饲料研究

饲料研究杂志 北大期刊 统计源期刊

Feed Research

杂志简介:《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准,自1978年创刊,国内刊号为11-2114/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述

主管单位:北京科学技术研究院
主办单位:北京市营养源研究所
国际刊号:1002-2813
国内刊号:11-2114/S
全年订价:¥ 460.00
创刊时间:1978
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.36
复合影响因子:0.39
总发文量:4739
总被引量:18544
H指数:34
引用半衰期:4.8684
立即指数:0.0476
期刊他引率:0.9573
平均引文率:2.326
  • 有机铬对猪生长性能、理化指标及肉质的影响

    作者:邱玉朗; 万伶俐; 魏炳栋; 刘海燕; 李林; 陈群 刊期:2012年第03期

    为了探讨有机铬对育肥猪生长性能、理化指标及肉质特性的影响,选择36头断奶仔猪,随机平均分成3个处理组,每组2个重复,每重复6头猪。试验组与无机铬对照组分别在空白对照组日粮基础上添加200μg/kg的吡啶甲酸铬和CrCl3.6H2O(以铬元素计)。研究表明:与对照组比,试验前期有机铬组显著提高了平均日增质量,降低了料重比。有机铬组的血糖、三酰甘油...

  • 不同水平和来源植酸酶对尼罗罗非鱼营养物质利用的影响

    作者:付锦锋 刊期:2012年第03期

    尼罗罗非鱼是发展中国家非常重要的食用鱼之一,广泛高密度商业养殖。高密度养殖就要求提高养殖技术,包括低成本和低污染饲喂方法。鱼粉仍然是水产饲料中重要的蛋白源,然而,许多国家鱼粉资源十分有限,成本也高,因此使用植物蛋白替代鱼粉是一个非常重要的课题。

  • 抗热应激剂对夏季奶牛生理及乳成分的影响

    作者:火东晓; 蔡冀; 刘思维; 孙洪义; 张石蕊; 贺喜 刊期:2012年第03期

    研究不同配比的中草药抗热应激添加剂对缓解泌乳期奶牛热应激的效果。试验选用18头体质量、胎次和产奶量均相近的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机设计,分为3个处理组,即使用不同中草药配伍的配方1组、配方2组和空白对照组。结果表明:试验第3周,配方1组和2组与对照组相比,产奶量分别提高15.67%和15%,差异显著;试验第1周末,配方1组和2组奶牛呼吸数较...

  • 沙门菌对猪部分血液指标的影响

    作者:高溢; 刘凤会; 姜海龙 刊期:2012年第03期

    将16头猪随机分为2组,以猪霍乱沙门菌为致病菌对猪只进行攻毒,检测猪外周血CD4^+和CD8^+T淋巴细胞亚群及血清尿素氮(SUN)和类胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的变化情况。结果显示,沙门菌感染后血清SUN显著降低,而对IGF-1影响不显著;攻毒后CD4^+和CD8^+T淋巴细胞数急剧下降。

  • 肌纤维特性与肉品质关系的研究进展

    作者:胡新旭; 赵丽红; 张勇; 周映华; 高书锋; 刘惠知; 张德元 刊期:2012年第03期

    1肌纤维的特性 1.1肌纤维的发育规律 家禽中肌纤维的形成分为2个阶段:孵化阶段和出生以后。在孵化阶段,主要是成肌细胞也就是肌纤维前体细胞增殖,然后融合形成肌肉管,最后分化形成肌纤维。在鸟类中,肌纤维总数在出雏前就已经确定,

  • 芦荟的生物学功能及在畜禽饲料中的应用前景

    作者:乔家运; 王文杰; 冯占雨; 姜洪起 刊期:2012年第03期

    芦荟属通称芦荟,原产于地中海和非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种有300多种,主要分布于非洲等地。我国主要种植库拉索芦荟、中华芦荟、木立芦荟和好望角芦荟。芦荟具有肉厚多汁的特点,含丰富的营养成分,主要包括蒽醌类、糖类、氨基酸、有机酸、纤维素、

  • 呕吐毒素对动物免疫及繁殖性能的影响

    作者:靳露; 董国忠 刊期:2012年第03期

    脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)是分布最广泛的镰刀霉菌毒素之一。由于其广泛存在于谷物类饲料中,已经成为动物饲料中毒的重要原因之一。呕吐毒素对动物机体具有免疫毒性,在免疫水平上影响免疫细胞、细胞因子及免疫球蛋白的产生。另外,其通过作用于卵母细胞和通过胎盘直接影响胎儿2种方式来影响动物的繁殖性能。就国内外有关脱氧雪腐镰刀菌烯醇...

  • 合生素对肉仔鸡血液指标的影响

    作者:沈素芳; 范寰; 马彦娜; 李治欣; 陈业金; 王文杰 刊期:2012年第03期

    试验旨在研究肉仔鸡日粮中添加合生素对其血液中中性粒细胞比、淋巴细胞比、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(AKP)、尿酸(UA)和肌酐(Cr)指标的影响。用280只1日龄肉仔鸡进行试验,按体质量随机分成7组,每组5个重复笼,每重复笼内养8只鸡。日粮中分别添加0.2%和0.3%的合生素Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。试验期42 d。结果表明:随着合生素添加水平的升高,肉仔...

  • 霉菌毒素对奶牛的影响及酵母细胞壁脱霉应用

    作者:毕小艳 刊期:2012年第03期

    1霉菌毒素的中毒机制 奶牛饲料中粗饲料占主要比例,而粗饲料在收获和制作的过程中易造成霉菌毒素的产生,与单胃动物相比,奶牛受霉菌毒素的危害更大。奶牛瘤胃微生物对霉菌毒素有一定的降解作用。另外,由于只有瘤胃原虫能降解霉菌毒素,

  • 抗菌肽对芦花鸡生产性能和血清生化指标的影响

    作者:马倩; 赵衍铜; 柏明娜; 李传民; 韩文瑜; 张永宏; 王贵平; 冯新; 牛淑玲 刊期:2012年第03期

    试验选用900只1日龄健康芦花鸡,随机分成3组:对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.1 g/kg抗菌肽)和试验Ⅱ组(基础日粮+0.1 g/kg抗菌肽+0.5亿个/kg酵母活菌)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加抗菌肽和抗菌肽制剂可极显著提高芦花鸡末质量和平均日增质量,极显著降低平均日耗料和料肉比;对42、56和70日龄芦花鸡血清尿素氮、白蛋白...

  • 饲料和饲料添加剂管理条例(续)

    刊期:2012年第03期

    第四十二条不符合本条例第二十二条规定的条件经营饲料、饲料添加剂的,由县级人民政府饲料管理部门责令限期改正;逾期不改正的,没收违法所得和违法经营的产品,违法经营的产品货值金额不足1万元的,并处2000元以上2万元以下罚款,货值金额1万元以上的,并处货值金额2倍以上5倍以下罚款;情节严重的,责令停止经营,

  • 氨基酸螯合铁预防仔猪贫血的初步探讨

    作者:江素梅 刊期:2012年第03期

    铁是动物必需的一种微量元素,室内养殖的仔猪若无有效补铁最容易发生缺铁性贫血,其原因在于:存在胎盘屏障和乳腺屏障;常乳中乳铁的含量无法满足仔猪生长发育的需要;初生仔猪生长强度大,加大了铁的需要量;集约化养猪改变了过去传统的饲养方式,减少了仔猪同土壤中及母猪粪便中铁接触的机会,最终导致仔猪贫血。仔猪贫血发病率高达30%~50%,病死率15...

  • 枯草芽孢杆菌在蛋壳形成过程中的作用

    作者:王文娟; 孙冬岩; 孙笑非 刊期:2012年第03期

    现阶段规模化养殖普遍采用笼养的方式,蛋鸡的生产性能得到了极大的提高。但是,由于环境卫生、营养和管理等方面的因素,鸡群基本都处于应激状态,而这些应激直接影响到蛋鸡的生产性能,降低了鸡蛋品质,导致生产成本增加,

  • 集约化养殖废水处理技术进展

    作者:王定发; 张金凤; 周汉林 刊期:2012年第03期

    近年来,我国规模化养殖场发展迅速,大型集约化养殖场在全国各地获得了迅速发展,并取得了举世瞩目的成就。这种集约化养殖模式提高了饲养技术和管理水平,提高了生产效率和饲料转化率,降低了成本,增加了经济效益。但是,

  • 金属离子对毛栓菌发酵产纤维素酶影响

    作者:贾翠英; 张玉辉; 张杰 刊期:2012年第03期

    通过在初始发酵培养基中添加6种相同质量浓度的无机盐,确定了6种无机盐中的硫酸亚铁和硫酸铜对毛栓菌产纤维素酶有抑制作用;硫酸锰、氯化钙、三氯化铁和硫酸钠则表现出一定的激活作用,通过正交设计试验进一步对硫酸锰、氯化钙、三氯化铁和硫酸钠4种无机盐进行考察,结果表明:这4种无机盐对毛栓菌产纤维素酶影响先后顺序为氯化钙〉三氯化铁〉硫酸...