饲料研究

饲料研究杂志 北大期刊 统计源期刊

Feed Research

杂志简介:《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准,自1978年创刊,国内刊号为11-2114/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述

主管单位:北京科学技术研究院
主办单位:北京市营养源研究所
国际刊号:1002-2813
国内刊号:11-2114/S
全年订价:¥ 460.00
创刊时间:1978
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.36
复合影响因子:0.39
总发文量:4739
总被引量:18544
H指数:34
引用半衰期:4.8684
立即指数:0.0476
期刊他引率:0.9573
平均引文率:2.326
  • 微生态制剂在羔羊育肥中的应用效果研究

    作者:赵鹏; 毛杨毅; 王志武; 李俊; 郭宏宇; 田晖 刊期:2017年第15期

    试验选择复合微生态制剂(1%、2%及3%)及芽孢杆菌制剂(1‰、2‰及3‰)2种微生态制剂与对照组进行对比,观察不同类型微生态制剂及其不同添加水平对4月龄杂交羔羊育肥和免疫性能的影响。结果表明:复合菌组和芽孢杆菌组的平均日增质量显著高于对照组(P〈0.05),二者较对照组日增质量分别提高25.32%和19.62%,其中2%复合微生态制剂及2‰芽孢杆菌...

  • 金黄色葡萄球菌生物被膜研究进展

    作者:徐子恒; 栾祖香; 王猛; 王培; 王宏军; 孟杰; 蒋红 刊期:2017年第15期

    金黄色葡萄球菌生物被膜(BF)是由金葡菌黏附在载体上,大量聚集后形成团块状的菌团。目前通过实时荧光定量PCR、激光共聚焦显微技术或电镜扫描等技术手段可检测金葡菌生物被膜的相关基因及结构,进一步揭示其耐药机制,以便抗菌和抗生物被膜药物的研发,更有效防止金葡菌生物被膜的感染。

  • 专家系统及其在饲料工业中应用概述

    作者:汪青; 刘来亭 刊期:2017年第15期

    专家系统(ES)是一种具有专家水平解决问题能力的智能计算机程序系统。专家系统在现代工业生产中应用和开发,不但将目前数量有限的专家知识和能力应用最大化,也是高新技术改造传统产业的标志。目前,在工业领域中应用的专家系统通常是由知识库、推理机、综合数据库、人机接口、解释机和知识获取机等部分组成,其核心组成部分是存放专业知识的知识...

  • 抗生素的使用对肠道微生物菌群的影响

    作者:郭鹏; 孙笑非; 孙冬岩; 王文娟 刊期:2017年第15期

    抗生素使用对动物机体的健康至关重要,其对胃肠道(GIT)细菌的功效及治疗后续影响的研究对指导抗生素理性使用具有指导意义。研究采用先进技术分析抗生素使用与动物菌群和健康间的关系,重点探索动态条件下抗生素与肠道菌群和黏膜间的相互作用关系。

  • 木聚糖酶的纯化、鉴定及酶学性质研究

    作者:朱东东; 刘新育; 冀倩; 张红利; 陈红歌 刊期:2017年第15期

    试验对市售的固体木聚糖酶进行Sephadex G-100葡聚糖凝胶过滤层析纯化试验,SDS-PAGE显示获得约20 kDa木聚糖酶条带,割胶回收后通过质谱鉴定木聚糖酶为来自哈茨木霉的木聚糖酶,然后对木聚糖酶的酶促反应时间、最适反应pH、最适反应温度、pH稳定性和温度稳定性进行研究。结果表明,木聚糖酶的最适反应时间为6 min、最适反应pH为5.0、最适反应温度为...

  • 套算法与直接法测定家兔饲料表观消化率的对比分析

    作者:李冲; 吴峰洋; 陈宝江; 陈赛娟; 刘亚娟; 谷子林 刊期:2017年第15期

    研究旨在提高家兔表观消化率测定结果的准确性与精确性,为家兔饲料营养价值评定提供方法学参考和相关参数。通过2种方法测定特定品种苜蓿和麦麸的表观消化率,应用单一原料饲喂(直接法)和套算法(替换基础日粮15.00%)进行试验,随机选取30只约75日龄、平均体质量(1.72±0.31)kg且健康状况良好的生长家兔,分成Ⅰ~Ⅴ共5组,Ⅰ组为基础日粮组;Ⅱ组...

  • 枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

    作者:穆胜龙; 周波; 杨冉冉; 刘敏燕; 靳艺; 李媛媛; 邹彩霞; 何仁春 刊期:2017年第15期

    为研究枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响,试验以新鲜甘蔗尾为原料,对枯草芽孢杆菌(BS)和布氏乳杆菌(LAB)分别以菌液体积比1∶1、1∶2和2∶1的比例进行添加青贮,共设3个不同试验组和1个对照组,每组2个重复,每重复取400 g甘蔗尾于聚乙烯薄膜袋中真空青贮;对照组只添加40.0 mL氯化钠注射液,不添加任何菌剂;试验Ⅰ组...

  • 欧李发酵饲料的评价及其对羊奶品质的影响

    作者:耿涌杭; 许可; 苏上; 王伟; 倪建伟 刊期:2017年第15期

    欧李(钙果)是我国特有的多年生落叶小灌木,营养丰富,矿物元素钙含量远高于其他水果。试验以欧李枝叶和欧李果为材料,通过粉碎和去核处理,并复配适量玉米粉,进行混菌固态发酵,制备成欧李发酵饲料,通过饲喂奶羊,检测羊奶品质变化,评价发酵欧李的饲用价值。结果表明,欧李经发酵后,其营养物质丰富,发酵后欧李果的钙含量可达1 100 mg/kg,富含18种氨...

  • 绿狐尾藻生物学特性及其在养殖业中的应用

    作者:孙婉婧; 杨颖姿; 罗晶晶; 段平南; 李彬; 林瑶; 钟元春 刊期:2017年第15期

    绿狐尾藻是一种高度耐污且具有明显净化作用的水生植物,近年来常用于富营养水体生态修复。因其生物量大,营养价值较高,可做为非粮饲料资源开发利用。研究综述绿狐尾藻的生物学特性、治污特点及其在饲料资源开发中的应用前景,旨在为绿狐尾藻在养殖业中应用研究和推广提供参考。

  • 2种灭菌方法对大/小鼠配合饲料中维生素和氨基酸的影响及灭菌效果比较

    作者:王可洲; 郭中坤; 李志彦 刊期:2017年第15期

    探明2种不同灭菌方法对大/小鼠饲料中维生素和氨基酸的损失率和灭菌效果,阐明配合饲料最佳灭菌方法,探究饲料的营养成分保持方法。研究分别采用高压蒸汽灭菌(121℃30 min)和^60Co-γ射线辐照(8.06 kGy)灭菌方法对大/小鼠配合饲料样品进行处理;依据国家标准测定大/小鼠配合饲料经不同灭菌方法处理前后维生素含量、氨基酸含量及微生物指标;通过...

  • 新疆部分地区玉米芯及EM制剂处理后玉米芯营养成分分析

    作者:葛文霞; 柳旭伟; 刘晓娜; 杨力伟 刊期:2017年第15期

    试验对新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州、塔城市和昌吉回族自治州3个地区的玉米芯的主要营养成分进行测定和分析,得出新疆部分地区玉米芯的主要营养成分为干物质92.50%、粗灰分1.70%、粗蛋白质2.37%、粗脂肪0.48%、粗纤维35.11%、中性洗涤纤维76.45%、酸性洗涤纤维42.63%、钙0.14%、磷0.59%及总能17.71 MJ/kg。综合分析得出,伊犁地区的玉米芯...