杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
作者：徐晓锋; 张力莉 刊期：2015年第20期
试验通过体外产气法研究氨化、碱化和添加酵母糖蜜3种处理方法对玉米秸秆体外发酵24h的产气量及产气参数，并应用Menke等（1988）模型估测3种方法处理的玉米秸秆有机物质消化率（OMD）和代谢能（ME），各处理组OMD均显著高于未处理组（P〈0．05），其中最高的是酵母糖蜜添加组（60．83％）（P〈0．05），氨化处理组与碱化处理组次之（P〈0．05）...
作者：陈国旺; 黄大鹏 刊期：2015年第20期
谷氨酰胺是一种中性氨基酸，它具有1个α-氨基和1个易水解的酰胺基，它可作为组织间氨的转移载体。它不仅参与体内多种营养物质的合成和代谢，还被作为一种免疫调节剂，应用于畜禽生产中。谷氨酰胺可促进肠道发育和消化酶的分泌，增强畜禽机体免疫力，对畜禽小肠黏膜基因表达也有影响。就谷氨酰胺对畜禽免疫机能、畜禽肠黏膜形态及过氧化物酶体增...
作者：朱滔; 黄小燕 刊期：2015年第20期
肠膜蛋白粉（DPS）是以猪小肠为原料，经过蛋白酶水解提取医用肝素钠后，经高温灭菌和干燥等过程制造出来的动物蛋白原料。DPS中含有大量小肽及在小肠中存在的多种活性物质，其可应用于多种动物不同生长阶段，能为幼龄动物快速补充能量和蛋白质，从而改善肠道形态和生长性能。
作者：张琳; 孙泽威; 王涛; 刘飞飞; 王贵富; 秦贵信 刊期：2015年第20期
淀粉来源不同，颗粒结构、表面特征和组成上存在差异，这些差异对淀粉的消化具有很大影响，就淀粉颗粒的结构特性、非淀粉组分、饲料加工处理方式和动物因素等方面对淀粉消化速率的影响进行综述。
作者：彭秋媛; 黄大鹏 刊期：2015年第20期
维生素A作为动物机体的必需营养素之一，具有促进生长发育、维持上皮结构完整性、防止脱毛和皮肤硬化等作用。近几年研究发现，维生素A还具有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力和提高母畜的繁殖机能等作用，维生素A对畜禽免疫机能的影响同时受到其他营养素的影响。对维生素A与其他营养素间的免疫互作效应进行总结，为提高维生素A在日粮营养中的作用提...
作者：刘云芳; 陈祥平; 冷青文; 李志远; 王新峰; 潘晓亮 刊期：2015年第20期
探讨饲料中添加牛磺酸对肉鸡免疫器官发育、血液免疫球蛋白G（IgG）、清蛋白及球蛋白的影响。试验选用120只1日龄麻花肉仔鸡，随机分成4个处理组，每组3个重复，每重复组10只鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮基础上添加0．05％、0．10％和0．20％的牛磺酸，定期屠宰，分析肉鸡免疫器官发育及血液IgG、清蛋白及球蛋白质量浓度的变化。试...
作者：张鹏飞; 李倜宇; 史彬林; 曹振兴; 楚维斌; 闫素梅 刊期：2015年第20期
艾蒿作为中草药添加剂的一种，不仅可预防疾病，增强畜禽体质，而且还可促进血液循环，增强机体代谢，提高饲料转化率及生产性能。综述艾蒿作为绿色饲料添加剂的安全性及其对动物生产性能、血液生理生化指标、免疫和抗氧化功能的影响，为其在动物生产中的研究和应用提供参考依据。
作者：牛普春; 齐景伟; 安晓萍; 刘娜; 罗旭光; 陈大勇 刊期：2015年第20期
试验采用枯草芽孢杆菌和酵母菌混合发酵奶牛精饲料，比较不同菌种比例、接种量、腐植酸钠添加量、含水量、麸皮含量和发酵时间等条件下奶牛精饲料中还原糖含量的变化。结果表明：枯草芽孢杆菌和酵母菌以3：7，按5％的接种量进行发酵后，与原料相比，还原糖的含量增加1．7倍。在培养基和种子液中腐植酸钠的添加量均为2％时，奶牛精饲料中还原糖的...
作者：高立鹏; 涂远璐; 白云峰; 孟梅娟; 宋谦 刊期：2015年第20期
以波杂山羊为研究对象，分别以小麦秸（（I组）、梨渣（II组）、大豆皮（III组）、小麦秸和梨渣组合（IV组）作为日粮中的主要纤维来源，研究同等NDF水平下纤维来源不同对山羊生长性能及养分消化率的影响。结果表明：从增质量效果来看，III组最高，但与其余3组差异不显著（P〉0．05），料重比III组极显著低于I和IV组（P〈0．01），低于II组但差...
作者：王杰; 刁其玉; 张乃锋 刊期：2015年第20期
营养素是早期断奶羔羊进行新陈代谢的物质基础，只有满足生长发育的营养需要，羔羊才能平稳的进行各项生命活动。而营养不平衡会导致羔羊免疫力和抗病力的降低，严重时会威胁到羔羊的健康生长。因此，从蛋白质、能量、糖类、维生素及矿物质对早期断奶羔羊健康生长状况的影响进行综述。
作者：张丽明; 段晓翔; 陈洪影; 李亮; 廖先东; 周长海 刊期：2015年第20期
研究在玉米-豆粕型日粮中添加葡萄糖酸钠对肉鸡生长性能、屠宰性能和肠道菌群的影响。选取120只AA肉鸡随机分为4个处理组，每组3个重复，每重复10只鸡。对照组是按照NRC（1994）标准推荐的基础日粮，A、B和C组是在基础日粮中分别添加0．10％、0．25％和0．40％的葡萄糖酸钠。测定饲养期的平均日增质量和平均日采食量，计算料肉比。并在21日龄和4...
作者：高淑霞; 姜文学; 杨丽萍; 张召坤; 白莉雅; 孙海涛; 张秀玲 刊期：2015年第20期
通过在长毛兔日粮中添加不同比例的小麦次粉，以探讨其作为长毛兔能量饲料的可行性及其适宜添加量。选用遗传背景相近的4月龄长毛兔，统一剪毛，筛选出剪毛后体质量均匀的180只，随机分成5组（公母各半），每组36只。对照组C不添加次粉，试验组E1、E2、E3和E4分别添加5％、10％、15％和20％的次粉（E4组不添加玉米），与其他原料混合配制全价颗...
作者：李永娟; 黄燕华; 王卫民; 曹俊明; 王国霞; 赵红霞; 刘少昱; 邹青 刊期：2015年第20期
试验旨在研究饲料中添加β-葡聚糖对黄颡鱼幼鱼血清免疫、抗氧化指标及肾细胞因子的影响。在基础饲料中分别添加200、600和1000mg／kgβ-葡聚糖配制3种试验饲料。选取720尾初始体质量为（1．53±0．04）g的健康黄颡鱼幼鱼，随机分为7组，包括1个投喂基础饲料的对照组（GO）、3个连续投喂β-葡聚糖饲料的连续组（SG200、SG600和SG1000）及3个交替投喂...
作者：于建华; 周玮; 赵志刚 刊期：2015年第20期
研究不同蛋白源饲料对仿刺参幼参体成分和消化酶活性的影响。选择120头平均体质量为3．29g幼参，随机分为4组，分别投喂以鱼粉、贻贝肉粉、豆粕粉和虾糠粉为蛋白源的饲料，试验30d。结果表明，在不同蛋白源饲料组中，幼参体壁中粗蛋白和水分含量差异不显著（P〉0．05），粗脂肪含量在鱼粉组与豆粕组间差异显著（P〈0．05），贻贝肉组粗灰分含量...
作者：宋明明; 高晨; 朱风华; 黄凯; 朱连勤 刊期：2015年第20期
为研究不同水平的硫酸铜、微米氧化铜和纳米氧化铜对鸡嗉囊铜转运蛋白基因ATP7A和ATP7BmRNA相对表达量及蛋白表达量的影响，将105只1日龄的SPF蛋鸡随机分为7组，每组15只。第1组为对照组，饲喂低铜半纯化日粮；第2组～第4组，在基础日粮中分别以硫酸铜、微米氧化铜和纳米氧化铜的形式添加铜8mg／kg；第5组一第7组，在基础El粮中分别以硫酸铜、微...
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.16
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：5.04
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.38
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.08
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.44
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.42
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊