杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：袁正东 刊期：2012年第18期
生物安全体系是指现代畜禽养殖中为阻断病原微生物侵入畜禽机体，保证畜禽养殖全程健康的一项系统工程，即对养殖场的选址、设计建筑到生产管理进行全程标准化控制，从而保证肉、蛋、奶在生产环节的安全健康。生物安全体系的建立需要观念层面的重视、建设层面的投入、操作层面的规范。生物安全的所有措施都要围绕消灭传染源、切断传播途径、降低...
作者：赵梦莹; 孙媛; 刘雪; 张领先 刊期：2012年第18期
北京作为肉鸡养殖及消费的大都市，产业经营模式的改善对京郊肉鸡养殖户生活水平的提高及肉鸡产业的发展都起着关键作用。当前北京都市型肉鸡产业经营模式分为市场联结型、纵向一体化型、龙头企业带动型、中介组织协调型和创新型等五大类，各自具有不同优缺点。建设都市型生态循环产业经营模式是未来的发展方向，在此期间要规范中介合作组织管理...
作者：王丹; 刘芳萍; 李昌文; 刘立新; 李睿; 罗鹏志; 卢斯亮; 张秀英 刊期：2012年第18期
为了解鸡源性沙门菌分离株多重耐药情况与转座子及耐药基因的携带关系，采用K—B纸片法对23株鸡源性沙门菌分离菌株进行10种抗菌药物敏感试验；应用PCR对分离菌株进行转座子及耐药基因检测。结果显示，23株分离株中有10株对2种以上抗菌药物耐药，属于多重耐药株，其中四环素-氨苄西林-甲氧苄啶-诺氟沙星-庆大霉素一环丙沙星是主要多重耐药谱；10...
作者：胡北侠; 杨少华; 许传田; 张琳; 袁朋; 张会娟; 张秀美 刊期：2012年第18期
用10^8ELD50基因Ⅶ型新城疫病毒（NDV）强毒对20只樱桃谷鸭和SPF鸡进行攻毒，同时分别设10只同日龄樱桃谷肉鸭和SPF鸡为空白对照，进行同居感染。试验鸭攻毒后1、4、7和14d取喉头、泄殖腔棉拭和肝、脾、肾等内脏组织进行病毒分离，同时采血进行ND抗体检测。SPF鸡攻毒后5d内100％死亡，对照组9d内100％死亡。试验鸭攻毒组和对照组在14d观察期内无...
作者：李俊营; 詹凯; 刘伟; 陈丽园 刊期：2012年第18期
为研究不同比例糙米替代玉米对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响，试验选用30周龄“京红1号”产蛋鸡432只，随机分为4个处理，每个处理4个重复，对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中以糙米替代50％、75％和100％的玉米，试验期56d。结果表明，糙米替代玉米对蛋鸡的产蛋率、日采食量和料蛋比影响差异不显著（P〉0．05）。糙米替代...
作者：罗思思; 谢芝勋; 邓显文; 谢丽基; 谢志勤; 庞耀珊; 刘加波; 范晴 刊期：2012年第18期
研究根据基因库中鸡毒支原体（MG）S6毒株和F株的基因保守序列，设计了2对特异性引物和2条用不同荧光基团标记的TaqMan探针，对反应条件和试剂浓度进行优化，建立能鉴别鸡毒支原体（MG）强、弱毒株的二重荧光定量PCR检测方法，与其它禽类呼吸道病原体无交叉反应，对MG模板的灵敏度检测限为10拷贝／μL，对MG强弱毒模板以不同的浓度进行组合，仍可...
作者：张斯荷; 王长平 刊期：2012年第18期
通过对3日龄150只海兰白羽商品蛋雏鸡涂抹颜料来提供颜色刺激，采用Time sampling方法观察，研究早期颜色刺激对雏鸡的啄羽行为、啄物行为、啄地行为和盯物行为的影响。结果表明颜色刺激和沙浴作用相似，可以通过转移雏鸡的注意力，减少雏鸡啄羽行为的次数，同时不同程度地增加啄物行为、啄地行为和盯物行为的次数。
作者：王洪才; 袁晓春; 宋天玉 刊期：2012年第18期
本文旨在探究庄河大骨鸡GI-IR基因的多态性及其与产肉性能相关的遗传标记。以17周龄庄河大骨鸡的公母鸡为试验材料，利用PCR—R．FLP分子标记技术分析了GHR基因的内含子2，结果发现：GHR基因在庄河大骨鸡中存在AA、AB和BB三种基因型，基因型的频率分别为：0．3575、0．3825和0．2600，A和B基因的频率分别为0．5488和0．4513；AA型公母鸡的活体重...
刊期：2012年第18期
日本东京大学日前发表一份公报称，其研究人员发明一种生物标志物检测新技术，使癌细胞和流感病毒等生物标志物的检测灵敏度提高到此前的100万倍。这有助于较早发现相关疾病。相关论文将刊登在《芯片实验室》杂志网络版上。
刊期：2012年第18期
禽肉是廉价的动物蛋白，有着广阔的市场前景。目前，发达国家禽肉消费已超过人均49．2kg／年，发展中国家的增长也很快。家禽业的发展离不开饲料业的有力保障，预计到2030年，全球饲料产量将达到873亿吨，中国约8亿吨。如何确保饲料供给和全球与日俱增的动物蛋白需求，是行业面临的重大挑战。
作者：张晓霄; 张煜坤; 闫景彩 刊期：2012年第18期
随着养禽业的蓬勃发展，鸡肉作为人类重要的肉食品之一，其品质受到更多消费者的关注。近年来对肉鸡肌肉品质的研究成为动物科研工作者以及生产者共同关注的问题。本文从肉鸡的品种、营养及饲养管理等方面对提高肉鸡肌肉品质的研究进行综述，为深入探讨肌肉品质调控机理提供参考，并对今后的研究方向进行展望。
作者：孙全友; 魏凤仙; 李绍钰 刊期：2012年第18期
健康养殖和动物产品安全是当前畜牧科研工作的一个重要研究方向。植物提取物因其具有抗茵活性和抗氧化功能，能提高动物机体免疫力和改善其肠道健康，且具有“安全、高效、稳定、可控”的特性，日益成为科研和生产企业的研究热点。本文对植物提取物的生物功能及其在肉鸡生产中的应用情况进行综述，为科研和生产实践提供借鉴。
作者：汪明; 潘保良 刊期：2012年第18期
1我国鸡外寄生虫病的流行现状 集约化是我国养鸡业的主要饲养方式，集约化鸡场的高密度饲养、大量废弃物的存在以及人和物在鸡场问和鸡场内的频繁流动为鸡外寄生虫病的流行创造了条件，容易造成外寄生虫在鸡场中的流行。危害我国集约化养鸡场的主要外寄生虫有皮刺螨、北方羽螨和鸡虱子。
作者：陈巧来; 张继礼; 程海鹏; 赵俊辉; 李坤 刊期：2012年第18期
鸡呼吸道综合征是由鸡支原体、大肠杆菌、鸡新城疫病毒、冠状病毒、传染性喉气管炎病毒、鸡嗜血杆菌、传染性支气管炎病毒、禽流感病毒等其中两种或两种以上病原的混合感染引起鸡呼吸道疾病的总称。该病是困扰我国养鸡业尤其是肉鸡养殖的一大难题，主要导致鸡群生产水平的下降，发育迟滞，胴体的废弃率增加，疾病治疗成本增加等直接或问接的经济...
作者：钱晨; 顾艳; 陈清 刊期：2012年第18期
鹅副黏病毒病自1997年流行以来，在短短的几年内，已传播到全国许多省、市的鹅群，不但南方和中部多个省、市有此病的发生，东北和西北许多鹅群也暴发流行，该病已成为养鹅业危害较大的传染病之一，影响养鹅业的健康发展。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊