摘要:蘑菇以其低脂肪高蛋白的品质成为人们日常食用的具有保健功能的上等菜肴,各地农贸市场以及超市均有出售,常见的蘑菇不下20多种,广大学生对此并不陌生。然而学生对蘑菇所产生的用于繁殖的孢子所知甚少,仅听说过孢子,但从未见过。为此,笔者在我系及附中进行生物学课外科技活动辅导时.开展了认识蘑菇孢子印的活动,效果很好。简介如下。
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