摘要：假如你向人提起绍兴,也许他不知道这是一个历史上的越国的古都,也许他没听说过山阴道上水秀山媚的胜景,也许他糊涂到这地方在中国哪一省也不大搅得清楚,可是他准会毫不含糊地告诉你:"唔,绍兴的老酒顶有名。"是的,说起绍兴的黄酒,那实在比绍兴的刑名师爷还著名,无论是雅人墨客,还是贩夫走卒,他们都有这常识:从老酒上知道的绍兴。

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