摘要：一、现行粮食安全评估指标体系有待改进 粮食安全不仅是保证人们生存和健康的需要,而且是保证一个国家经济和社会稳定发展的基本保证.一个国家的粮食是否安全,需要进行科学的评估.目前国内外有一些关于粮食安全评估方面的研究,如联合国粮农组织(FAO)的'营养不良'标准,美国农业部经济研究局的问卷调查评估法等.但由于各国社会经济条件不同,研究的角度不同,评估的方法和侧重点也不一样.我国学术界在粮食安全评估方面的研究才刚刚起步,虽然也形成了若干不同的观点,建立了一些指标体系,但还不够系统,不能全面、客观的反映粮食安全的状况.

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社