摘要：宁乡花猪（畜牧学名宁乡猪）,原产地为湖南省宁乡县流沙河、草冲一带,所以又名流沙河猪、草冲猪。因其全身黑白花毛色,故俗名＂花猪子＂。宁乡花猪的形成历史悠久,已有1000余年的历史,早在明朝洪武年间就有＂与他地产者更肥美＂之称,清朝初期已广泛饲养,至清嘉庆年间已是＂无猪不成家,家家畜之。＂清嘉庆《宁乡县志》就有＂流沙河、造钟河（今草冲河）苗猪,二地相连数十里,猪种极良,家家喂母猪产仔,湘乡、安化、宝庆、新化.

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