杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：施振旦; 刘丽; 孙爱东 刊期：2011年第13期
水禽业的强劲发展使生产规模不断扩大,南方＂禽-鱼＂综合生产中单位水面载禽密度也不断上升,更多的水禽向水体中排放氮磷等营养物质和有害肠道细菌如大肠杆菌和沙门菌等。有害细菌利用氮磷等营养物质活泼增殖,往往导致大肠杆菌病的暴发。有害菌死亡后释放的内毒素会污染水体,危害水禽健康,严重降低种水禽繁殖性能和雏禽生长速度和免疫机能,也使...
作者：姜宁朋; 胡北侠 刊期：2011年第13期
新城疫是养禽业中危害较大的一类传染病,各国对该病的检测、预防和治疗进行了深入研究,并申请了大量专利。本文以国家知识产权局等专利数据库为数据源,对国内外新城疫相关的专利进行了检索分析,并对我国新城疫相关研究和专利申请提出了对策建议。经分析得出我国在新城疫的检测和中药治疗方面申请的专利较多,但在新型新城疫疫苗专利申请方面与国...
作者：李福彬; 景翠; 许晴; 陈宝江; 于会民; 梁陈冲 刊期：2011年第13期
为研究多黏芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响,选用392日龄健康的海兰蛋鸡360只,随机分为4个组,每组设6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加1×109CFU/kg、2×109CFU/kg、3×109CFU/kg的多黏芽孢杆菌。结果表明：多黏芽孢杆菌在本试验的添加剂量范围内,对蛋鸡生产性能无显著影响（P〉0....
作者：刘大鹏; 马波; 高明春; 王君伟 刊期：2011年第13期
利用GPV 98E株胚毒免疫产蛋鸭,收集高免鸭蛋,分离卵黄,经水稀释法去脂粗提,硫酸钠盐析获得纯化的鸭源抗鹅细小病毒卵黄抗体,测定其琼脂双扩散效价、含量和回收率;利用低日龄无母源抗体易感雏鹅检测其预防和治疗效果。结果表明：经GPV 98E株胚毒免疫的鸭可以很快产生高水平的特异性抗体,纯化的卵黄抗体琼扩效价为1∶32,含量为81.6%,总蛋白回收率...
作者：马娅娅; Bun; Sidoeun; 刘丹; 呙于明; 曹宏; 郭福存 刊期：2011年第13期
试验考察了不同剂量羟基蛋氨酸螯合锰--明微矿锰（Mintrex Mn）对0～3周龄肉鸡生长性能、免疫力以及抗氧化活性的影响。试验选用540只1日龄爱拔益加（AA）雄性肉仔鸡,随机分成5组,每组设9个重复,每个重复6只鸡。含27.86mg/kg锰的玉米-豆粕型基础日粮为负对照组,在基础日粮中添加60mg/kg硫酸锰为正对照组,添加30、60、90mg/kg有机锰为试验组,试验...
作者：邓文; 董晓芳; 佟建明 刊期：2011年第13期
为研究地衣芽孢杆菌对热应激蛋鸡产蛋率和血清激素水平的影响,选择120只60周龄的海兰褐蛋鸡随机分为5组。经过14d的预试期后,开始正式试验,试验期为12d。1组饲养于21℃并饲喂基础日粮;另外4组饲养于34℃,饲喂基础日粮并在日粮中添加0、500、1000和1500mg/kg地衣芽孢杆菌干粉（2×1010CFU/g）。测定蛋鸡每日产蛋率,并放免测定试验期的6、12d蛋鸡的...
作者：韦凤英; 陈宽维; 束婧婷; 梁远东; 李开达; 黄雄; 全海; 祝春三 刊期：2011年第13期
广西三黄鸡是我国著名的地方鸡种。本文对广西三黄鸡的选育过程、选育进展及开发利用情况作一介绍,为地方鸡品种的开发选育提供了可借鉴的模式。
作者：牛家强; 孟宪荣; 徐业芬; 李德胜; 李家奎 刊期：2011年第13期
采用滴鼻＋点眼法对7日龄艾维因肉鸡攻毒建立传染性支气管炎感染模型,分别用5种藏药组方制剂（组方1、2、3、4、5）进行治疗试验,通过对免疫器官指数、淋巴细胞增殖性指数、抗体水平、γ-干扰素浓度的检测来研究各组方用于防治鸡传染性支气管炎的可能性。结果显示：组方5的所有检测指标均与病毒对照组差异显著（P〈0.05）,说明组方5能够促进法氏...
作者：俞燕 刊期：2011年第13期
以南京农业大学、扬州大学、浙江大学、上海交通大学、中国农业科学院上海兽医研究所、江苏省农业科学院为代表的长三角地区科研院所在我国预防兽医学教学和科研中均具有举足轻重的地位,其关注内容一定程度上体现了我国兽医学研究的热点和发展方向。2011年4月,由扬州大学兽医学院主办的＂2011年长三角预防兽医学高层论坛＂在扬州人家国际大酒店...
作者：Scott; M.Russell; 栗柱 刊期：2011年第13期
活禽体内沙门菌的控制,对食品安全问题有重要影响,要彻底解决沙门菌的困扰,需要制定一套全面、综合的方案,且要付出一定的成本。本文全面分析了肉鸡在繁育、孵化和养殖过程中沙门菌的所有传播途径,并针对各个传播途径提出解决方案。
作者：张妍; 张文俊; 赵坤坤; 李群辉; 刘晓文; 刘文博; 刘秀梵 刊期：2011年第13期
传统的疫苗生产方法受很多因素的限制,为了适应扩大化工业生产的需要,细胞悬浮培养技术已经在工业生产上日益成熟,本文就此项技术中关于悬浮培养的细胞性能、细胞悬浮培养驯化的方法、悬浮培养细胞培养基的优化、生物反应器种类等要素进行概述,并对此技术在疫苗生产中的应用作了展望。
作者：穆奎; 王芝英 刊期：2011年第13期
兽药监管是兽药监督管理部门在兽药的研制、生产、经营、使用和监督管理过程中对兽药质量的监控和对动物用药安全、动物源性食品安全及用药的合法权益的监督管理活动。我国兽药监管伴随着养殖业的发展和人们健康意识的提高而产生、发展,在向科学化、法制化和规范化方向迈进取得了不少成绩。但是,我国兽药监管效能还不高，究其原因是多方面的，其...
作者：赵月平; 吴淑琴; 程玉芳; 耿光瑞; 闫贵龙 刊期：2011年第13期
《家禽生产学》是农业院校动物科学专业的一门专业课,是在学生较为完整地学习了本专业各门基础课和专业基础课后开设的。因此,该课程是应用各科专业基础理论,阐述家禽生产实践的课程,既具有较强的理论性,更具有较强的实践应用性。随着我国家禽养殖业向高产、稳产、高效、优质方向的快速发展,要求从事家禽生产的人员既要具有较高的理论水平,又要...
刊期：2011年第13期
亚利桑那州立大学获得了149万美元的津贴,用以研究大肠杆菌如何由禽类传染到人类。研究将分析禽肉及禽蛋等禽类产品中发现的细菌,并评估细菌种类。该项目还将评估一种安全且易于使用的疫苗,这种疫苗能保护禽类免受大肠杆菌感染,并降低甚至避免禽类制品被污染的风险。
作者：黄立 刊期：2011年第13期
1鸡群喷雾免疫技术要点 1.1雾滴大小 8周龄以内的雏鸡尽量避免进行喷雾免疫,由于雏鸡的免疫系统不健全,喷雾免疫容易引发霉形体病、大肠杆菌病等。如要进行喷雾免疫时,最好用大雾滴,雾滴粒子应在80μm以上（即气雾免疫）。8周龄以上大鸡喷雾免疫时要求用30~40μm的小雾滴（即喷雾免疫）,才会产生好的免疫效果。
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