杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：马敏; 王继文; 李强; 李亮; 叶远清; 陈朝康 刊期：2009年第16期
四川省的鹅品种资源丰富，有中型肉用品种四川白鹅，用于填肥的地方良种岗鹅。加上四川省江河、湖泊、丘陵地区众多，水草茂盛，给养鹅业的发展提供了广阔的发展空间。近年来，四川省养鹅生产在龙头企业的带动下，产业化发展进程较快，以专业化合作组织为纽带，带动了当地农户发展养鹩的积极性，通过推广实用技术，开展种草养鹅，提高了养鹅的经...
作者：Sanjay; Shah 刊期：2009年第16期
在金融危机的背景下，能源价格的上涨给家禽生产带来了巨大的压力。在育雏的过程中，要根据鸡舍的状况，雏鸡数量的多少，通风换气过程中的散热等因素匹配育雏器的数量，以最大限度地降低能源的消耗。在通风的过程中，必须合理地选择风扇，同时对不同位置的进气口进行正确地操作，以降低能耗。此外，应加强对风扇的日常维护以改善性能，提高效率...
作者：施少华; 黄瑜; 程龙飞; 傅光华; 陈红梅; 陈珍; 苏敬良 刊期：2009年第16期
为了从分子水平上探讨企鹅源禽1型副黏病毒BP01的演化，根据GenBank登录的鹅源禽1型副黏病毒基因序列设计引物，运用RT～PCR方法于国内外首次测定了企鹅源禽1型副黏病毒全基因组序列，其全长为15192nt。经分析表明BP01病毒基因组与SF02株和ZJ1株等鹅源禽1型副黏病毒同源性最高，分剐为99．1％和99．0％；与IT-227／82和dove／Italy／2736／00等...
作者：马可为; 张振红; 赵国先; 宋海彬; 刘彦慈; 李娜 刊期：2009年第16期
选取1日龄罗斯308肉仔鸡540只，随机分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复15只。处理Ⅰ为对照组。饲喂基础日粮，处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ在基础日粮中分别添加0．08％、0．15％、0．20％、0．30％和0．40％葡萄糖酸（GA）。研究葡萄糖酸对肉鸡生产性能及营养物质表观消化率的影响，探讨葡萄糖酸在肉鸡日粮中应用的可行性。结果表明：④与对照...
作者：石娇; 于维军; 吴高峰; 冯影 刊期：2009年第16期
为建立从患有非典型新城疫的蛋鸡组织细胞中提取、纯化热休克蛋白HSP70抗原肽复合物的方法，采取三步蛋白纯化法从非典型新城疫蛋鸡肝脏组织中提取、纯化HSP70抗原肽复合物。经分级硫酸铵盐析后，依次用ConA—Sepharose亲和层析和DEAE—Sephacel离子交换层析分离纯化。所得蛋白经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳和Western blotting进行蛋白分子量及性质...
作者：李融; 韩庆广; 赵国琦 刊期：2009年第16期
取29～30胚龄的鹅胚为试验材料，通过组织块种植法和酶消化法进行原代鹅小肠上皮的体外培养，采用刮除法、相差消化及相差贴壁法对上皮细胞进行纯化，用0．05％Trypsin-EDTA进行消化传代，通过形态学观察及免疫细胞化学法进行鉴定。结果表明：组织块种植法得到的鹅小肠上皮细胞生长状况良好，细胞活性较强，经过纯化，得到了纯度较高的鹅小肠上...
作者：冯永淼; 闫素梅; 郭晓雨 刊期：2009年第16期
采用完全随机试验设计，将192只1日龄健康AA雄性肉仔鸡称重后随机分为4个处理组，每处理组6个重复，每个重复8只。在基础日粮中分别添加1500、3000、15000和45000IU／kg的VA构成试验日粮，试验期6周。试验结果表明：日粮VA水平对肉鸡生长有显著的影响，日粮VA为15000-45000IU／kg时，引起肉鸡生长后期的生长速度显著下降（P=0．010）；日粮VA水...
作者：Mike; Wineland 刊期：2009年第16期
在种鸡的饲养与生产过程中，每一饲养户都希望取得良好的生产成绩，这首先必须保持整个鸡群的健康，做好生物安全的每个环节，同时，定期做好疾病的监测，结合当地流行病学的实际以及本场的特点，有计划地做好免疫防控，确保健康养殖。
作者：Kenneth; E．Andemon 刊期：2009年第16期
1蛋鸡的营养需求特点 对于蛋白质来说，随着鸡龄的增长，后备母鸡对蛋白质的消耗增加；而随着鸡龄的增长，每克体重消耗的蛋白质下降，对于蛋鸡来说总蛋白质并不是最重要的，不同氨基酸的日摄入量才是最重要的。
作者：Michael; J．Wineland 刊期：2009年第16期
鸡的眼睛对可见光的感光与人眼相似，但又不完全一样，主要是靠大脑中的视网膜受体接收光线，光穿透并达到视网膜受体这一过程取决于光的强度和波长。 1鸡对光照的需求 仔鸡阶段采用短光照，产蛋阶段采用长光照。暴露在非刺激的短光照条件下确保了大脑对光反应形成正确的意识。
作者：Mike; Wineland 刊期：2009年第16期
肉仔鸡对饲料的适应性比较强，原因之一就是肉仔鸡食欲极强，所以饲喂不同的日粮对胴体的影响不是太大。 而对肉种鸡的饲养来说，情况就完全不一样了，因为肉种鸡在管理中要限饲。要让肉种鸡的生产力达到最大，特别要关注营养成分的摄入量，对肉种鸡采用的限饲，这本身就是个很大的应激，所以说，肉种鸡对疾病以及逆境也很敏感。
作者：魏泽辉; 贾存灵 刊期：2009年第16期
针对高原鸟类在自然条件下能完成其孵化过程这一现象，逐一从鸟类蛋壳在胚胎气体交换中的作用，以及高原缺氧环境对这一作用的影响等方面加以综述，着重从蛋壳通透性上分析了这些鸟类胚胎在高原缺氧环境可能存在的适应性，但这种适应性并不是在所有海拔上表现为一个连续的变化，而是在某一个关键的高度发生改变，这种适应是一种遗传适应。
刊期：2009年第16期
8月11日，第八届世界大豆研究大会在北京召开。世界大豆研究大会是世界大豆科技界涉及领域最广、层次最高、影响最大的学术会议，每五年举办一次。 本次大会为期S天，以“描绘全球大豆产业蓝图，保障大豆安全供给与可持续发展”为主题，来自全球40多个国家和地区的1000多名代表围绕大豆种质资源、遗传育种、分子生物学与生物技术、栽培生理与生...
作者：迟汉东; 霍清合; 巩新民 刊期：2009年第16期
行业的发展对现代肉种鸡饲养提出了更高的标准和更具体的要求，设施与设备水平的完善提高，是肉种鸡行业规模发展及饲养水平提高的必然需求，更是养殖市场竞争力培养及品牌建设的重要组成部分。面对当前劳动力成本的大幅上升及养殖大环境的复杂形势，业者需要转变管理理念，加大对设备设施的投人并规范管理，来保障肉种鸡产业的高速发展。
作者：王正春; 刘文峰 刊期：2009年第16期
SPF鸡群容易受到微生物的污染，任何一个环节出现问题，导致少量的微生物侵入SPF鸡舍内，都能导致鸡群发病。消毒可以有效地杀灭绝大多数的病原微生物，是SPF鸡场预防和控制传染病的发生、传播和蔓延的一项有效措施。SPF鸡场在借鉴国内外同行有关建立屏障系统，制定饲养程序，健全设备维护和完善检测手段等方面经验的同时，更应将注意力集中到卫...
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发行周期：月刊
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