杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：施振旦; 麦燕隆; 吴伟 刊期：2011年第08期
本文介绍了我国南北方鹅舍的建筑特点和差异,通过分析不同地区鹅舍建筑类型对养鹅生产发展的影响,提出适应未来养鹅产业化发展所需要的鹅舍建筑和环境控制技术发展趋势。
作者：白春艳; 陈强; 杨长锁; 潘玉春 刊期：2011年第08期
家禽生产中常用伴性遗传的羽速基因（K/k＋）来建立自别雌雄品系。但是,慢羽型鸡,特别是白来航鸡,常被发现在生活力和抗病力方面与快羽型鸡相比存在劣势。本文阐述了慢羽基因K与ev21等禽内源性病毒以及生产性能和抗病力的关系,总结了可能提高慢羽蛋鸡品系抗病力的育种策略及其在生产中的应用。
作者：陈国营; 詹凯; 陈丽园; 吴俊峰; 朱由彩; 李俊营; 刘伟 刊期：2011年第08期
氨气（NH3）是蛋鸡生产环境中最主要的恶臭气体,减少鸡舍内NH3等恶臭气体的浓度能有效改善蛋鸡的生产环境,提高生产性能,保障鸡群健康。为获得有较好抑氨效果的微生物,本文采用富集培养的方法,从蛋鸡粪便中分离到20株细菌,经筛选后得到一株目标菌B3,能将蛋鸡粪释放的NH3浓度降低32.22%;通过使用氨气检测管测定添加有菌液和新鲜鸡粪的2000mL三角...
作者：张文俊; 薛涛; 吴小伟; 张妍; 钟蕾; 彭大新; 刘秀梵 刊期：2011年第08期
本文就2008年在江苏某鸡场分离到的一株发生抗原变异的H5N1亚型禽流感病毒A/chicken/Huadong/4/2008（wt-DT株）开展如下研究：利用反向遗传技术,删除wt-DT株病毒血凝素（HA）基因多碱性氨基酸序列,使之成为低致病特征,再与wt-DT株的神经氨酸酶（NA）基因组合,结合鸡胚高产病毒PR8株的6个内部片段骨架,构建针对此种变异H5亚型禽流感的疫苗株,结...
作者：孙从佼; 孙菡聪; 侯卓成; 徐桂云 刊期：2011年第08期
试验就丝羽乌鸡蛋品质因素对种蛋受精率和受精蛋孵化率的影响进行了研究。结果显示,哈氏单位和蛋白高度越大,受精率和受精蛋孵化率越高（P〈0.01）;蛋重对受精率有一定的影响,蛋重与受精率呈一定正相关关系（r=0.0619,P〈0.1）,随着蛋重增加,受精率也会增大;蛋壳强度与受精蛋孵化率呈一定负相关关系（r=-0.1808,P〈0.1）,蛋壳强度太大的鸡蛋其受...
作者：程航; 余为一 刊期：2011年第08期
将PCR扩增的鸡CD4基因片段克隆到pET-32a原核表达载体,构建获得原核表达重组载体pET-32a-CD4。重组载体导入大肠杆菌BL21（DE3）,经过IPTG诱导表达,Ni-NTA亲和树脂纯化获得融合蛋白His-CD4。以此融合蛋白为抗原免疫BALB/c小鼠,用杂交瘤细胞技术制备了1株能够稳定传代并分泌抗CD4多肽单抗的杂交瘤细胞株,命名为3E12。经检测该抗体亚类为IgG2b,单...
作者：赵兴涛; 杨国锋; 孙燕; 周茜; 王述柏 刊期：2011年第08期
试验采用PCR-SSCP方法检测五龙鹅催乳素基因（PRL）内含子2上的SNP位点,并分析其与产蛋性状的相关性。研究表明,五龙鹅PRL基因由于内含子2的第38和39位点上GA碱基的插入/缺失产生3种基因型CC、CD、DD;CC型、CD型、DD型的开产日龄、开产蛋重、平均蛋重之间差异不显著（P〉0.05）,CD型、DD型的产蛋数要显著高于CC型（P〈0.05）。研究表明,该突变位...
作者：周新民; 陈琳; 周广生 刊期：2011年第08期
为研究紫锥菊注射液的抗病毒作用,用鸡胚培养法和血凝试验（HA）测定了紫锥菊注射液及对照药液对感染新城疫病毒鸡胚的保护作用。结果显示,紫锥菊注射液对鸡胚无毒。试验Ⅰ组（紫锥菊注射液和新城疫病毒液混合接种组）对鸡胚保护率达75%,其尿囊液HA滴度为0。试验Ⅱ组（利巴韦林注射液和新城疫病毒液混合接种组）对鸡胚的保护率为37.5%,HA滴度6lo...
刊期：2011年第08期
2010年,国家肉鸡产业技术体系在调整和完善过程中稳步推进了各项工作：经过全体人员的共同努力,体系在产业发展决策咨询、运行机制改进创新等方面取得显著进展,在任务执行、技术创新与推广服务、紧急突发事件处理等方面取得积极成效。在全面完成合同规定任务的同时，各项工作的开展为调整后的“十二五”肉鸡产业技术体系建设奠定了良好基础。
作者：金灵; 叶慧; 高玉云; 杨琳 刊期：2011年第08期
畜、禽、水产养殖业都在提倡健康养殖,本文分析了近年来有关家禽环境与健康养殖方面的研究,主要包括环境对家禽的影响及环境控制、家禽养殖对环境的影响及应对措施、家禽饲养模式与设施的改进等几方面。
作者：边志丰; 储卫华; 潘如芳; 荣幸; 陈林 刊期：2011年第08期
鸡白痢是由鸡白痢沙门菌（Salmonella pullorum）引起的一种常见传染病,可在短时间内导致雏鸡大量死亡,给养殖场带来严重经济损失。近年来,人们尝试在畜禽养殖中使用益生菌来改善养殖动物肠道生态环境,以减少疾病的发生。
作者：吕宗德; 孙长华 刊期：2011年第08期
1影响家禽免疫效果的主要因素 1.1遗传因素 家禽机体对接种抗原的免疫应答在一定程度上受遗传控制,因此不同品种,甚至同一品种不同个体之间对同一抗原的免疫反应有强有弱。1.2健康状况家禽免疫器官发育不全、免疫系统不健全、
作者：吴群力; 张贤芬 刊期：2011年第08期
1发病情况 2010年9月23日,某肉鸡饲养户饲养的一批肉鸡1600只,于16日龄接种传染性法氏囊病疫苗后,18日龄个别鸡只开始出现零星死亡,当天使用抗病毒中药拌料,20日龄时大群鸡出现排黄白色稀粪,打盹,扎堆,死亡未停止反而增加到每天30只左右。
作者：李芳; 乔立旺; 罗开健 刊期：2011年第08期
1基本情况 广东地区某鸽场存栏种鸽约2万对,发病死亡的主要是18～25日龄的乳鸽,发病初始,病鸽精神沉郁,缩颈低头,采食减少,每天死亡数只,发病10后,每天死亡乳鸽达百余只。剖检可见肝脾肿大,肌胃、腺胃出血,心包积液,肠道充血、出血,肾脏肿大场主曾怀疑是感染了鸽瘟,
作者：黄炎坤; 王鑫磊 刊期：2011年第08期
尽管鹅具有良好的适应性和抗病力,但是随着规模化、集约化养鹅生产的发展,鹅群的生活环境发生了较大变化,鹅的许多生物学习性得不到满足,而且产蛋量和生长速度也显著提高,这些对于鹅的抗病力都是不利的。因此,在集约化养鹅生产条件下,鹅的疾病问题越来越严重。正确分析集约化生产条件给鹅群带来的问题并寻找合理的解决方案,
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