中国动物检疫杂志 部级期刊

加快《动物防疫法》修改进程 强化依法治疫保障

作者：王长江 刊期：2005年第05期

动物防疫工作是国家公共卫生工作的重要组成部分,主要由行政管理、疫情监测与预警、疫病防控措施实施、防疫执法监督、防治技术研究与开发、防疫物资保障等方面构成,发挥着保护畜牧业发展、保障动物源性食品安全和保护人体健康的重要作用.随着我国经济社会的发展,动物防疫工作愈加显示出其在公共安全上的重要作用.从防疫工作的本质来看,很大程度...

我国动物性食品市场准入制度的法律体系亟待完善

作者：王英偶; 汪明; 张凡建 刊期：2005年第05期

随着经济全球化和动物性食品贸易的国际化,动物性食品安全成为世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题.利用市场机制,对动物性食品实施市场准入制度,是实现动物性食品从"生产到餐桌"全过程监管,实现动物性食品安全的可行之路.发达国家大都通过完善的法律体系保证动物性食品市场准入制度的有效实施.借鉴发达国家成功经验,完善我国动物性食品市场准...

加拿大确诊第2例BSE病例

刊期：2005年第05期

综合外电媒体报道，加拿大政府2005年1月2日证实，艾尔伯特省西部发现的“疯牛病”疑似病例的确诊结果为阳性，这是加拿大在：19个月内发现的第2例BSE病牛。

畜禽产品加工企业应通过哪些认证

作者：蔺长明; 王占江; 宋秋红; 张涛; 许军伟 刊期：2005年第05期

最近我市一家定点屠宰企业花费6万多元通过了ISO9001:2000质量体系认证,企业认为取得了此认证,就取得了市场准入证,事实果真如此吗?不久,该企业冷却猪肉产品在某大城市即遭封杀:因该企业未对猪肉中的兽药、激素残留进行自检,而被禁止进入该市.该企业颇感困惑,我们都通过了国际质量管理体系认证,市场对我们为什么还不是畅通无阻呢?在这里我想就畜...

检疫证使用的若干问题

作者：樊坤; 唐红 刊期：2005年第05期

笔者通过工作实践 ,对照相关法规发现收缴的生猪检疫证 ,不规范出具、不适当使用检疫证的情况普遍存在.其中有的属于不按规范填写,有的属于不会灵活运用规范,有的是现行工作制度及现行法规有缺陷,有的是与相关法律规范有冲突.以下是个人的一些看法:

濮阳对动物检疫证实行“链式”管理

作者：景照晃 刊期：2005年第05期

为解决执法监督过程中追溯源头难问题，濮阳市动检监督部门实麓动物产品检疫证明“链式管理”。具体做法是，猪肉等生肉品经营单位和个人凭派驻定点屠宰的动物动物检疫员出具的《动物产品检疫合格证明》在市场、门市出售动物产品。销售者在向饭店等用肉单位出售动物产品时，持上述检疫证明向市场值班动物检疫报检，检疫员查证、验物合格后，收回...

关于我国兽医卫生发展战略的几点思考

作者：杨承谕; 黄保续; 王幼明; 康京丽 刊期：2005年第05期

先进国家发展的历程证明,为适应社会、经济发展的需要,兽医卫生事业必须有相应的长足发展.根据科学决策的要求,当前很有必要根据我国的实际情况借鉴各国有益经验,对今后一定时期内中国兽医卫生的发展制定一个积极而切实可行的规划,以确定适宜的发展方向和目标,选定切实而有效发展途径和措施,使兽医卫生的运作和发展有所循导.

秘鲁南部暴发口蹄疫

刊期：2005年第05期

据新华社2005年1月9日援引路透社2005年1月7日消息称，秘鲁南部地区近日相继发生口蹄疫，已造成至少9头牛死亡、10人受到感染。

提高认识 加大力度 切实搞好动物防疫监督管理工作

作者：冯业亨; 吴智斌 刊期：2005年第05期

鉴别猪肉顺口溜

作者：许玉怀; 王剑峰 刊期：2005年第05期

三鸟批发市场防疫管理措施探讨

作者：杨德胜 刊期：2005年第05期

随着经济的发展和城市化建设的不断推进,我市畜牧业生产发生了结构性变化:一是畜牧生产用地减少,动物养殖户不断向市外地区迁移,动物饲养量减少.二是环保要求严格控制排污标准,畜牧养殖场需配套污水处理设施,投资增大,生产成本加大,使部分小规模、散户生产场停产,因此我市只保留规模比较大,防疫管理比较规范的畜牧生产场.我市本地产动物生产数量...

简谈对动物及其产品运输车辆的消毒

作者：孟庆贺; 毛俊杰 刊期：2005年第05期

众所周知,消毒工作对预防动物传染病具有十分重要的意义,尤其对消灭传染源、切断传播途径,具有成本低、效果好,简单易行的特点.对运载工具的消毒工作,亦是有效切断传播途径的重要手段,也是防止动物疫病扩散、蔓延的一种有效措施.在以往的传染病高发季节,因调运生猪的大小车辆引发的传播传染病枚不胜举,加强对动物运载工具的监督管理,尤其是加强...

兽医发展高层论坛

刊期：2005年第05期

试论入市道口装载动物及产品车辆的检查及检疫管理

作者：陈宙; 周全; 龚小山; 汤建烨; 徐金弟 刊期：2005年第05期

在交通道口,尤其是在进入城市的公路道口设立动物及其产品的检查站,是一个敏感而有争议的社会问题,曾一度作为"公路三乱"而被禁止,然而在改革开放继续深化,市场经济异常踊跃的今天,尤其是人畜共患病的传播威胁到人民时,道口设置检查、消毒、监控,对人口密集居住地区的疫情控制,无疑是一种经济而有效的手段.为最大限度降低入市道口车辆检查检疫的...

启事

刊期：2005年第05期