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省级期刊
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水产科技杂志 2004年第04期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 水产养殖对生态环境的影响

    作者:王广军 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    近几年,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展,但同时也存在着一定的问题,因而对生态环境造成了一定的影响。文章对水产养殖中造成环境影响的因子以及对环境的影响作了逐一综述,并提出了减少影响的建议。

  • 南美白对虾常见病害防治技术

    作者:蔡志辉 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    今年早春放养南美白对虾经过15-60d养殖发病率达70%,排塘率达60%,病情来势凶猛,暴发性流行覆盖面广,损失惨重。笔者长期从事水产养殖工作,积累一些防治虾病经验,与广大虾农交流和探讨,把防治虾病工作推上新台阶。

  • 南海渔业资源模糊评价

    作者:苏永华; 何文涛 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    本文运用模糊理论和模糊综合评价方法,分析了南海近十几年的总渔获量、资源群体结构、捕捞作业结构三个反映资源状况的主要因素,根据三个因素的统计资料分别建立评语集,用分属于各个评语集的年数占所统计年份的比例求出隶属度,从而确定评价矩阵,根据因素权重应用概率积和求和运算,首次对南海多鱼种渔业资源进行模糊综合评价,得出南海渔业资源处于一般偏下水平的结论。

  • 鲶鱼的人置繁殖技术研究

    作者:黄景旺; 邓远标; 叶林 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    鲶鱼(Silurus asotus linnaeus),俗称土鲶,鲶科、鲶属,是一种具有较高养殖价值的优质经济鱼类。本文从鲶鱼的繁殖习性、亲鱼培育及鉴别、人工催产、人工孵化四方面论述了鲶鱼苗种人工繁育技术要点。

  • 墨西哥湾扇贝经济养殖期的探讨

    作者:何况 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    通过对墨西哥湾扇贝一年中三个不同养殖期的养殖情况和经济效益分析,从而确定了春夏养殖期为该贝的最佳养殖期。

  • 臭氧在鲍鱼育苗中的应用

    作者:徐华森; 蓝卫星; 陈灏; 贝学程; 黄河; 郑涤非; 刘建雄 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    通过不同的实验,证明了臭氧处理海水在鲍育苗中对水质改良、敌害生物处理、采苗,及底栖硅藻培养等方面有着较为明显的作用,是鲍鱼育苗现阶段重要的海水处理与活化手段之一,在生产上有广泛应用前景。

  • 南美白对虾高密度淡水养殖技术

    作者:张尚忠; 林吉弟; 巫伟龙 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    南美白对虾(Penaeus Vannamei Boone)原产于中南美洲沿岸水域,与斑节对虾、中国对虾并列世界上养殖产量最高的三大优良品种。我县于1999年引进海水养殖,试养表明该品种在我县养殖条件下极佳的生长适应性:对水环境抗逆力、抗病力强,对盐度(0~40‰)适应范围广,最适宜水温为20℃~32℃、PH值8.0~8.5、溶解氧4ppm以上,食性广,生长速度快,产量高,虾体壳薄肉嫩,营养丰富,离水存活时间长,适合活虾运输销售,深受国内外市场欢迎,是海虾淡养的优良品种,我县2000年人工育苗获得成功。

  • 中国-南太国家渔业合作研讨会在广东举行

    作者:冯俏红 期刊:《水产科技》 2004年第04期

  • 测定海洋沉积物中的重金属样品的消解

    作者:莫怡玉 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    海洋沉积物监测是海洋与渔业环境监测的一部分,是水质监测的补充。沉积物分析的样品消解方法随着监测目的的不同而异。《海洋临测规范》(17378.5——1998)第5部分《沉积物分析》中对样品消解陈述简单,在具体操作中难把握,常因在消解过程中样品飞溅而造成很大误差以至舍弃数

  • 欧盟对进口水产品的质量控制要求

    作者:陈健光 期刊:《水产科技》 2004年第04期

  • 冷库制冷装置操作管理中的节能技术

    作者:卢清华 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    提出了提高冷库制冷装置效率的基本措施,对企业减少能源消耗、降低生产成本具有一定的实际意义。

  • 浅谈白对虾生态健康养殖的技术措施

    作者:林国斌; 林璐明; 郭炳光; 林金华 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    南美白对虾在我地区引进养殖已有多年,在养殖的过程中大部分农户得益不少,也从中总结出一套高产高效的经验与技术,但有部分的农户在生产实践中多次血本无归,谈虾色变,特别是最近虾病四起,大有疫病趋势的情况下,农民束手无策。当然做好各种防病措施,只能降低发病的机率,但遭受病毒的感染,损失还是难免的。所以现提出如下措施养殖户参考借用。

  • 浅色黄姑鱼人工健康育苗技术

    作者:麦贤仕; 张建生; 陈楷亮; 郑松彬 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    浅色黄姑鱼(Nibea Coibor)俗名白奈、金丝鱼免。隶属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属,是近几年来才发展起来的新的海水网箱养殖优良品种。该鱼肉质细嫩、口感独特、味道鲜美,其鱼鳔是名贵的中药补品,备受港澳及日、韩客户欢迎。“白奈鱼胶”其药用及营养价值仅次于金钱鱼免,市场价格极高。九十

  • 漂白粉处理对虾育苗用水技术

    作者:岑炳强; 卢卫基; 陈明波 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    研究对虾育苗用水处理技术,技术方法简单易操作,培苗效果好。

  • 加强基础建设保护生态资源 促进潮阳海洋渔业的可持续发展

    作者:张庆武 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    潮阳是广东省沿海重要的渔业县(区)之一,从事海洋与渔业有着悠久的历史和坚实的产业基础。近年来,我们认真贯彻省委、省政府关于加快建设海洋经济强省的决定,海洋与渔业生产保持较好的发展趋势,2003年渔业产量75000t,产值4.53亿元,比上年分别增加5.18%和31%。

  • 积极应用HACCP体系 提升水产品的质量安全水平

    作者:郭国防; 王雄; 朱天武 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    在水产养殖业迅猛发展的同时,环境和健康的问题也日益突出。本文介绍了HACCP体系及其在水产养殖上的应用原理,分析了推行HACCP体系的必要性,并阐述了如何进行危害分析和实施有效控制。

  • 影响渔船柴油机使用寿命若干因素的探讨

    作者:赖木贤 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    柴油机使用寿命期通常以开始使用到第一次大修前累计运行时数或以无故障运行时间表示。对于运行在风浪颠簸的恶劣环境和经常处于变负荷工况中的渔船柴油机,其使用寿命的长短不仅影响柴油机的利用率和可靠性,更直接影响维修保养费用与渔船生产效益。因此对影响柴油机使用寿命诸因素的探讨研究是一个重要而现实的课题。下面从柴油机零部件的失效率、使用管理等角度谈谈一些认识和体会。

  • 浅谈渔业信息化应用

    作者:许晓能 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    二十一世纪是经济、社会、生活等各个领域高度信息化的时代。江泽民同志曾强调“四个现代化,哪一化也离不开信息现代化”,极其精辟地指出了信息在现代社会发展中的重要性。随着信息技术的高速发展,信息对科学技术、经济和社会的发展正在发挥着越来越关键的作用,就连渔

  • 鼋的生物学特征

    作者:陈锤 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    鼋(Pelochelys bibroni)隶属龟鳖、鳖科,俗称绿头龟、癫头鼋、黄沙鳖、烂团鱼。暖温性淡水爬行动物,分布于我国长江以南的江苏、浙江、广东、广西、福建等省(自治区),以浙江的瓯江分布数量较多,国外分布于东南亚的缅甸南部和菲律宾等地。

  • 印尼西苏门答腊省沿海生态系统管理初探

    作者:李明华 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    本文列举了影响印尼西苏门答腊省沿海生态系统的各种因素,并介绍了为解决这些问题而采取的行动与所取得的成绩,例如提升公众意识、发展公共关系、进行能力建设和设立海洋保护区。

  • 挪威鲑鱼养殖业发展历史及其管理体系

    作者:肖翔 期刊:《水产科技》 2004年第04期

    挪威水产养殖业可追溯到五十年代末期,起初魟鳟主要养殖在淡水中,在六十年代末期和七十年代早期,成功地引入了在海水中养殖大西洋鲑,从此,挪威养殖渔业的贸易出现稳定增长,超过了过去年里的所有的预计值。

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