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省级期刊
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水产科技杂志 2005年第06期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 广东水产学会第七次会员代表大会工作报告——开拓创新求真务实,为我省海洋与渔业的发展作贡献

    作者:李珠江 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    广东水产学会第七次会员代表大会今天在这里召开了,我受广东水产学会第五届理事会的委托,向大会做工作报告,请各位代表审议。广东水产学会第六次会员代表大会以来工作的回顾自2001年6月广东水产学会第六次会员代表大会以来,在广东省海洋与渔业局、广东省科协和中国水产学会的指导与大力支持下,我会以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的十六大精神,以省委、省政府提出的建设海洋经济强省为目标,充分发挥学会的桥梁和纽带作用,团结组织广大会员和水产科技工作者,紧扣渔业工作重点,一手抓学术交流,一手抓科学普及,组织开展了很多富有成效的活动,为广大科技工作者服务,

  • 在广东水产学会第七次会员代表大会闭幕式上的讲话——发挥优势,推进学会工作再创辉煌

    作者:贾晓平 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    在中国水产学会、广东省科协、广东省民政厅和广东省海洋与渔业局的大力支持下,在各位代表的积极参与下,广东水产学会第七次会员代表大会完成了既定的议程,圆满结束了。本次大会是在全面落实科学发展观、贯彻实施”十一五”规划、努力构建社会主义和谐社会的新形势下召开的一次继往开来的大会。中国水产学会张铭羽秘书长、广东省科协组织联络部钱春部长出席了会议并致辞。

  • 广东水产学会第六届理事会组成成员名单

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 广东水产学会第六届理事会主要负责人名单

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 广东水产学会第六届常务理事会组成成员名单

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 广东水产学会第六届理事会各专业委员会名单

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 印度洋黄鳍金枪鱼渔业与资源现状

    作者:尚合峰 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    印度洋金枪鱼渔业自50年代初期开始,产量持续增长,到2003年,三种热带金枪鱼类(黄鳍、肥壮、鲣鱼)产量为112.3万吨。其中黄鳍金枪鱼产量为45.78万吨,占全球黄鳍金枪鱼产量(154.7万吨)的29%。按作业方式,黄鳍金枪鱼产量的42%为围网作业捕获,23%为延绳钓作业捕获,21%为流刺网作业捕获,其余由手、竿钓、饵料船等作业捕获。根据2005年资源评估,2003年黄鳍捕捞量明显过高,资源处于过度开发状态。近几年产量已接近甚至超过最大持续可捕量30-35万吨。为减少FAD对黄鳍仔鱼误捕量,建议规定最小捕捞规格和上岸率以及减少流木集群围网(FAD)数量。

  • 珠海市金湾区2005年渔业科技入户示范工程工作情况

    作者:徐凤梅 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    实施渔业科技入户示范工程,是贯彻落实中央一号文件和中央农村工作会议精神、加大科技兴农力度的一项重要举措。该项目落户佥湾,对于促进金湾区特色水产养殖业的快速健康发展、农村经济持续增长、农渔民收入持续增加,加快推进区委、区政府提出的“农业稳区”的发展战略,有着深远的意义。一年来,各项工作均按实施方案制定的实施内容有条不紊地开展。

  • 雷州市2005年渔业科技入户示范工程项目工作总结

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    2005年我市被确定为全省渔业科技入户示范工程试点县(市、区)后,结合我市渔业生产的实际,确定对虾健康养殖为主推技术,并制定了《雷州市2005年渔业科技入户示范工程实施方案》。在雷州市委、市政府领导和省、市渔业部门及专家组的指导下,精心组织、周密布置,使我市渔业科技入户工作按照实施方案扎实推进,取得了初步成效。

  • 刀额新对虾低盐度养殖试验

    作者:谭友松; 刘伟生; 洪家如 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    刀额新对虾(Metapenaeus ensis De haan)俗称沙虾、基嘲虾、虎虾等,形态特征:体色褐绿色,有黑色微圆小点,触鞭血红色,长度是体长的1.6倍,额角后脊达头胸甲的后缘:双侧眼窝后具双刺脊,额角上缘6~9齿,下缘无齿,肝沟“C”宇形,壳较中国对虾稍厚;雌性交接器之中央板长条形,两侧板为脊状硬板,后连两片三角形的后板:雄性交接器腹面观只见三角形的中央突起,侧突出被中央突起所盖,不明显。

  • 水库养殖罗非鱼浊瘦水质改良技术

    作者:梁锡海 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    水库形状不规则,面积10ha,水体为汇集雨水,原处于闲置状态,2003年开始进行人工养殖,水库平均水深2.8m.最深4~5m。2003年养殖淡水白鲳,水质清瘦,透明度达60~80cm,2003年冬季,排干水,清整库底,修整堤岸,2004年,水库不缝消毒即回水施化肥,每1/15ha施碳酸氢氨7kg、磷肥40kg,5月上旬,每1/15ha放养35~50g罗非鱼鱼种1700尾,花鲢130尾,白鲢20尾。

  • 冷冻等处理对不同孵化进程的卤虫卵存活率的影响

    作者:林敏; 陈满娜; 黄牧童 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    本文研究了冷冻、双氧水和干燥处理对处于不同孵化进程中的卤虫卵的存活率(孵化率)的影响。冷冻对未经孵化处理的卵的孵化率影响很小,冷冻1-8周,基本保持不变。孵化进行了3个小时的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低了10个百分点。孵化进行了6个小时的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低了31个百分点。孵化进行79个小时的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低740个百分点。处于不同孵化阶段的卤虫卵经冷冻处理8周后,再经3%双氧水处理10分钟和40℃干燥处理6小时,其孵化率表现为不同的特点。未经孵化处理卵的孵化率基本保持不变。孵化进行了3个小时的卤虫卵,其孵化率再次降低5个百分点。孵化进行了6个小时的卤虫卵,其孵化率再次降低了20个百分点。孵化进行79个小时的卤虫卵,其孵化率再次降低了37个百分点。

  • 本地塘虱苗种培育技术

    作者:张冠儒 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    本地塘虱属鲶科鱼类,学名胡子鲶,惯于底栖穴居聚居生活且喜暗避光,是一种以动物饵料为主的杂食性鱼类。该鱼耐高密度池塘养殖,生长快,产量高,经济效益较高,其肉质细嫩,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质和氨基酸较高,为滋补之佳品。由于环境污染臼益严重,加上品种退化,其抗病力下降,易息病,成活率很低,养殖成本很高,养殖难度加大,特别是苗种阶段更是病害多成活率低。一般规格10cm以下的苗种,尤其是规格在1.5cm~5cm之间的苗种,若饵料适口性差或供应不足。管理不当,这种情况下育出的苗种,规格参差不齐,生长缓慢,病害多,成活率往往不足10%。

  • 后江渔港防波堤地基稳定计算和施工

    作者:郑文雄 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    后江渔港位于南澳县北部,呈南北狭长的港口,分东西两个避风塘,面积4.2万平方米,东西宽平均约170米,岸线长约700多米,是南澳县渔船、福建省过港渔船及当地一些运输船只停泊避风的港口之一。每年货物装卸量达10万吨以上,是该县海上经济活动的中心。每逢强台风到来,近千条渔船到港内避风,由于港小淤浅,船舶数量增加,无法容纳现有的生产渔船和当地的运输船只。吨位较大的船只也因口门狭窄、水浅无法进港避风。

  • 南海伏季休渔之我见

    作者:林万泽; 朱贤华 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    伏季休渔是控制海洋捕捞强度,保护幼鱼虾贝繁殖生长,恢复海洋渔业资源的重要举措之一。实施南海伏季休渔七年来,各级政府和海洋与渔业主管部门高度重视,渔政管理队伍也做了大量工作,保证了每年休渔工作任务的顺利完成。但在这七年中,我们可以看到,前三年休渔效果是明显的,渔民将休渔当作一项自觉行动:后四年休渔效果并不明显,休渔制度逐渐暴露出一些需要完善或改革的问题。这里作者主要谈一谈休渔存在的主要问题和解决的对策,为政府和有关部门提供决策参考。

  • 浅谈虾类寄生虫防治

    作者:林国彬 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    罗氏沼虾和南美白对虾是我国南方虾类养殖的主要品种,大部分集中在广东沿海地区。随着养殖技术的不断提高,产量也不断提高。因近一两年来产量有所下降,究其原因,主要有两方面:一是虾苗代数多品种退化,并由于价格不良竞争,苗场劣质低价饵料和缩短淡化周期造成虾苗先天营养不足;二是长期持续养殖造成池塘养殖环境污染,由此引起的细菌和病毒及寄生虫病有所增加,从而影响了虾的产量,而虾的病害有好大部分是由于寄生虫引起,根据今年南美白对虾和罗氏沼虾寄生虫病的情况,我们作了以下几点分析和总结。

  • 发展渔业信息化的思考

    作者:林俊丰 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    本文简要分析国内外渔业信息化现状以及存在的问题,并就推进渔业信息化进程提出了几条建议。

  • 建立从养殖场开始的鳗鱼产品新HACCP模式

    作者:王登飞 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    将现有的烤鳗HACCP体系向前延伸至养殖场.设立水质(CCP1)、药残及添加剂(CCP2)、蒸煮(CCP3)、金属探测(CCP4)等4个CCP点,降低出口鳗鱼产品的安全危害。

  • 浅析桂花鱼养殖中的常见误区

    作者:苏怡林; 黄卫盛 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    桂花鱼养殖期间,极易发生鱼病,如不及时治疗,死亡率很高,给养殖户带来重大损失。2005年肇庆市鼎湖区、四会市等地桂花鱼养殖户反馈桂花鱼病害普遍比往年严重,经深入调查分析,其原因除天气多变反常,造成水质突变、病害暴发外,养殖户亦存在养殖误区。

  • 泰国东部的卖蚝妇女

    作者:李明华(编译) 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    在泰国沿海许多郊区和近市区社区,对于一些家庭而言。从事海鲜业是主要就业出路之一。虽然在泰国的海鲜生产中野外渔业产量继续占第一位,并且从事野外渔业是解决就业问题的最大出路.但是在整个渔业生产中水产养殖业正在起着越来越重要的作用。实际上在水产养殖中经常出现的情况是,男女不同性别劳动分工的特征明显(Chaisri,1997;DFID,2000)。男人通常负责生产工作,而大多数妇女则从事收获后的工作,例如分类、加工和销售等活动。

  • 国内

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    珠海市金鲳鱼规模化养殖技术通过鉴定降低15%成本;“海水高效养殖工程及精准生产技术的产业化”获江苏省成果转化立项;中科院海洋所“中科红”海湾扇贝成功南移湛江;厦门培育出五颜六色坛紫菜。

  • 国外

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    日本研制金枪鱼信息跟踪系统捕捉其相关活动信息;加拿大放生大量三文鱼有可能威胁野生三文鱼种;泰国为虾产品建立食品跟踪工程;韩国产香鱼、鳟鱼也被检测出致癌物孔雀石绿;

  • 水产科技总目录

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 广东水产学会第七次会员代表大会在番禺顺利召开

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

    在中国水产学会、广东省科协的大力支持下,广东水产学会第七次会员代表大会于2005年12月20日在番禺顺利召开。

  • 广东省重大科技兴海,科技兴渔项目执行情况汇报会在粤召开

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • “2005国际海洋论坛”在湛江顺利举行

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

  • 佛山塑料集团股份有限公司经纬分公司

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第06期

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