杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
作者：堵光莹; 畅丽芳; 迟玉杨; 刘畅; 邵大富; 沈景林; 柏明娜; 王多伽; 彭易柱 刊期：2014年第05期
蛋氨酸是影响獭兔生长的必需氨基酸，开展蛋氨酸对獭兔生长性能及相关指标的影响研究，对提高獭兔生长性能，确定适宜添加量具有重要意义。选取60只45日龄獭兔，分为5组，试验第1组～第V组分别在基础饲粮中添加0、0．15％、0．30％、0．45％和0．60％的蛋氨酸。结果表明：平均日增质量（ADG）第1组～第1V组间差异不显著（P＞0．05），第V组ADG显...
作者：许云贺; 曹新民; 张莉力; 史东辉; 田玉民; 苏玉虹 刊期：2014年第05期
试验对枯草芽孢杆菌HY4进行菌种筛选和体外益生性能研究。结果表明：枯草芽孢杆菌HY4经菌种筛选后，在相同培养时间内（24h）芽孢形成率由原来的12％提高到92％，活菌数（30h）也由3．6亿个／mL提高到28．3亿个／mL。体外益生性能研究表明：枯草芽孢杆菌HY4具有较强的耐热性能，在85℃水浴中作用7．5min后，存活率为95．45％；与益生性枯草芽孢...
作者：高潮; 郑云峰; 王祖平; 陆克文 刊期：2014年第05期
霉菌毒素严重制约着畜牧业的发展，对动物和人类的健康造成巨大威胁。随着科技的发展，霉菌毒素脱毒剂也在不断地更新和完善，朝着更加高效广谱和更加环保的方向发展。目前，对霉菌毒素脱毒剂的研究主要集中在矿物质、酵母细胞壁、高分子聚合物及微生物脱毒这几个方面。
作者：王灿宇; 瞿明仁 刊期：2014年第05期
木薯渣因粗纤维含量高、蛋白含量低及含有一定的氰苷类物质，在动物日粮中的应用受到极大限制而丢弃，既对环境造成污染，又造成饲料资源的浪费。从木薯渣在动物日粮中应用的角度出发，综述木薯渣的饲用价值，氰苷类物质的去毒，木薯渣纤维素降解机制及微生物降解。同时展望复合微生物、酶系及具有特殊环境耐受的菌株在木薯渣中的应用前景，以及...
作者：王睁韦(华); 刘晓兰; 王仁华 刊期：2014年第05期
非常规饲料原料在动物日粮中的添加利用不仅是解决饲料原料紧缺的途径之一，也是改善动物产品品质的重要方法之一。其中，不少非常规饲料原料被用于改善鸡蛋品质。简述我国非常规饲料被用于改善鸡蛋品质的研究应用。
作者：红敏 刊期：2014年第05期
当前，酶制剂的基础研究和畜禽养殖业的生产应用取得一定的进展。酶制剂的主要作用为补充动物体内的内源酶，也是一种重要的营养调控手段。经研究认为，开发和利用酶制剂具有十分重要的意义，这也成为营养学者们研究的热点，就近年来酶制剂在畜禽生产中应用做一概述，为进一步高效和广泛利用提供依据。
作者：徐雪梅; 文建军; 焦玉燕; 韩美丽; 崔珊; 王伟; 张帅; 田兴; 尹佳佳 刊期：2014年第05期
植酸酶对于有效释放饲料中的植酸磷有着重要的意义，目前国内外对植酸酶的研究已经从基础的理论研究向应用研究发展，从天然获取向基因工程发展，通过对目前市面上销售的6个品牌的耐高温植酸酶进行实验室湿热试验和饲料制粒试验，研究这6个经过高温处理后植酸酶的湿热酶活存留率和制粒酶活存留率。结果表明：国外品牌F耐温效果最优，国内品牌A可...
作者：邢力; 李英利; 杨雪娇; 宋帅华 刊期：2014年第05期
研究采用平板扩散抑菌试验和体外细胞黏附模型探究某种饲用微生态制剂的抑菌效果和鸡肠上皮细胞黏附能力。试验结果表明：此种微生态制剂抑菌活性随着质量浓度增大而增强，抑菌的最适pH约为5．0，最适温度约为37℃，具有一定的耐酸性及耐热性；每100个鸡肠上皮细胞上黏附数平均为（3044．38±58．21）个，黏附率平均为（20．39±0．39）％。
作者：PiNyvallColler; tlerveDemais; 尹瑞娟(译) 刊期：2014年第05期
目前的研究表明来源于大型藻类的硫酸多糖具有抗感染（抗病毒、抗菌、抗肿瘤），抗氧化，抗血栓形成的活性以及免疫调节活性．其中免疫调节活性的机制可能与硫酸多糖能够刺激免疫应答或者控制免疫细胞的活性从而缓和像炎症之类的副作用相关。其中的一条最近被着重强调的途径是海洋硫酸多糖在TLR（Toll一样受体）的激活过程中起到重要的作用。确...
作者：杨芷; 王志跃; 杨海明; 王玮 刊期：2014年第05期
益生素作为一种新型饲料添加剂，具有无毒及无不良反应，可促进动物生长、改善鸡肠道内环境及增强动物机体免疫功能等特点。就益生素在鸡生产上的研究与应用做一综述，对益生素的应用研究进行了展望。
作者：井文倩; 张宁波; 李福昌 刊期：2014年第05期
为研究日粮赖氨酸水平对新西兰种公兔精液品质和血液生化指标的影响，选择80只成年健康种公兔，随机分为4组，分别饲喂含0．85％、1．00％、1．15％和1．30％赖氨酸的试验日粮。结果表明：日粮赖氨酸水平可显著影响种公兔采精量、精子密度和畸形率（P＜0．05），对血液葡萄糖、白蛋白、球蛋白、白球比、尿素氮、三酰甘油、总胆固醇、高密度脂蛋...
作者：刘进军; 郭勇庆; 任二军; 刘洁; 李亚青 刊期：2014年第05期
试验旨在研究不同营养水平日粮对育成期水貂体质量及营养物质采食和表观消化率的影响。选择80只水貂作为试验动物，随机分为4组，每组20只水貂，预试期10d，正试期45d。试验日粮处理分别为低粗蛋白质（36．13％）低粗脂肪（17．43％）组（试验1组）、高粗蛋白质（38．05％）低粗脂肪（17．62％）组（试验2组）、高粗蛋白质（38．04％）高粗脂肪...
作者：孙展英; 金东航; 马银辉; 陈宝江; 黄清吉 刊期：2014年第05期
在成年犬日粮中添加4％～8％棕榈液油分别等量替代动物油和豆油，研究其对成年犬体质量变化、营养物质利用率和健康影响。结果表明：棕榈液油与豆油和鸡油混合使用，可以改善成年犬的健康状态和犬粮营养消化利用率，特别是与豆油混合，效果较好。
作者：潘宝海; 孙冬岩; 孙笑非; 孙鸣 刊期：2014年第05期
微生物饲料添加剂也称微生态制剂，是当前饲料及养殖领域应用比较广泛的一类添加剂，常作为药物添加剂的有效替代品使用。我国农业部《饲料添加剂品种目录（2008）》中批准使用的微生物类添加剂包括枯草芽孢杆菌、
作者：付晓政; 史彬林; 田丽新; 李倜宇; 岳远西; 苏俊玲; 李俊良 刊期：2014年第05期
试验旨在探究添加不同剂量的复合微生态制剂（EM）对奶牛瘤胃体外发酵特性及温室气体释放的影响。试验采用瓶口盖有橡胶塞的100mL玻璃瓶作为人工瘤胃发酵容器，设5个处理组，分别添加0、0．1、0．2、0．3和0．4mL的EM分别为对照组、试验1组、试验2组、试验3组和试验4组，每组6个重复。发酵底物为配合饲料，发酵时间为24h。于试验2、6、12、18和2...
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.16
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：5.04
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.38
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.08
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.44
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.42
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊