首页 期刊 饲料研究杂志 2011年第03期
饲料研究

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Feed Research

杂志简介：《饲料研究》杂志经新闻出版总署批准，自1978年创刊，国内刊号为11-2114/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：反刍动物营养、水生动物营养、猪营养、禽营养、营养研究、检测技术、资源开发与利用、肠精灵论坛、综述

主管单位：北京科学技术研究院
主办单位：北京市营养源研究所
国际刊号：1002-2813
国内刊号：11-2114/S
全年订价：¥ 460.00
创刊时间：1978
所属类别：农业类
发行周期：月刊
发行地区：北京
出版语言：中文
预计审稿时间：1-3个月
综合影响因子：1.36
复合影响因子：0.39
总发文量：4739
总被引量：18544
H指数：34
引用半衰期：4.8684
立即指数：0.0476
期刊他引率：0.9573
平均引文率：2.326
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分期目录

  • 不同配比油脂对肉鸡生产性能的影响

    作者：安文俊; 张旭晖; 董丽; 庄苏; 王恬 刊期：2011年第03期

    日粮中添加不同配比油脂后对肉仔鸡生产性能、养分利用率及肠道消化酶活性的影响。选取648只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理组,CON组为对照组（饲喂基础日粮）,SO组为正对照组（饲喂基础日粮添加豆油）,LO组为负对照组（饲喂基础日粮添加猪油）,COP、COC和COV组分别在基础日粮添加以棕榈油为主的配比油脂、以椰子油为主的配比油脂和多种植物油配...

  • 黑曲霉固态发酵饲用酸性β-甘露聚糖酶的研究

    作者：李伟; 陈权军 刊期：2011年第03期

    以自筛选得到的1株黑曲霉为试验菌株,经固态发酵获得了较高活性的酸性β-甘露聚糖酶。以此酶粉为样本,在相应的pH条件下测定分析其他酶系的活力表现。测定此酸性β-甘露聚糖酶的最适反应pH及最适反应温度,并对其酸稳定性及对胃蛋白酶和胰酶的抗降解作用也进行了特定分析。结果发现,该酶系中除了含有高活性的酸性β-甘露聚糖酶,还含有酸性蛋白酶、木...

  • 2种含磷矿物质和苯甲酸酸化剂对草鱼的影响

    作者：肖顺应; 叶元土; 金素雅; 李宾; 向朝林; 殷永风; 马红 刊期：2011年第03期

    为了研究苯甲酸酸化剂与磷酸氢钙（DCP）对草鱼生长生理的影响及二者交互作用与磷酸二氢钙（MCP）效果的比较。试验选用体质量为（37.2±2.4）g的550尾草鱼,随机分为6组,每组设3个重复,每重复18尾鱼。各组投喂饲料分别在相同基础饲料的配方中添加不同剂量的MCP、DCP和苯甲酸酸化剂,各组添加量分别为空白对照组（0、0、0）,MCP（1.8%、0、0）,DCP...

  • 营养限制和补偿对羔羊体质量和内脏质量的影响

    作者：李东; 考桂兰; 侯先志; 王海荣; 刘小刚; 张崇志 刊期：2011年第03期

    选用内蒙古锡林郭勒草原上自然断奶的3月龄健康的80只蒙古羯羊,体质量约14.55 kg,试验羊按体质量相近原则分为对照组（代谢能（ME）10.88 MJ/kg,CP 15%）、限制组Ⅰ（ME 10.88 MJ/kg,CP 10%）、限制组Ⅱ（ME 9.41 MJ/kg,CP 10%）和限制组Ⅲ（ME 8.62 MJ/kg,CP 5.7%）。预饲期为4周,进入试验期,试验前8周（为限饲期）的日粮水平是限饲期的水平;后...

  • 北京君德同创农牧科技股份有限公司“新三板”成功上市

    刊期：2011年第03期

    2011年1月18日,北京君德同创农牧科技股份有限公司举行挂牌仪式,正式进入代办股份转让系统,证券简称＂君德同创＂,证券代码＂430078＂。北京君德同创农牧科技股份有限公司于2010年5月由有限公司整体变更为股份有限公司。自成立以来,

  • 浅谈豆油在饲料中的应用

    作者：单芝丹; 单安山 刊期：2011年第03期

    豆油是人类日常生活的必需品,也逐渐成为畜禽等动物的必需品。豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆品种的不同而异,

  • 棉籽饼粕的毒性物质及其微生物脱毒的研究

    作者：王春芳; 李全丰; 程茂基 刊期：2011年第03期

    1棉籽饼粕中的有毒物质与抗营养因子1.1棉酚1.1.1棉酚的毒性原棉籽中的棉酚多是游离形式,经加工后,棉粕中既有游离的也有结合的棉酚,所以按其存在形式可分为游离棉酚（FGP）和结合棉酚（UGP）,

  • L-精氨酸/一氧化氮信号通路研究进展

    作者：唐利华; 蒋竹英; 方热军 刊期：2011年第03期

    精氨酸（Arg）分子式为C6H14N4O2,相对分子质量174.2,由于胍基的存在,Arg呈碱性。其在自然界中有2种异构体：D-精氨酸（D-Arg）和L-精氨酸（L-Arg）,在动物体内有生理功能的是L-Arg。L-Arg在一氧化氮合酶（NOS）催化,

  • 益生菌的作用机制及在蛋鸡中的应用

    作者：郭时金 刊期：2011年第03期

    1益生菌的生物学特性1.1不产生外毒素一直以来,人们普遍认为：微生物在肠道会对机体产生负面的影响。直到20世纪初,Metchnikoff提出相反的论点认为：食入乳酸菌可对机体产生有利的作用,革新了人们对微生物的观念,

  • 胆汁酸对仔猪生长性能和免疫功能的试验

    作者：李翠梅; 孙磊; 曹爱智 刊期：2011年第03期

    胆汁酸是胆汁的主要活性成分,它是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质,是一种成分比较复杂的混合物,具有多重生物活性。大量试验研究发现,胆汁酸除了具有促进脂肪消化和吸收的功能外,

  • 发酵豆粕工艺参数优化及指标相关性研究

    作者：单达聪; 王四新; 季海峰; 王雅民 刊期：2011年第03期

    以（A）豆粕前处理（1普通豆粕、2挤压豆粕和3膨化豆粕）、（B）菌种组合（1米曲霉、2枯草芽孢杆菌和3米曲霉＋枯草芽孢杆菌）和（C）加水量（1低、2中和3高）为试验因素与水平,采用留空列和二重复的L9（34）正交试验设计,及好氧和厌氧结合的发酵工艺发酵豆粕,检测不同发酵阶段豆粕失重率、蛋白质水解度、酸溶蛋白、游离氨基酸含量和酸度等指标,...

  • 黏玉米秸秆青贮饲喂育肥鹅的试验

    作者：赵银岭; 朱明霞; 刘高生; 李文杰; 田维鹏 刊期：2011年第03期

    青贮饲料是发展草食畜禽不可缺少的基础饲料之一。特别是在牧区和半农牧区,将玉米秸秆和其他青饲料加工、调制和青贮,并使粗老硬化的玉米秸秆软化,能长期保持青绿多汁,具有酸甜适中、适口性好和易于消化的特点。

  • 枯草芽孢杆菌生物学特性的研究

    作者：杨锋; 章亭洲 刊期：2011年第03期

    从饲料应用的角度研究了1株枯草芽孢杆菌的生长曲线及耐酸性、耐高温和耐胆盐能力。结果表明：枯草芽孢杆菌的菌体质量浓度在34 h时达到最高值。在pH 2处理6 h后存活率超过76%,90℃处理10 min后存活率约为80%。研究表明：枯草芽孢杆菌具备良好的饲料学特性,是优良的益生菌菌株。

  • 日粮添加芜萍对泥鳅生长性能的影响

    作者：黄斌 刊期：2011年第03期

    饲料中添加10%-50%不同水平的芜萍粉对泥鳅的生长及生产性能的影响。试验结果表明：日粮中添加芜萍粉,泥鳅的成活率、日增质量和相对生长率均高于对照组,20%组、30%组、40%组与对照组相比差异显著;30%组各项生长指标均优于其他试验组,其日增质量和相对生长率分别是对照组的1.22和1.24倍,成活率比对照组提高10%;芜萍粉添加量超过40%时,蛋白质效率...

  • 高效液相色谱法测定蛋氨酸硒

    作者：施能进 刊期：2011年第03期

    蛋氨酸硒合成工艺复杂,其生物学效价和应用效果差异很大,为了优化合成工艺和控制产品质量,需要建立蛋氨酸硒的测定方法。在前期研究的基础上,建立了C4色谱柱测定蛋氨酸硒的高效液相色谱法。蛋氨酸硒的回归方程Y=118.34X＋6.98,R=0.997,线性范围为0.1～2μg,该方法操作便捷,结果准确,适合合成工艺评价和成品质量控制。

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