杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述
作者：刘娜; 安晓萍; 齐景伟; 陈大勇; 仝宝生 刊期：2013年第12期
研究在枯草芽孢杆菌发酵豆粕的底物中添加2％～8％的腐植酸钠对发酵产物中活菌数、粗蛋白和多肽的含量及蛋白酶和胰蛋白酶抑制因子的活性等指标的影响。结果表明：腐植酸钠（2％～8％）可促进枯草芽孢杆菌的生长，发酵产物中活菌数和蛋白酶活性明显增加，粗蛋白含量显著增高（P〈0．05），胰蛋白酶抑制因子活性大幅度降低。腐植酸钠添加量为6％-...
作者：刘东霞 刊期：2013年第12期
试验研究利用体外酶解法快速测定几种蛋白酶对DDGS的消化效果。试验选取内源性蛋白酶（胃蛋白酶和胰蛋白酶）与外源性蛋白酶（酸性蛋白酶、木瓜蛋白酶和BOSAR蛋白酶）在体外环境下模拟猪胃肠道消化环境，并使不同蛋白酶与DDGS在其中充分反应，然后用消化率来评定不同外源性蛋白酶的应用效果。试验结果表明：在模拟胃内环境下，酸性蛋白酶组对DDG...
作者：赵娜; 杨雪海; 李绍章; 魏金涛 刊期：2013年第12期
通过对1株猪源性植物乳杆菌进行耐盐性、耐高温、耐酸和抑菌活力等试验研究其生物学特性。试验结果表明：植物乳杆菌在37℃条4-q-y16h达到生长稳定期，该菌能耐受45qc的高温；耐受pH为3．5的酸性环境；耐受1％猪胆酸盐和6．5％NaCl；对致病性大肠杆菌具有较好的抑制作用。该菌是1株具有良好潜力的饲料发酵益生菌。
作者：王消消; 于晓丽; 黄洁; 都文; 姜军; 张晓明; 李强; 莫放 刊期：2013年第12期
采用全收粪法消化试验研究奶用育成牛总磷表观消化率与进食植物源磷量的关系。试验选用16头体况良好且体质量一致的15月龄荷斯坦育成母牛，随机分为4组，即试验1组、试验2组、试验3组和试验4组，每组4头牛，分别定量饲喂4种不同磷水平的日粮，各处理组日粮总磷水平分别为0．39％、0．43％、0．60％和0．65％，试验结果表明：不同日粮处理间消化...
作者：杨守凤; 徐建雄 刊期：2013年第12期
大豆异黄酮（SIF）主要存在于豆科植物中，具有抗氧化、预防癌症、增强免疫力及改善动物生产性能等功能，现已广泛应用于饲料、食品和医药等领域中。文章主要从SIF的提取和纯化等方面进行综述，旨在为深入研究SIF提供一定的研究思路。
作者：伍代朝; 滕达; 王秀敏; 戴华; 王建华 刊期：2013年第12期
针对布拉酵母的益生机制及其在饲料添加剂领域的应用研究作一综述。
作者：周俊华; 罗鲜青; 梁琪妹; 黄丽霞; 卢桂猷; 何仁春 刊期：2013年第12期
研究旨在探讨N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对桂黄兔生长性能及血清生化指标的影响。试验选取36只平均体质量为（970±50）g的40日龄桂黄兔，按完全随机区组设计分为3个处理（对照组、试验I组和试验Ⅱ组），每处理3个重复，每重复4只兔。对照组、试验I组和试验Ⅱ组试兔每千克体质量每天口服NCG0、300和600mg。结果表明：40～54日龄，NCG显著改善桂黄兔日...
作者：陈崇霄; 张博; 尹晓楠; 王忠; 袁建敏; 姚学军 刊期：2013年第12期
旨在研究中链脂肪酸和甜菜碱对放养鸡球虫病的预防效果。试验选用80只笼养至30日龄的北京油鸡，按体质量随机分为4组，每组20只鸡，转饲于放养环境中，分别饲喂基础日粮（对照组），以及基础日粮中添加0．3％中链脂肪酸、0．1％甜菜碱和每天每只鸡添加25mg复方敌菌净，第7天口服柔嫩艾美耳球虫5万个／只，攻虫后第8天和第16天进行攻虫效果监测。...
作者：朱金林; 齐德生 刊期：2013年第12期
试验主要研究不同霉菌毒素吸附剂产品对营养物质的吸附影响，模拟动物胃肠道环境，37℃条件下开展体外吸附营养试验对比。试验结果表明：不同霉菌毒素吸附剂对营养物质的吸附存在较大差异，硅铝酸盐类霉菌毒素吸附剂对维生素B2、Cu2＋、Fe2＋、Mn2＋和Zn2＋的吸附率明显高于酵母细胞壁类有机霉菌毒素吸附剂。试验中的无机霉菌毒素吸附剂1和2对维...
作者：庄镇民 刊期：2013年第12期
异常汉逊酵母异常变种茵态在废水好氧生化过程中呈浅黄色椭圆形，在废水缺（厌）氧生化过程中呈浅黄色圆形。经过异常汉逊酵母异常变种茵缺氧生化处理的赖氨酸废液，具有良好的沉淀性能。因此，赖氨酸废液（水）在水温23～33℃，pH2．8～4．4条件下，采用异常汉逊酵母异常变种缺氧生化一沉淀处理工艺，生产酵母蛋白质饲料。废水化学需氧量（COD...
作者：张玉红; 孔随飞 刊期：2013年第12期
合成甘氨酸盐基础原料用硫酸盐和甘氨酸，如果制得“络合物的复合物”，理论上其分子结构式为[Fe（c2H5NO2）2SO4·4H2O]·[FeSO4·6H2O]和[zn（c2H5NO2）2S04·4H2O]·[ZnSO4·6H2O]；如果是“纯络合物”，理论上其分子结构式应该是Fe（C2H5NO2）2SO4·4H20和zn（C2H5NO2）2SO4·4H2O。
作者：孙笑非; 潘宝海; 孙冬岩 刊期：2013年第12期
动物体内定植大量的微生物菌群，有细菌、病毒和真核微生物，形成一个复杂的生态茵群结构。由于许多微生物在体外很难得到纯培养物，所以将菌群作为一个整体来研究。由于可以不依赖培养方法复制出DNA序列进行测序方法的出现，使得进行更复杂的分析和复杂系统中系统抽样成为可能。这些方法揭示不同位点、不同个体以及健康和患病状态下群落结构的...
作者：卢广林; 杨连玉 刊期：2013年第12期
试验主要是以经过尿素处理的玉米秸秆为粗饲料，研究不同日粮精粗比及氮水平对体外瘤胃发酵的影响。试验设计的日粮精粗比分别为7：3、5：5和3：7；粗蛋白质（cP）含量为11％和14％，体外培养时间为2、4、6和48h。结果表明：在体外培养条件下，日粮精粗比及氮水平影响瘤胃发酵及微生物增殖，但日粮精粗比低于5：5且CP含量为14％时，尿素处理玉米...
作者：邱玉朗; 罗斌; 于维; 魏炳栋; 李林; 陈群 刊期：2013年第12期
为探讨发酵全混合日粮（TMR）对肉羊生长性能、营养物质消化率和血液生化指标的影响，选择36只小尾寒羊羔羊，按体质量平均的原则随机分成3组，每组12只羊。分为对照组（精粗分离日粮）、TMR处理组和发酵TMR处理组。结果表明：发酵TMR处理组肉羊的平均日增质量与料重比均优于TMR处理组与对照组，并与对照组达到差异显著水平（P〈0．05）；发酵TM...
作者：陈智辉; 夏中生; 陈林; 廖玉英; 何仁春 刊期：2013年第12期
选取60羽健康良好和体质量相近的7日龄樱桃谷肉鸭，随机分为对照组和试验组，每组设3个重复，每重复10只鸭，分别饲喂基础日粮和添加1％共轭亚油酸（CLA）的试验日粮，进行为期49d的饲养试验，研究日粮cLA对樱桃谷肉鸭的生产性能和肌肉品质的影响。结果表明：日粮1％CLA对樱桃谷肉鸭屠宰性能和肌肉肉质物理性状无显著影响（P〉0．05）；显著降低...
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.16
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：5.04
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.38
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.08
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.44
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.42
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊