中国保健营养杂志 部级期刊

保健食品的诚信危机

作者：高仰山 刊期：2005年第12期

近年来，我国的保健食品行业发展的势头非常迅猛。据我国保健食品行业的主管部门公布的统计数字显示，保健食品市场销售品种数量由1996年国家开始审批的957种，发展到2004年的2181种，增加了13％。保健食品企业在市场上正常运转的数量，由1997年以前的730家，发展到2004年的1640家，增加125％。保健产品的知识产权数量由1997年以前的887项，

编读往来

刊期：2005年第12期

《中国保健营养》2005年征稿启事

刊期：2005年第12期

基因病变也会影响男性

刊期：2005年第12期

《基因医学杂志》报道．荷兰科学家发现．引起女性乳腺癌的BRCA2基因的突变对男性的健康也有举足轻重的影响。最新的研究表明导致乳腺癌的基因在男性身上发生突变会引起胰腺癌．骨癌、喉癌、前列腺癌等疾病。和普通人群相比,有BRCA2基因的突变的男性患胰腺癌、喉癌、骨癌的比率分别高7倍、8倍和15倍。

热咖啡可以抗肝癌

刊期：2005年第12期

日本一项动物研究发现，咖啡可以预防动物患上肝癌．日本卫生、劳工对该项目的研究长达10年之久，最近得出最新结果．并在本周《国立癌症研究所期刊》登载出版。研究发现．人们如果不喝咖啡或者很少喝咖啡，肝癌得病率为5.472％,如果每天饮一杯咖啡，

体重影响前列腺癌的预后效果

刊期：2005年第12期

《临床癌症研究》10月报道，肥胖的男性发生前列腺癌复发的可能性增加。研究表明,肥胖的男性更容易发生医学上所谓的“生化故障”——一种特殊的前列腺抗原水平的增高。这种血液抗原的升高预示着癌症病情的加速恶化。患有前列腺癌的病人在手术后血液中的前列腺抗原会恢复到可忽略的低水平上；

利用寄生虫防止或治疗哮喘病

刊期：2005年第12期

据海外媒体报道．爱尔兰研究人员找到了一个利用寄生虫防止或治疗哮喘病的新方法。

用“纳米炸弹”消灭癌细胞

刊期：2005年第12期

据10月19日俄罗斯媒体报道，美国特拉华州大学的科学家在防治癌症方面正进入一个新的阶段．他们在发现和治疗癌症中使用新的技术．那就是用“纳米炸弹”炸毁乳腺癌肿块。

污染增加中风危险

刊期：2005年第12期

空气中微粒污染和某些气体含量上升．可增加大脑血栓型中风的危险．但这种诱因与脑溢血型中风没有关系。

利用温度扫描的方法发现早期乳腺癌

刊期：2005年第12期

俄罗斯媒体报道．使用新的温度扫描的方法可以比其他方法提早10年发现乳腺癌。通过这种方法进行病情检查可以使患者免除辐射的影响．而且这种方法适用于所有年龄的人群。新型温度扫描仪器可以记录乳房皮肤温度与身体其他部分皮肤温度的不同如果发现乳房皮肤温度高于身体其他部分皮肤的温度．这就说明，乳房部分出现异常．可能出现肿瘤。

X染色体让女性更快乐

刊期：2005年第12期

女人是否比男人更容易感到快乐呢？研究人员已经发现幽默对于女性大脑内回馈系统的刺激要大于它在男性大脑中产生的影响。

能增强人对味道的感知能力

刊期：2005年第12期

和谐的不仅是美好的，更是健康的。达到时，那种触电般的感觉会瞬间传遍全身。每周只需两次，就可以让人的死亡率比每月享受不了一次的人降低50％。让人振奋的是，据美国最畅销的性医学杂志《红书》报道．最新研究发现，还能增强人对味道的感知能力。

音乐对心跳有调节作用

刊期：2005年第12期

《心脏，大不列颠医学杂志》报道，英国的科学家最新的研究表明，平静的音乐加上缓慢的节拍可以让人体的呼吸节奏放缓，降低血压，减慢心跳速度，增强心脏和肺的功能。对易激型阿尔滋海默病人有镇定作用，对心脏手术病人有加快康复的作用。研究人员通过对12种不同种类的音乐对人体的影响力的研究表明，音乐对人体血压、心跳、呼吸都有潜意识的影...

家务可以帮助人降低高血压风险

刊期：2005年第12期

《运动与锻炼医学科学》杂志报道，日常的家务可以帮助人们减低血压。众所周知，运动对身体的健康有利。根据最新的研究表明，清扫院子、日常打扫卫生等日常家务对降低血压的功效并不亚于去健身房的效果。数据表明，每日累计4个小时的”生活运动“可以降低高血压病人接近13毫米汞柱的血压指数，并保持8个小时之久。可见，运动对血压的控制而言是...

小窍门：吃

刊期：2005年第12期