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省级期刊
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水产科技杂志 2009年第03期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 一氧化氮及一氧化氮合酶在水生动物免疫系统中的研究进展

    作者:王广军 谢骏 余德光 郁二蒙 王海英 龚望宝 朱宏友 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    一氧化氮作为一种新型生物信使分子、效应分子和免疫调节分子,广泛分布于生物体的各个器官和组织中,参与机体多种重要的生理病理活动,可以通过非特异性地杀伤细菌、真菌、寄生虫及病毒等,增强机体的非特异性免疫,因此成为近几年生命科学领域研究的热点。本文综述了一氧化氮及一氧化氮合酶的研究概况,以及在鱼、虾、贝等免疫方面的研究进展,并探讨了其在水产养殖中的应用前景。

  • 珠三角地区池塘养鱼一般注意事项

    作者:郭国防 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    顺德位于珠三角腹地,境内河涌纵横交错,池塘星罗棋布,水产养殖业发展水平走在全省乃至全国前列。但是在现阶段,即使在顺德等这些工农业比较发达的珠三角地区,仍然不可避免地暴露出一些客观问题——水产养殖户的养殖技术还有待进一步提高,养殖户的"节能减排"意识还有待进一步增强。为此,本文结合笔者工作体会,提出几点养鱼注意事项。

  • 金融危机对我国农产品加工业的影响及其发展思路

    作者:史芹 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    金融危机对我国农产品加工业的影响表现在我国农产品的价格全面下行、优势农产品出口受阻、乡镇企业和农产品加工业发展困难增加、农民工就业困难等方面。金融危机下我国农产品加工业发展思路的关键就是要以科学发展观为统领,围绕现代农业建设、社会主义新农村建设和农民就业增收,因地制宜,发挥优势,科学规划,合理布局,依靠科技,突出大宗和优势农产品加工,提高精深加工程度,做好综合开发利用,转变增长方式,提升产业层次,拓展产业功能,逐步实现由数量增长向质量和效益提高的转变。

  • 从海产培养基去除微量金属

    作者:刘清神 EARL W.DAVEY JOHN H.GENTILE STANTON J.ERICKSON PETER BETZER 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    纯化后的钠形式Chelex–100能用来去除人工和天然海水中的微量金属,而不改变主要阴阳离子组成,且不生成有机毒物或螯合剂。通常以有毒的浓度存在于人工海水中的特定的污染性微量金属,能被降低到可使敏感海洋浮游植物生长和某些无脊椎动物从卵发育到早期幼虫阶段的水平。主要微量金属的浓度降低到特定的海洋浮游植物物种的安全浓度以下。

  • 酵素菌大胆引进可提高养殖效益

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    近年来,随着饲料的不断涨价,养殖病害逐年加重,许多养殖户压力加大。广东省珠海市平沙镇罗非鱼基地的广大养鱼户,2008年初大胆引进酵素菌技术,大力推广健康、生态、环保的养殖模式,效益显著,值得借鉴。平沙基地东风分场4队孔鸿安,有

  • 鱼油提取方法研究进展

    作者:刘春娥 刘峰 许乐乐 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    近年来,随着人们对鱼油的营养及保健功能的认可,鱼油提取开发也已成为水产品资源综合利用的热点。目前,从低值鱼类及鱼类加工废弃物中提取鱼油的研究甚多。提取方法主要包括四大类:蒸煮法、淡碱水解法、酶解法和超临界流体萃取法。本文对鱼油的各种提取方法进行了综述,并加以评价。

  • 中草药有望解决水产品药残问题

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    山东省海水养殖研究所科技人员依据中医的整体观念和辨证施治理论,研制出"鱼腹康"、"鱼肠安"和"鱼健散"三种中草药制剂,用于防治海水鲆鲽鱼类养殖中的细菌性疾病,目前已进入产业化生产阶段。试验证明,中草药剂对海水鲆鲽鱼的消化

  • 三十烷醇(TRIA)在条斑紫菜海上养成中的应用试验

    作者:伏光辉 陈百尧 于飞 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    三十烷醇(TRIA)又名蜂花醇,化学名称叫做正三十烷醇,为直链型结构三十烷醇,广泛存在于植物和昆虫的蜡质中,目前已有人工合成物,该物质对人畜无害,为"绿色"有机物。三十烷醇在水产养殖中应用较少,福建曾应用于坛紫菜海上养成和病害防治。连云港市二十世纪80年代在海带和裙带菜分苗期进行浸苗,均取得较好效果。为了检验三十烷醇在条斑紫菜海

  • 浅谈罗氏沼虾养殖水质调节

    作者:张坤宁 张波杰 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    本文通过对高要市几个罗氏沼虾养殖区分别采用生石灰、光合细菌、芽胞杆菌和换水等方法进行调节水质的对比试验,分析几种调水方法的效果和使用方法。

  • 投饵网箱养鱼对水库水域环境的影响及其对策

    作者:杨淞 杜宗君 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    本文综述了投饵网箱对水库水域环境造成的影响,并提出如何科学确定养殖容量、网箱布局总体合理、加强水质监管、合理搭配养殖种类、投喂优质饵料、科学用药和发展生态修复等等综合优化措施。

  • 固相萃取——高效液相色谱法测定虾中环丙沙星

    作者:钟仕花 葛虹 周娟 池缔萍 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    建立了应用C18固相相萃取净化、高效液相色谱分离、荧光检测器检测环丙沙星在虾中残留量的方法。研究了不用溶液洗脱固相相萃取小柱的净化效果。该方法在5-200μg/kg之间的添加回收率在70%-100%之间。进行虾的3种添加水平和5次重复性实验,相对标准偏差(RSD%)均小于10%。

  • 养鱼科学选鱼药 饲养安全有保证

    作者:洪学 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    1检查包装1.1鱼药产品(原料药除外)必须同时使用内包装标签和外包装标签。内包装标签必须注明"兽用"标识、鱼药名称、适应症(或功能与主治)、含量/包装规格、生产许可证号、批准文号或《进口鱼药登记许可证》证号、生产批号、有效期、生产企业信

  • 欧盟将通过缩短捕捞季保护地中海红金枪鱼

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    欧盟近日决定将把在地中海的红金枪鱼捕捞季缩短15天,并将拖网渔船的红金枪鱼捕捞量减少近3000吨,以保护这一濒临灭绝的鱼种。根据欧盟委员会宣布的决定,欧盟红金枪鱼捕捞季于4月16日零时正式开始,6月15日结束,持

  • 智利研制鲑鱼病毒疫苗

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    Marine Harvest公司近日评估,智利鲑鱼业在鲑鱼贫血症(infectious salmon anaemia,ISA)疫情后要回复至先前的生产量约须四到五年时间。该公司总经理Jimenez并认为总生产量会从9万吨降到3万吨以下,到2012年才会开始好转。

  • 美国科学家:牛骨饲料养鱼引担忧

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    美国科学家认为,人工养殖的鱼类因为喂食用牛骨或牛肉制作的饲料,可能会变成人感染人类疯牛症的一个途径。疯牛症(BSE)是牛类的一种致命大脑疾病。若人类吃了受感染的牛肉或内脏,就可能染上传染性海绵样脑病(人类疯牛症)。美国《老年痴呆症杂

  • 《水产科技》征稿启事!

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    征稿细则《水产科技》由广东省海洋与渔业局主管、广东水产学会主办,是"全国水产优秀期刊"、"广东省级优秀科技期刊",是中国学术期刊(光盘版)、中国期刊网等全文收录期刊,中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。本刊创办于1984年,双月刊,大16开本精美印刷,全国发行,是广东省海洋与渔业界行

  • 增强宗旨意识 加强作风建设 努力提高海洋与渔业公共服务水平——广东省海洋与渔业局致全省人民的公开信

    作者: 期刊:《水产科技》 2009年第03期

    尊敬的全省人民:广东省海洋与渔业局是主管全省海洋综合管理和渔业行业管理工作的省政府直属机构。近年来,广东海洋与渔业事业在全省各级党委、人大、政府、政协的领导和指导下,在社会各界的大力支持下,取得了长足发展。海洋开发不断深入,海洋经济综合实力显著增强;海洋环境保护不断强化,海洋生态建设取得新的进展;渔业产业结构不断优化,

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