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食品工程质量及食品安全应用

作者:刘帅帅; 马辉 东营市科学技术协会; 济南市历城区食品药品监督管理局全福食药所
食品安全工作   安全应用   工程质量   持续性发展   社会稳定  

摘要:食品安全是关系民生的重要问题,做好食品安全工作对促进社会稳定,推动我国经济的持续性发展具有重要意义。随着人们生活水平和生活质量的提高,居民对食品安全质量的需求也在不断提升,因此提高食品加工生产质量,做好食品工程质量及食品安全应用工作迫在眉睫。

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