杂志简介:《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准,自1978年创刊,国内刊号为11-2114/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
作者:唐福; 程曾; 张晓娟; 贺刚刚; 高巍 刊期:2019年第03期
试验旨在评定打瓜籽副产物(打瓜籽壳、打瓜籽粉及打瓜籽粕)在育肥羊瘤胃内的有效降解率。选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的体重为(33.00±3.72)kg的哈萨克公羊,采用尼龙袋法测定打瓜籽副产物的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)在瘤胃内的有效降解率。结果表明,在外流速度为4.98%时,打瓜籽壳、打瓜籽粉及打瓜籽粕中DM的有效降解率分别为7.84%、16...
作者:吕仁龙; 胡海超; 李茂; 王定发; 周汉林 刊期:2019年第03期
作者:王思宇; 马兴跃; 李银江; 欧阳依娜; 李卫娟; 薛白; 洪琼花 刊期:2019年第03期
研究选择25只空怀期云南半细毛羊母羊,分为5组,分别饲喂5个不同蛋白质水平饲粮(8.4%、10.0%、12.3%、13.6%和15.9%),进行消化代谢试验。结果表明:①后4组干物质(DM)消化率均显著高于1组,且3组、4组、5组与1组差异达到极显著水平,其中4组的DM消化率最高。②氮(N)消化率除3组外随饲粮蛋白质水平的升高而升高,且4组和5组均极显著高于前3组,2组和3组...
作者:乌兰; 包跃先 刊期:2019年第03期
试验以鲤鱼幼鱼粉状配合饲料为原料,以枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌3:7为最佳接种比例,采用单因素试验筛选最佳发酵条件。试验结果表明:益生菌发酵鲤鱼幼鱼粉状配合饲料最佳发酵条件为:接种量5.00%、水分含量50.0%、发酵时间48 h、发酵温度34℃。在此试验条件下,测得发酵产物中真蛋白含量较未发酵组相比显著提高。
作者:孙学亮; 杨树元; 王耀浒; 孟凡亮; 陈成勋; 郭永军 刊期:2019年第03期
作者:何颖; 李晓玉; 陈忠伟; 蒋家霞; 林昌华; 胡庭俊; 赵武; 刘棋 刊期:2019年第03期
作者:刘征; 梁毅; 黄伟杰; 周剑辉 刊期:2019年第03期
作者:邢冠润; 吴吉安; 楼洪兴; 刘文强; 郎芯蕊; 张恒硕; 潘晓亮; 王友明 刊期:2019年第03期
作者:邝智祥; 王俐智; 陈赛娟; 张秋生; 邓学龙; 黄群; 李瑞清 刊期:2019年第03期
羽毛是鸡特有的皮肤表皮细胞衍生物,不仅对鸡有保温的作用,还在很大程度上反映了鸡的健康及精神状况,其完整性在很大程度上影响了鸡的外观和销售,进而影响养殖场的经济效益。文章就近年来国外有关营养对鸡羽毛发育情况的影响相关研究进行了总结,以期对今后的相关科研工作提供理论参考。
作者:任二军; 李伟; 刘洁; 刘进军; 韩学良; 白江松 刊期:2019年第03期
研究以咖啡貂为试验对象,选择窝产仔数分别为6、7、8、9只仔貂的日平均采食量数据,探索了30~45日龄仔貂采食量的变化规律,建立了对数和直线两种函数方程拟合仔貂日龄和日平均采食量,基于两种方程设计了两种补饲方案,并比较了两种补饲方式对仔貂体重的影响。结果表明,在30~45日龄期间,仔貂采食量规律为前期缓慢逐渐增加,后期快速增加,据此制定出...
作者:李孟伟; 梁辛; 郭艳霞; 唐振华; 彭开屏; 杨承剑 刊期:2019年第03期
针对印度近些年在水牛产业方面的发展状况,综合了印度关于水牛生产中的主要营养研究现状,从蛋白质、能量和矿物质等方面的需要量以及水牛瘤胃消化代谢特点进行论述,并对下一步研究进行展望,为我国水牛营养研究提供一定的参考。
作者:刘海斌; 张立永; 申天赐; 杨晶晶; 吴占福; 石喜山; 袁绍将 刊期:2019年第03期
为了解坝上长尾鸡快羽系和慢羽系的生长发育规律,运用线性、幂、指数、对数、Logistic 5种模型分别对坝上长尾鸡慢羽系和快羽系0~14周龄的体重进行生长曲线拟合分析,结果表明:慢羽系用Logistic模型拟合效果最好,拟合度最高,为0.996,体重估计值和实际观察值最为接近;快羽系用线性模型拟合效果最好,拟合度最高,为0.981。快羽系和慢羽系相比,慢羽系...
作者:王广交; 辛嘉英; 崔添玉; 陈书明 刊期:2019年第03期
酵母单细胞蛋白和甲烷单细胞蛋白在饲料中应用广泛,解决了我国饲料应用不足的问题。单细胞蛋白中含有丰富的营养物质,但其中核酸含量过高,影响动物的健康,需要将其去除。去除单细胞蛋白有多种方法,文章介绍和归纳目前文献报道中从单细胞蛋白中除去和提取核酸的方法,包括超声波破碎法、菌体自溶法、浓盐法、浓盐与超声波破碎结合法、高压脉冲电场...
作者:张小艳; 冯敏仪; 李子杰; 李晓宜 刊期:2019年第03期
试验从鸽子小肠分离到3株优势乳酸菌,经16S rRNA和理化鉴定,Z1和Z2同为唾液乳杆菌,F6为粪肠球菌。其中Z1和Z2在培养24 h时活菌数最高,抑菌效果最好,对部分抗生素不敏感,在pH值3左右生长较好,耐酸性强,安全无毒性,但耐胆盐能力一般。作为可食用菌种,唾液乳杆菌在肉鸽养殖中应用较少。
作者:黄文清 刊期:2019年第03期
研究考察了茅膏菜水提物和醇提物体外抑菌活性和体外抗氧化活性。对茅膏菜水提物及醇提物采用管碟法测试抑菌效果和Fenton法清除羟自由基(-OH)的清除率。结果表明:茅膏菜水提物及醇提物对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长均有较强的抑制作用;茅膏菜醇提物的抑制效果更为显著;茅膏菜水提物对沙门氏菌、大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)与最低...