摘要：黑糯米酒固形物含量高而微量元素含量低。研究了ICP-AES测定该样品中微量元素时,采用微波炉消解和预灰化法等样品前处理技术。微波炉消解样品相对省时,但样品处理量小,试剂用量大,空白值高,测定结果误差较大,可靠性较差。预灰化法能有效解决微波消解存在的局限性,方法检出限（ng/g）：砷3、铅2、铜0.05、锌0.2、镉0.02,RSD0.83%～2.54%,加标回收率93.5%～108.2%。本法适用于固形物含量高的酒类产品中微量元素的测定。

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