中国家禽

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China Poultry

杂志简介:《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为32-1222/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报

主管单位:江苏省农业农村厅
主办单位:中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所
国际刊号:1004-6364
国内刊号:32-1222/S
全年订价:¥ 316.00
创刊时间:1979
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.96
复合影响因子:0.75
总发文量:5394
总被引量:26763
H指数:38
引用半衰期:4.9634
立即指数:0.0182
期刊他引率:0.9079
平均引文率:2.132
  • 高致病性禽流感病毒活体示踪技术问世

    作者:朱静 刊期:2014年第11期

    禽流感病毒的体内动态监测对于掌握病毒致病机制及研发抗病毒药物至关重要。至今已有很多技术用于体内追踪病毒的感染动态,但大多费力且灵敏度低。中国科学院深圳先进技术研究院的科研人员通过生物正交化学法对流感病毒进行标记,在活体水平对其侵染宿主的过程进行了长效示踪,研制出一种非侵入、实时示踪病毒感染动态的光学活体成像方法,并应用于...

  • 对“蛋鸡100周龄生产500个蛋”问题的思考

    作者:吴常信; 张浩 刊期:2014年第11期

    基于国外育种公司提出的蛋鸡"100周龄生产500个蛋"计划("100-500计划")。文章对能否实现"100-500计划"进行可行性分析,认为国外提出的"2020年在商品蛋鸡中实现‘100-500计划’"是不可能的,但围绕这一计划的各项技术措施对我国的蛋鸡育种和生产有很好的借鉴意义,而"提高80~100周龄期间的产蛋率"与"增强产蛋后期的蛋品质选择"一直是...

  • 鸡IGF-1R基因序列变异与骨骼、体重性状的相关研究

    作者:王佩佩; 李晓存; 冷丽; 王守志; 李辉 刊期:2014年第11期

    以东北农业大学F2资源群体为试验材料,采用PCR-RFLP和PCR-SSCP对胰岛素样生长因子-1受体(IGF-1R)基因130 936 bp区域内的7个多态性位点(g.26636C〉T、g.101698A〉G、g.111012C〉G、g.115412A〉C、g.115463T〉C、g.123900G〉A和g.130936T〉C)进行多态性检测和基因分型,利用Haploview软件对IGF-1R基因进行tag SNPs筛选。结果显示,g.26636C〉T...

  • 不同品系优质鸡正反交F1代生长及屠宰性能的研究

    作者:王钱保; 黎寿丰; 赵振华; 李春苗; 张静; 薛龙岗; 黄华云 刊期:2014年第11期

    本研究选用优质鸡专门化品系S3系与S09系进行正反交,组成包括亲本在内的4个组合:S3♂×S3♀、S09♂×S09♀、S3♂×S09♀和S09♂×S3♀,观测亲本及其杂交组合F1代0~12周龄体重、饲料转化比、12周龄末成活率、屠宰性能及其杂种优势率,以此探究S3系与S09系正反交组合F1代在生长发育及屠宰性能等方面的杂种优势,为筛选更加适宜市场推广的优质黄羽肉鸡...

  • MTS和CCK-8法检测番鸭胚胎成纤维细胞增殖的比较

    作者:裴星朝; 周禄强; 叶超; 李昂 刊期:2014年第11期

    为探讨MTS法和CCK-8法检测番鸭胚胎成纤维细胞增殖的最佳试验条件,以12~13日胚龄番鸭鸭胚作为胚胎成纤维细胞原代培养的细胞来源,利用传至F2代的胚胎成纤维细胞为研究对象,对比MTS法和CCK-8法在不同孵育时间及不同检测波长条件下吸光光度值的差异,研究MTS法和CCK-8法检测番鸭胚胎成纤维细胞增殖活性的最佳检测时间、最佳检测波长,根据细胞数量与...

  • 提高注射用白油佐剂免疫效果的研究

    作者:武桂梅; 刘纯德; 王振辉; 慈洪波; 刘军 刊期:2014年第11期

    为了提高注射用白油佐剂的免疫效果,在前期研究的基础上,参照国外注射用白油MK的馏分烃类组成及含量,制备3批注射用白油(JH),以免疫效果较好的国内注射用白油(JLT8、ZJ)和进口注射用白油(MK、SNB)作参照,进行注射用白油质量检测、馏分烃类组成及含量、碳数分布等分析,制备新城疫灭活疫苗进行免疫效果研究。结果表明:制备的3批注射用白油...

  • 科学家研制出转基因成分快速检测仪

    刊期:2014年第11期

    阿尔泰国立大学的生物学家研制出转基因成分快速检测仪,可在较短时间内检测出食品中是否含有某种转基因成分。发明人已经向俄联邦专利署提交了专利申请。该仪器小巧,长15 cm、宽10 cm,含全套测试用品在内仅重350 g。仪器内置盛放试剂及样品的盒子,分析仪由电池驱动。全部分析过程目前为50min,但研究人员相信将来可将所需时间缩减一半。阿尔泰大...

  • 不同来源硒对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化性能的影响

    作者:陈国顺; 吴劲峰; 李冲 刊期:2014年第11期

    本试验旨在研究同一添加水平的不同硒元素对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。将324只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复18只,3个处理的日粮分别添加0.3 mg/kg亚硒酸钠、酵母硒1#和酵母硒2#。试验分1~21日龄、22~42日龄两阶段。结果表明:不同硒元素添加组间肉鸡生长性能各项指标均无显著差异(P〉0.0...

  • 鸡宰后屠体pH值影响因素及其变化规律的研究

    作者:张剑; 初芹; 张尧; 刘辉; 刘华贵 刊期:2014年第11期

    选用北京油鸡、罗曼褐壳蛋鸡为试验材料,在相同条件下进行饲养,分别于8、16和20周龄进行屠宰,并在不同宰后时间(15 min、1 h、4 h、8 h、12 h、24 h和48 h)进行pH值测定。结果表明:肌肉部位、宰后时间、性别及周龄等因素是影响宰后pH值的较为重要的因素,而品种对宰后pH值影响较小。在宰后1 h内,腿肌和胸肌的pH值迅速下降,到12 h时pH达到最低...

  • 我国家禽遗传资源的保护、利用与评价--家禽遗传资源保种技术方案

    作者:陈宽维 刊期:2014年第11期

    文章介绍了我国家禽遗传资源保护的基本情况、保种方案的制定、保种效果的监测以及保种场工作的评价,详细阐述了我国家禽遗传资源保种的技术方案。

  • 部级地方鸡种基因库建设及其思考

    作者:邹剑敏 刊期:2014年第11期

    文章通过对部级地方鸡种基因库建设的依据、内容、方法进行详细阐述,重点解析了DNA资源库、文献数据库、育种素材库建设的成果,并提出进一步拓展的方向。

  • 家禽遗传资源保种效果评价与创新研究

    作者:杨长锁 刊期:2014年第11期

    本文从表型性状记录、分子水平监测、阶段性汇总等方面对我国各地方保种场的保种效果进行阶段性评价,提出要创新保种理论与方法,运用新技术挖掘一些特色遗传资源的特色性状。

  • 鹅遗传资源保护和利用的思考

    作者:王志跃 刊期:2014年第11期

    我国养鹅业历史悠久、资源丰富,但在育种、营养、疾病、繁殖等方面的研究相对落后,制约了鹅产业健康快速发展。文章针对上述问题,从保种方案、品种培育、生产技术等方面提出相关建议与对策,为我国鹅遗传资源保护和利用提供指导。

  • 氨基酸对家禽免疫功能的影响及其调控机制

    作者:林厦菁; 蒋守群 刊期:2014年第11期

    氨基酸除参与合成蛋白质外,还具有调控细胞内蛋白质周转、胚胎及新生动物生长发育、机体免疫和肠道屏障功能等特殊作用,同时也参与合成机体许多重要生物活性物质,如多胺、核酸、一氧化氮等。近年来,氨基酸在免疫功能方面的调控作用受到越来越多的关注,如精氨酸能促进免疫器官的发育、淋巴细胞增殖、修复伤口、抵抗病菌感染从而提高动物免疫机能...

  • 层叠式和阶梯式笼养蛋鸡产蛋性能和免疫效果比较

    作者:万意; 司绍宏; 姜润深; 李青霞 刊期:2014年第11期

    本文比较了层叠式和阶梯式两种笼养方式下"凤达蛋鸡"的产蛋性能和免疫效果。结果表明,层叠式和阶梯式笼养蛋鸡61周龄入舍母鸡产蛋数分别为209.8个和211.0个,料蛋比分别为2.42∶1和2.48∶1,产蛋期鸡蛋平均测算生产成本为7.86元/kg和8.22元/kg。层叠式和阶梯式笼养蛋鸡H9亚型禽流感抗体平均效价分别为11.16和11.01,新城疫抗体平均效价分别为10.9...