杂志简介:《水产科技情报》杂志经新闻出版总署批准,自1973年创刊,国内刊号为31-1250/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述、淡水养殖、海水养殖、饲料研究、水产捕捞、渔业环境、观赏鱼和水族生态、专题讲座
作者:徐国成; 马甡; 阎斌伦; 许星鸿; 万东善 刊期:2007年第05期
探讨了在毛蚶苗种培育期间,胚胎孵化水温、幼虫培育密度、附着基选择处理及投放等主要因子对胚胎孵化、幼虫生长发育与附着变态的影响。试验结果表明,把握好上述因子及参数,可提高幼虫的成活率及变态率,确保稳定的育苗效果。
作者:孙克年 刊期:2007年第05期
艾蒿为野生中草药,应用于水产养殖中,它具有诱食、增色、促进鱼虾生长、改善鱼虾产品品质、防治多种疾病等功能。同时,艾蒿又是一种天然、多营养、无污染、无公害、无有害物残留的生态绿色饲料添加剂,值得开发应用。
作者:张明辉 刊期:2007年第05期
主要从海洋生物毒素、生理活性物质、生物功能材料等三个方面综述了海洋生物活性物质在工业、农业、医药、食品、环保等众多领域的研究进展,展望了今后海洋生物活性物质的研究方向及前景。
作者:林超辉 刊期:2007年第05期
斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)俗称老虎斑,隶属于鳍科(Serranidae),石斑鱼属(Epinephe-Zus),英文名为orange-spottedgrouper,近两三年取代点带石斑鱼(Epinephelus malabarieus),成为台湾、广东、福建、海南四省的重要养殖鱼类。由于其肉质鲜美、营养丰富、抗逆性强、生长快、体色艳丽,市场价格高且稳定,
作者:金柏 刊期:2007年第05期
海象鱼又叫巨骨舌鱼,是大型的食用兼观赏鱼。文章介绍了海象鱼的生物学特性及养殖技术。
作者:何兰 刊期:2007年第05期
鱼鳞作为水产废弃物的主要组成部分,若不加以利用,会对环境造成污染,同时也造成水产资源的重大浪费。文章综合了各方面的信息及实践经验,提出鱼鳞胶原的三种利用方式,即利用鱼鳞加工生产鱼鳞明胶、鱼鳞胶原蛋白粉和生物医用材料用途的鱼鳞胶原蛋白,并简要介绍了三种胶原的制备方法及应用领域。
作者:叶奕佐; 叶嵘; 魏英辉 刊期:2007年第05期
我国植莲历史悠久,但在20世纪50年代之前,子莲种植面积不大,全国莲子总产量和单产均较低。从20世纪60年代开始,尤其是改革开放以来,我国的植莲业有了较大发展,从而推动了与之有关的科技工作。现就国内子莲育种和组织培养的主要科技成果及今后的研究发展方向作一简要阐述,以期引起子莲育种工作者和有关部门的关注。
作者:王武; 李应森; 成永旭 刊期:2007年第05期
成蟹养殖是指将幼蟹养成商品蟹的过程。目前我国的河蟹人工养殖发展较快,技术趋于成熟。以养殖水域的类型来划分,主要有池塘养蟹、湖泊养蟹、稻田养蟹、河沟养蟹等。
作者:刘文君 刊期:2007年第05期
为保证我国出口食品的质量安全,打击食品非法出口行为,维护我国出口食品的声誉,国家质检总局近日发出公告,决定自2007年9月1日起,对所有经出入境检验检疫机构检验检疫合格的食品加贴检验检疫标志。
作者:秦生巨 刊期:2007年第05期
淡水水生动物是指能生活在含盐量低于3‰的水体中,系统发生过程中未曾脱离水体生活的一级水生动物。我国的淡水水生动物资源非常丰富,加上人工养殖的水产品,市场供应充足。特别是淡水鱼类,世界上现有约10000种,我国就有1000种左右。
作者:李家乐; 陈蓝荪 刊期:2007年第05期
1 对珍珠价值概念认识的深化是产品开发的基础 关注珍珠的现代消费意识,进一步深化对珍珠价值概念的认识是珍珠各类产品开发的基础。1.1珍珠的特性1.1.1珍珠的品性珍珠以其晶莹绚丽的外表和高雅纯洁的风格而受人喜爱,它光彩夺目,素有“宝石皇后”之美誉。珍珠的光泽是光反射与精致晕彩的综合效果,
作者:顾新国 刊期:2007年第05期
锦鲤养殖业是观赏鱼产业的三大支柱之一,近年来锦鲤的市场不断扩大。目前我国各地都有锦鲤养殖,养殖锦鲤以港、澳、台三地的质量较好,价格较高,大陆的质量则参差不齐,这是经济水平的差异所致。
作者:邱卫华; 陈思行 刊期:2007年第05期
1名称与原产地 玫瑰扯旗鱼,学名艳鳃脂鲤(Hyhessobrycon callistus Boulenger),又叫秀丽钯脂鲤、红艳钯脂鲤,隶属于脂鲤科(Characidea)。该鱼最主要的特征是鱼体半透明,呈玫瑰红色,背鳍高高竖起,象树起一面三角形小彩旗,因此有玫瑰扯旗鱼、红扯旗鱼之称。另外,因鱼体上黑斑显著,故又称为黑星鱼。
作者:张平远(译) 刊期:2007年第05期
福寿螺(Lamavck)是淡水软体动物,原产地是巴西,因其繁殖力极强、适应性广,现在亚洲各国均有养殖。又因其螺体可寄生管圆线虫等致病微生物和它对水稻的危害,因而常被列入有害入侵物种而加以消灭,但又难以消灭。据报道,近年来亚洲菲律宾、日本、中国、越南、泰国、马来西亚、老挝、印尼、
刊期:2007年第05期
农业部部长孙政才9月16日表示,今年9月至12月在全国开展农产品质量安全专项整治行动期间,将从高毒农药整治、畜产品质量安全整治等9个领域“打造”出9个“100%”,以确保从源头上保障农产品质量安全。