中国家禽

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China Poultry

杂志简介:《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为32-1222/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报

主管单位:江苏省农业农村厅
主办单位:中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所
国际刊号:1004-6364
国内刊号:32-1222/S
全年订价:¥ 316.00
创刊时间:1979
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.96
复合影响因子:0.75
总发文量:5394
总被引量:26763
H指数:38
引用半衰期:4.9634
立即指数:0.0182
期刊他引率:0.9079
平均引文率:2.132
  • 新城疫病毒同源重组现象的解析

    作者:宋庆庆; 刘秀梵 刊期:2013年第09期

    近年来有报道显示NDV有些重组子代病毒基因组序列来自于多种基因型并发生多次基因重组现象,但学界对此存在争议。扬州大学的研究人员对此现象进行了分析验证,认为重组现象很可能是由于测序样品中含有不同基因型的NDV或是在测序过程中引入了实验室污染导致。

  • 自动化蛋鸡养殖设备研究现状及发展趋势

    作者:李腾飞; 李恒; 李保明; 王红英; 施正香 刊期:2013年第09期

    文章在对自动化蛋鸡养殖生产工艺及相关设备进行界定的基础上,从养殖设施与设备、环境调控设备、清粪设备、福利化健康养殖技术四个方面分析国内外自动化蛋鸡养殖设备的研究现状,并对未来发展趋势进行了展望。

  • 北京油鸡就巢产蛋行为特性研究

    作者:耿爱莲; 石晓琳; 张尧; 马银娟 刊期:2013年第09期

    本文主要研究了散养条件下北京油鸡整个产蛋期间(19~65周)的就巢产蛋行为发生及其特性表现。选用600只18周龄的北京油鸡蛋鸡,为便于行为观察记录随机分为6组,每组单独观察。19~65周龄期间每周末观g,ie~录各组鸡只就巢、产蛋行为发生情况,特别是37~55周龄期间每周选1d由两位专门人员进舍观g-,4:录3次(10:00~11:00、16:00~17:00...

  • 我国科学家破译H5N1感染人机制

    刊期:2013年第09期

    近期,中国科学家破译了H5N1感染人的分子机制,研究成果发表于美国《科学》杂志网络版上,这一发现对防止禽流感病毒扩散具有重要意义。

  • 苏禽黑羽青壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质分析

    作者:贺兴龙; 王克华; 杜房房; 郭军; 窦套存 刊期:2013年第09期

    本研究选取苏禽黑羽青壳蛋鸡母鸡250只,统计21~66周龄产蛋率,运用McMillan模型、杨宁模型、Wood模型拟合产蛋曲线;并在21、32、36、40、44、48、52、56、60及66周龄测定鸡蛋品质。结果表明,黑羽青壳蛋鸡21-66周龄平均产蛋率为54.6%,产蛋高峰接近80%;3种模型中杨宁模型对产蛋曲线拟合度最高(R^2=0.916),较适合用于产蛋曲线拟合;鸡...

  • 传染性法氏囊病毒感染SPF雏鸡哈德尔腺和盲肠扁桃体TGF-β1 mRNA表达变化

    作者:张蕊; 高雪丽; 李博韬; 郑世民 刊期:2013年第09期

    为探索鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)感染对SPF雏鸡消化道和呼吸道局部黏膜免疫组织转化生长因子-β1(TGF-β1)mRNA表达的影响,以21日龄SPF雏鸡为研究对象,应用荧光定量PCR方法,对SPF雏鸡感染IBDV后,其哈德尔腺和盲肠扁桃体中TGF—β1 mRNA表达的动态变化进行检测。结果发现,21日龄SPF雏鸡感染IBDV强毒后1~28d,其上述局部黏膜免疫组织中TG...

  • 鸭疫里默氏杆菌巢式PCR检测方法的建立

    作者:谢永福; 陈芳艳; 冯金牛; 欧德庆; 刘平; 况绍祥; 徐庆云; 王林川 刊期:2013年第09期

    为建立一种更加准确、敏感的鸭疫里默氏杆菌检测方法,根据鸭疫里默氏杆菌16SrRNA基因序列设计2对巢式PCR引物,在完成最佳反应条件筛选、特异性、敏感性、重复性试验的基础上,建立巢式PCR检测方法。结果表明,建立的巢式PCR对1、2、10、X型鸭疫里默氏杆菌的16S rRNA都能扩增出特异性片段,而对大肠杆菌、多杀性巴氏杆菌、沙门菌、鸭源金黄色葡...

  • 紫花苕草粉替代部分精料对织金白鹅生长性能的影响

    作者:乔艳龙; 陈胜昌; 夏先林; 陈元勇; 左川; 赵小平; 张永才 刊期:2013年第09期

    试验选用5周龄织金白鹅100只,随机分成5组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组),每组20只。Ⅰ组饲喂对照日粮,对照日粮精料不添加紫花苕草粉,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂用紫花苕草粉替代10%、20%、30%、40%原精料的试验日粮,进行为期28d饲养对比试验。结果表明,饲喂不同日粮对Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组各组之间织金白鹅平均日增重、白鹅的死淘率均差异...

  • 红曲霉-中药复合制剂对鸡蛋营养品质和胆固醇含量的影响

    作者:董玉影; 平雨鑫; 金华莲; 邵李耘竹; 张敏; 梁成云 刊期:2013年第09期

    本研究旨在探讨红曲霉一中药复合制剂对鸡蛋营养品质和胆固醇含量的影响。试验测定了鸡蛋的蛋白、蛋黄、水分、蛋白质、脂肪以及胆固醇等指标。结果表明,鸡蛋蛋白和蛋黄含量、含水量、蛋白质及脂肪含量未见显著差异(P〈0.05),试验第7周时,与对照组相比,试验组全蛋和蛋黄中胆固醇含量(mg/g)明显降低(P〉0.05)。

  • 三聚氰胺半抗原及完全抗原的合成与鉴定

    作者:林伊莱; 张小燕; 施祖灏; 王杏龙; 高玉时 刊期:2013年第09期

    本研究合成了三聚氰胺半抗原及完全抗原并鉴定合成是否成功,为制备三聚氰胺抗体奠定基础。将2-氯-4,6-二氨基-1,3,5-三嗪和3-巯基丙酸的反应合成半抗原3-(4,6-二氨基-1,3,5-三嗪-2-基硫代)丙酸,采用质谱鉴定和红外光谱鉴定;通过活性酯法将半抗原分剐与牛血清白蛋白、卵清蛋白进行偶联制备完全抗原,采用紫外光谱法初步鉴定,后经动物...

  • 新形势下畜牧兽医学科专业课程教学改革与探索——《兽医公共卫生学》课程教学改革实践

    作者:高继业; 李继祥; 黄伟 刊期:2013年第09期

    结合当前严峻的兽医公共卫生形势,对《兽医公共卫生学》课程的教学内容、教学模式、教学手段等进行改革和探索,使教学体系统一和连贯,激发了学生的学习兴趣,强化了实验操作技能,达到了优化教学质量和提高学习效果的目的.

  • PBL在《兽医微生物学》教学中的应用

    作者:孟霞; 李建基; 王亨; 朱国强 刊期:2013年第09期

    问题引导式教学方法(Problem—Based Learning,PBL)是以问题为导向的教学方法。该方法注重培养学生的思维能力、综合分析能力,是以学生为主题,教师做引导的启发式教学方法,是高等教育的主流模式之一。兽医微生物学是兽医专业的基础课程,PBL教学方法对于调动学生学习的主动性,提高教学质量具有很好的推动作用。

  • 《家禽生产学》实践教学改革探索

    作者:付兴周 刊期:2013年第09期

    文章在概述《家禽生产学》实践教学特点和要求以及实践教学改革必要性的基础上,对该课程实践教学的探索进行了总结,以期为该学科实践教学的改进提供参考.

  • 动物科学和动物医学专业实验教学课程体系的改革与创新

    作者:朱明霞; 刘文强; 司振书; 王桂英; 曹贵玲 刊期:2013年第09期

    文章从实验教学理念、实验教学规划及定位、实验教学改革方案、考核方式改革四个方面对地方性综合大学动物科学和动物医学专业开展实验课程体系的改革与探索进行了总结。通过改革,提高学生学习的积极性和创新意识,使学生掌握实验设计的方法,培养他们分析问题和解决问题的能力,为培养合格的动物科学和动物医学专业应用性人才打下坚实基础。

  • 禽类共同黏膜免疫系统的研究进展

    作者:马金萍; 杨树宝; 董红艳; 李磊; 马跃; 栾维民 刊期:2013年第09期

    随着黏膜免疫的发展,禽类共同黏膜免疫系统越来越受人们的关注。共同黏膜免疫反应的研究不仅为传统的免疫学补充新内容,也为预防疾病新型疫苗构建提供新思路,具有很大的理论和现实意义。本文就共同黏膜免疫的特征、淋巴细胞归巢、分泌型IgA功能等方面的内容作一简述。