烹调知识期刊的论文是否被数据库收录?

来源:发表之家网整理 2024-04-23 17:59:53

烹调知识期刊论文现被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

烹调知识杂志创刊于1983年, 发行周期为月刊, 是一本工业类 省级期刊, 由太原市商业经济学会主办, 太原市商业经济学会主管, 内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。

杂志论文栏目设置:卷首语、饮馔文苑、营养美食、餐饮新天地、编读热线、时尚餐饮、厨技交流、焦点透视、经典名肴、风情等、等。

杂志论文近年来立即指数是多少?

立即指数

名词解释:
影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年刊载的论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

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