸡性腺分化和发育的关键候选基因,其详细的功能和作用途径还未被阐明。为了解明DMRT1在鸡性腺分化和发育过程中的功能,研究首次利用在线sg RNA平台设计4条鸡DMRT1 sg RNA序列,构建了4个sg RNA表达载体：Guide-1、Guide-2、Guide-3和Guide-4。转染鸡DF-1成纤维细胞后,利用T7E1内...

  • 鸡CAST基因5′侧翼区G-198A突变对启动子转录活性的影响

    作者：李春苗; 黎寿丰; 赵振华; 黄华云; 王钱保; 薛龙岗 刊期：2017年第02期

    钙蛋白酶抑制蛋白在宰后嫩度和肌原纤维更新过程中起着关键的作用。为探讨CAST基因启动区G-198A突变位点不同基因型启动子活性,构建鸡CAST基因5′调控区CAST517序列的不同基因型双荧光素酶报告基因表达载体（pGL3-CAST517/promoter）,采用脂质体转染法将不同基因型报告基因表达载体质粒（pGL3-CAST517G/promoter和pGL3-CAST517A/promoter）、空...

  • 朗德鹅填肥期SCD1基因的表达及其相关miRNA的筛选

    作者：郑云; 刘龙; 孙晓先; 赵星; 王倩; 耿拓宇; 龚道清 刊期：2017年第02期

    SCD1是位于内质网上的一类催化酶,在肝脏的脂质代谢及鹅肥肝形成中发挥重要作用。试验通过荧光定量PCR技术对填饲不同阶段（填饲7、14和19 d）朗德鹅肝脏中SCD1基因的表达进行了研究。结果发现：SCD1基因在填饲各阶段肝脏中表达量均高于对照组,且填饲19 d时,填饲组表达量极显著高于对照组（P〈0.01）;通过测定填饲组各时期肝脏中棕榈油酸、油酸...

  • 蛋鸡沙门菌分离株生物被膜与耐药相关性研究

    作者：师红萍; 周雪雁; 王勇祥; 邹文成; 王红宁 刊期：2017年第02期

    为调查我国部分地区规模化蛋鸡场沙门菌生物被膜（BF）与耐药的相关性,2014~2015年从四川、云南、湖北、辽宁、天津、安徽六省规模化蛋鸡养殖场送检的病死鸡分离鉴定出40株沙门菌。玻片凝集法显示分离株包括6种血清型,其中以鼠伤寒沙门菌为主。结晶紫染色法检测生物被膜结果表明,15%（6/40）菌株形成强生物被膜;52.5%（21/40）菌株形成中强生物...

  • 原儿茶酸对环磷酰胺诱导的肉鸡免疫抑制影响的研究

    作者：欧长波; 何诚 刊期：2017年第02期

    传染性法氏囊病病毒（Infectious bursal disease virus,IBDV）可以引起鸡的免疫抑制,先期试验结果显示原儿茶酸可以有效提高IBDV感染鸡的成活率,但具体机制还不清楚。试验通过环磷酰胺建立的免疫抑制模型来研究原儿茶酸对肉鸡免疫功能的影响。结果显示,单独使用原儿茶酸可以显著提高肉鸡增重、增加免疫器官指数、促进外周血CD4~＋/CD8~＋比值恢...

  • VD3对不同生长阶段肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响

    作者：陈冠华; 张金龙; 张宁; 瞿红侠; 闫永峰; 韩进诚; 王志祥; 陈建成; 陈村年; 贺明星 刊期：2017年第02期

    试验旨在研究日粮中V_（D3）对不同生长阶段（1~20、21~40日龄）罗斯308肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响。将1~20、21~40日龄肉鸡各100只均随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复10只。V_（D3）添加水平为0（对照组）和1 000 IU/kg（试验组）。1~20日龄肉鸡处理组分别在5、10、15和20日龄屠宰,21~40日龄肉鸡处理组分别在25、30、35...

  • 微生态制剂对东乡黑羽绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

    作者：彭豫东; 赵龙; 曲湘勇 刊期：2017年第02期

    为研究微生态制剂对绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取180只350日龄健康东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只。其中对照组（A组）饲喂基础日粮,试验组（B、C组）分别在基础日粮中添加0.2%、0.5%微生物制剂。预饲期7 d,正试期21 d。结果显示：1试验第2周,试验组产蛋率较对照组分别提高了13.21%、18.87%（P〈0.05）;...

  • 一水肌酸对宰前运输应激北京鸭血液指标和肉品质的影响

    作者：祁晶; 张亚茹; 施尧; 王忠; 夏兆飞 刊期：2017年第02期

    为探究饲粮中添加一水肌酸（Creatine monohydrate,CMH）对宰前运输北京鸭血液应激指标和肉品质的影响,研究将240只29日龄北京鸭随机平均分成4组：1对照组：饲喂基础日粮,静置2 h;2T组：饲喂基础日粮,运输2 h;3T＋CMH_（700）组：饲粮添加700 mg/kg的CMH,运输2 h;4T＋CMH_（1400）组：饲粮添加1 400 mg/kg的CMH,运输2 h。饲喂13 d。42日龄当天运...

  • 蛋鸡营养需要量的研究方法

    作者：冯焯; 赵国先; 郝艳霜; 冯志华; 张旭; 唐洁 刊期：2017年第02期

    从现有的研究来看,蛋鸡营养需要量的研究方法主要有综合法和析因法两种。析因法是把动物的营养需要量剖分成不同的需要分别测定,再求和。而综合法不考虑各种不同生产目的以及维持的需要,只考虑总的需要。本文分别对两种方法从定义、具体方法、研究现状和方法评价上做了详细的阐述。对两种方法做出对比分析后,建议将综合法和析因法结合使用,先利...

  • 病理与健康蛋鸡体表温度的对比研究

    作者：刘修林; 王福杰; 刘烨红; 吴远远; 陆辉山; 闫宏伟 刊期：2017年第02期

    体温是动物体的重要生理特性,蛋鸡作为一种恒温动物,可以用其体内温度判断其健康状态,但体表温度与其健康状况的关系还未有研究。本研究应用红外热像仪对不同环境温度下病理与健康个体的体表温度进行测量,通过比较两者头部与腿/足部的最高温度和平均温度,得出体表温度与蛋鸡健康状态之间的关系,进一步分析得出最能反映病理状态温度变化的体表区...

  • 常山散对人工感染的鸡球虫病疗效研究

    作者：郭志廷; 王玲; 龚振兴; 蔡建平; 梁剑平 刊期：2017年第02期

    为了明确常山散治疗鸡球虫病的疗效和最佳给药剂量,通过人工感染鸡柔嫩艾美耳球虫后在饲料中添加一定比例的药物,试验设常山散组（分别为0.05、0.1、0.3、0.5、0.7、1 g/kg饲料）、妥曲珠利对照组（1.0 m L/L饮水）、感染对照组和健康对照组。结果表明：与感染对照组比较,常山散各剂量组鸡盲肠和十二指肠肿胀明显减轻,血液性内容物明显减少,抗球...

  • 1～4周龄织金白鹅能量和粗蛋白需要量研究

    作者：王清峰; 陈胜昌; 乔艳龙; 赵小平; 左川; 徐雨晴; 罗欢 刊期：2017年第02期

    试验采用3×3因子正交试验设计,将270只1日龄织金白鹅随机分为9组,分别饲喂不同能量和粗蛋白水平日粮,代谢能（ME）水平分别为10.34、11.49和12.64 MJ/kg,粗蛋白（CP）水平分别为18%、20%和22%。结果表明：1~4周龄织金白鹅能量和蛋白质的需要量分别为ME=392.36BW~（~（0.75））＋32.693ΔW和CP=1.69BW~（0.75）＋0.4833ΔW;该阶段织金白鹅的能量（M...

  • 高产蛋鸡三元杂交组合体重分析及性能比较

    作者：赵丽红; 吴桂琴; 李光奇; 刘爱巧; 孙玉娥; 韩文朋; 刘会英; 邵磊; 高长春 刊期：2017年第02期

    研究利用峪口禽业4个纯系品系（A、B、C、D）组建三个不同的三系配套杂交组合（组合1：A♂×（B♂×C♀）,组合2：A♂×（B♂×D♀）,组合3：A♂×（C♂×D♀））,通过研究相同父系、不同母系三元杂交组合效果,检测体重、产蛋性能、蛋品质的差异,以筛选体重最大、生产性能优秀的配套组合来满足市场需求。结果表明：组合2即A♂×（B♂×D♀）的生产性能兼...

  • 雁荡麻鸡遗传资源调查与分析

    作者：吴春琴; 孙思维; 干贤通; 干方本; 赵燕; 曾涛; 田勇; 卢立志 刊期：2017年第02期

    雁荡麻鸡原产于浙江省温州市雁荡山区,属于蛋肉兼用型品种。文章从雁荡麻鸡的一般情况、品种来源及数量变化、体型外貌、生产性能、饲养管理、有关雁荡麻鸡的附加信息和对雁荡麻鸡的评估等方面,系统地阐述了雁荡麻鸡两个品系的遗传资源信息,旨在为温州市地方鸡种质资源的研究与开发利用提供借鉴。

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