摘要：最近，倍受社会关注的不安全食品召回制度，随着国家质检总局第98号局令——《食品召回管理规定》的，将正式开始在我国施行。实施食品召回，是加强食品生产加工后续监管的一项有效措施，使食品监管从现行单纯的经济处罚转变为优先注重社会责任。食品召回制度与食品质量安全市场准入制度二者相互配合，共同作用，将使食品安全监管体系更加健全。它的实施对于进一步强化食品安全监管，有效应对食品安全突发事件，避免和减少食品安全危害，保护消费者的身体健康和生命安全，必将发挥重要的作用。

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