杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：王金玉 刊期：2007年第07期
人人可以说，家禽育种的未来是美好的，但是任何人不能准确地说家禽育种的未来美好到何种程度。鉴于目前家禽育种工作者不可能先知未来的所有科学进步，因此与其说家禽育种面临新技术的挑战，倒不如说家禽育种工作者面临新的挑战，或者说两者均面临挑战。总之，现代高新技术的发展纵向加深、横向渗透、合纵连横、综合交错地推动着家禽育种的进步...
作者：银梅; 李建勋; 陈鹏程 刊期：2007年第07期
1引言 我国家禽产业的规模已位居世界第一，但与国际水平相比，其还有着很大的发展空间。我国家禽业发展仍没有摆脱各种风险的威胁，特别是2004年的禽流感使得很多家禽养殖企业和农户遭受巨大损失，尽管政府有些救济和补贴，但杯水车薪，很多养殖者丧失了再生产的能力。在市场经济条件下，
作者：于天飞; 马波; 邢明伟; 靳淼; 刘海暇; 李俚; 王君伟 刊期：2007年第07期
利用DNAStar软件包中的Editseq将GPV H1株非结构蛋白和结构蛋白核苷酸序列翻译成氨基酸序列，然后利用Protean软件进行氨基酸序列分析，分别预测结构蛋白和非结构蛋白的二级结构及B细胞抗原表位。结果表明，GPV H1株非结构蛋白和结构蛋白具有丰富的二级结构和多处抗原指数较高的区段，其中非结构蛋白的NS2和结构蛋白的VP3含有较多的潜在的B细胞...
刊期：2007年第07期
巴西肉类加工企业佩尔迪冈（Perdigao）20日宣布，将在巴西中部的戈亚斯州建立一家可以年处理8．1万吨鸡肉的加工厂，80％的产品将用于出口。
作者：雷红宇; 胡仕凤; 宁玲忠; 黎满香; 袁建平 刊期：2007年第07期
为了有效控制鸭疫里默氏菌病的发生，我们将本地区分离鉴定的鸭疫里默氏菌作为菌种，采用液体增菌培养后灭活，加入佐剂制成油乳剂灭活疫苗，经无菌和安全检验合格后免疫4日龄雏鸭（0．5mL／只）。结果表明该疫苗免疫效果良好，一次免疫后保护率达70％，两次免疫后保护率达95％。
作者：吴萍; 厉宝林; 李龙; 赵东伟; 王强; 蒲俊华; 赵晶; 刘学贤; 高玉时 刊期：2007年第07期
选用360只1日龄的肉鸡，随机分成4组，每组3个重复，每个重复30只鸡，公母各半。试验组饲喂添加2％、4％、6％桑叶粉的基础日粮，对照组饲喂基础日粮。试验期为63天。统计分析肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的有关参数。结果表明：试验组在日增重、成活率、半净膛率、全净膛率及肉色等指标方面均显著高于对照组（P〈0．05）。桑叶作为一种植物...
作者：马晓丹; 焦库华; 周守长; 侯建刚; 岑皓 刊期：2007年第07期
从江苏省某健康鹅群分离并筛选出一株病毒，经鸡胚传代培养和血清学试验，证明该毒株为新城疫病毒。应用电镜技术、生物学特性检测对其进行鉴定，结果表明：该毒株MDT为146．4h，ICPI为0．375，参照判定标准，确定该毒株为NDV弱毒株。通过RT—PCR方法，扩增出该毒株F基因，并进行克隆和序列测定，其F蛋白裂解位点的序列为^12G—K—Q—G—R—L^11...
刊期：2007年第07期
为了进一步做好禽流感防控工作，北京市将在门头沟区、房山区等区县新建肉禽生态养殖标准禽舍1000个，逐步取消本市禽类散养户。昨天，市委办公厅、市政府办公厅了本市今年社会主义新农村建设的103项工程，对标准化养殖和农村基础设施建设等新农村建设工作进度作了详细规划。
作者：曹盛丰 刊期：2007年第07期
为评价高硒高碘日粮对蛋鸡生产性能及蛋营养成分的影响，以含Se0．2mg／kg，Ⅰ 0．5mg/kg日粮（对照组），含Se1．2mg／kg，Ⅰ 50mg/kg日粮（试验Ⅰ组），含Se2．2mg／kg，Ⅰ 100mg／kg日粮（试验Ⅱ组）饲喂产蛋母鸡，观察蛋营养成分的变化。结果表明：与对照组比较，试验组蛋黄硒和碘含量、蛋白硒和碘含量均有大幅度提高；而蛋氨基酸含量、蛋白...
作者：马敏; 刁运华; 徐成清; 廖远勤; 杨仕光; 黄康其; 李强 刊期：2007年第07期
四川白鹅是我国著名的地方良种，具有生长速度快、繁殖性能好、配合力强、适应性好等特点，在中型肉用鹅种中以产蛋量高而著称。四川白鹅虽具有较高产蛋性能，但仍具有明显的繁殖季节性，表现为从每年的9月份进入繁殖产蛋期，至次年的5月份进入休产期，季节性繁殖活动造成了雏鹅生产和供应的季节性显著变化。
作者：黄继亮 刊期：2007年第07期
鸡滑液囊支原体感染（MS）又称滑液支原体感染、滑液囊霉形体感染、滑膜囊霉形体感染、传染性滑液囊炎、传染性滑膜炎，是鸡和火鸡的一种急慢性传染病，关节肿大，滑液囊和腱鞘发炎症状明显。该病病程长，笼养鸡不易被发现，经常给养鸡生产造成难于弥补的损失。
作者：蔡来长; 戴宜发 刊期：2007年第07期
在正常的饲养管理条件下，种鸭在一个产蛋周期年40周过后，无论是公鸭还是母鸭，就要更换一次羽毛，鸭的这种自然生理换羽现象，俗称脱毛换羽或掉毛换羽，是种鸭停产为下一个产蛋周期年储备体能的信号。随着我国肉鸭饲养业的迅速发展，近几年来广东肉用种鸭场不断增加，饲养规模和存栏量都迅速增大，
作者：吴忆春; 苗立中; 郭时金 刊期：2007年第07期
2007年1月，山东省临沂市某鸭场发生一起以鸭背脖为主要症状的传染病，用市售鸭病毒性肝炎卵黄及血清抗体配合抗生素，均不能有效治疗，特来我系畜禽诊断中心求诊。经流行病学、临床症状、剖检变化、实验室检查、病例复制试验等，确诊该病为变异型雏鸭病毒性肝炎。
作者：黄立 刊期：2007年第07期
近年禽流感在全世界范围内暴发，给养殖业造成了巨大的损失。随着我国政府要求对家禽进行禽流感免疫，禽流感疫苗的需求量直线上升。禽流感疫苗的毒株是在发育到一定阶段的鸡胚上培养的，由于制药行业的特殊性，对用于生产禽流感疫苗的种蛋消毒要求非常严格。有厂家提出了一种种蛋消毒工艺：对人孵前的种蛋先用温水冲洗，再喷洒特定消毒液。下面...
作者：黄涛 刊期：2007年第07期
许多养殖户在养禽生产育雏过程中，都要采取加温措施保持一定的育雏温度，其加温方法很多，如烧火墙、火炉、烧火炕、烧暖气加温等，由于煤在燃烧一段时间后就得添加，操作起来比较麻烦，需要经常掏灰，粉尘也大。而自动控温型锯末炉就减少了许多麻烦。
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