杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：D.Sharma; R.R.Churchil 刊期：2010年第10期
鸭及其它水禽对维持人类食品安全具有重要作用。作为流感病毒的自然贮存库和人类重要的食物来源，鸭具有重要的生物学意义。与人类、鼠和鸡相比，鸭在分子遗传学方面的研究还处于起始阶段。鸭的第一张遗传图谱和重要经济性状QTLs图谱于近期公布。微阵列、标记辅助选择、基因操作及RNA干扰等分子遗传学方法使科学家能够根据实际生产的需要改变家...
作者：柳岩 刊期：2010年第10期
随着我国肉鸡养殖业迅速发展，我国逐渐成为世界第二大肉鸡生产国，同时我国鸡肉产量占肉类产量的比重也成增长趋势。但我国肉鸡产业的发展还存在很多问题，如行业发展缺少整体规划、检疫费问题、良种补贴问题、禽肉进口问题等，所以本文以肉鸡养殖主体的禀赋为研究切入点，对我国肉鸡养殖主体存在的限制因素进行分析，期望有利于肉鸡产业健康的...
作者：俞燕 刊期：2010年第10期
2010年5月15日，“2010年国际动物疫病与人类健康高层论坛”在扬州大学逸夫图书馆举行。国内外知名专家、扬州大学兽医学院师生、周边院校师生代表、研究机构代表等200多人参加了此次论坛。
作者：曹建萌; 林浴霜 刊期：2010年第10期
选用孵化5d的9只莱芜黑鸡，9只汶上芦花鸡和8只济宁百日鸡胚以及孵化11d的127,莱芜黑鸡，11只汶上芦花鸡和9只济宁百日鸡胚作为研究对象，采用相对定量Real—time PCIL的方法，研究心型脂肪酸结合蛋白（H-FABP）基因在不同品种鸡胚中表达的差异。结果显示检测的3个品种孵化11d的鸡胚中H-FAB尸基因的表达高于孵化5d的鸡胚。其中莱芜黑鸡的H-FABP...
作者：刘伟 刊期：2010年第10期
利用15个微卫星标记分析了淮河流域的巢湖鸭、高邮鸭、淮南麻鸭3个地方鸭品种的多态信息含量（PIC）、杂合度以及群体间的遗传关系。结果表明3个群体的平均多态信息含量为0．5747，其中最高的是淮南麻鸭，为0．6030，最低的是高邮鸭，为0．5270，巢湖鸭为0．5940；3个群体的平均观察杂合度为0．4716，其中最高的是淮南麻鸭，为0．4989，最低的是...
刊期：2010年第10期
4月1日出版的英国《自然》杂志刊登报告说，一个国际科研小组已完成对别称“珍珠鸟”的斑胸草雀的基因组测序，由于这种歌声动听的鸟儿学习呜叫的过程与人类学习语言过程颇为相似，测序结果将有助于研究人类语言的基因基础。
作者：吕文亭; 刘春凌; 狄文强 刊期：2010年第10期
本文通过选取1日龄192只健康AA肉鸡（公母各半），随机分为4组：对照组（饲喂基础日粮）、试验1组、试验2组和试验3组，各试验组分别在基础日粮中添加0．5％、1．0％和2．0％的稻草菌糠，研究其不同添加剂量对AA肉鸡生产性能和部分代谢激素水平的影响，并确定其最适添加比例。结果表明：①与对照组相比，49日龄时，试验1组体增重提高6．24％（P...
作者：邹丽娟; 聂奎; 陈狄 刊期：2010年第10期
从NCBI公共数据库获得2806条柔嫩艾美耳球虫敏感株与马杜拉霉素耐药株表达序列标签（EST），通过前处理得到全长为421．186kb的无冗余EST共1519条。在这些序列中搜索出202个单重复序列（SSR），分布于1519条EST中，出现频率是17．45％。三核苷酸重复和四核苷酸重复是主要的类型，其中三核苷酸占67．92％，四核苷酸占25．28％，占总SSR的近93．20...
作者：吴双; 开妍; 王晓泉; 胡顺林; 刘秀梵 刊期：2010年第10期
为了研究新城疫病毒（NDV）和宿主细胞之间的相互作用关系，本研究以NDV感染鸡胚成纤维细胞（CEF）为材料，对细胞培养方式、样品制备方法、上样量、等电聚焦以及凝胶染色等步骤进行一系列优化，建立了NDV感染CEF的双向凝胶电泳技术。运用PDQuest8．0．1软件对电泳图谱分析后显示：17cm IPG胶条（pH和7）对应的凝胶上可检测到800个左右蛋白点、...
作者：邵德佳; 周杨; 蒋天梅; 陆桂萍; 吴琼; 邵泽玲 刊期：2010年第10期
本文旨在建立同位素内标法定量测定饲料中三聚氰胺的方法。饲料用三氯乙酸和乙酸铅溶液提取，再经PCX固相萃取柱净化、BSTFA衍生化，定容后用气相色谱一质谱（GC-MS）测定，并以同位素内标定量。饲料中三聚氰胺的检出限为50μg／kg，三聚氰胺的测定在125-5000ng／mL范围内具有良好的线性关系，配合饲料、浓缩饲料、预混饲料中的平均回收率分别为9...
作者：朱云芬; 刘向萍 刊期：2010年第10期
水禽业在我国有着悠久的历史，据史料记载，我国的水禽养殖历史长达3000多年。近年来随着科技进步和对外交流的增多，水禽业得到了长足发展。目前我国是世界上最大的水禽生产国，水禽年饲养总量、水禽肉产量均占世界总量的75％〉R上。随着经济发展、人民生活水平的提高，
作者：张文通; 魏凤; 肖跃强; 沈志强 刊期：2010年第10期
禽霍乱是危害养禽业的重要传染病之一。疫苗免疫接种是防制该病的重要措施，传统疫苗因禽多杀性巴氏杆菌血清型众多且无交叉保护能力而不能有效控制该病。禽多杀性巴氏杆菌交叉保护因子的发现为研制适合各种血清型禽多杀性巴氏杆菌引起感染的广谱疫苗展现了诱人的前景。本文就禽多杀性巴氏杆菌交叉保护因子研究进展进行了综述。
作者：张俊峰 刊期：2010年第10期
蛋鸡深部体温为（41．5±0．5）℃，比其它动物高3℃以上，每千克体重耗氧量和散热量比哺乳动物大2倍多，蛋鸡生产中，影响其正常生理活动和生产的应激源很多，环境因素是其中的重要方面。家禽在应激状态下抵抗力变得十分脆弱，
作者：何敏; 张玲 刊期：2010年第10期
鹌鹑刚出壳至2周龄为鹌鹑育雏期。刚出壳的雏鹌鹑个体小，绒毛短稀，体温较低，必须采取科学的饲养管理中应注意的关键技术如下：
作者：李宏强; 李彤 刊期：2010年第10期
农村散养地方土种鸡大多以在农户自家果园放养为主。根据笔者多年养鸡生产实践经验，为提高农村散养条件下养殖效益，必须抓好以下6条关键措施：
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期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
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发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊