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农村经济与科技杂志 2004年第09期

Rural Economy and Science-Technology

主管单位:湖北省农业科学院
主办单位:《农村经济与科技》杂志社;湖北省农业科学院
国际刊号:1007-7103
国内刊号:42-1374/S
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 532.00
创刊:1990
类别:农业科技
周期:半月刊
发行:湖北
语言:中文
起订时间:
曾用名:农村经济与科技
出版社:院校类
邮编:441021
主编:李龙杰
邮发:38-206
库存:200
主要栏目:
  • 农业基础科学
  • 农艺
  • 园艺
  • 植物护理学
  • 水产养殖
  • 林业科学
  • 农业工程
  • 资源与环境科学
  • 畜牧
  • 兽医
  • 食品科学
  • 农业经济(含现代农业
  • 新农村建设
  • 农业产业化
  • 农民专业合作社
  • 农村经管等问题研究)。
  • 发展农村到底以谁为主

    作者:何兰生 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    发展农村,富裕农民,是各级政府工作的重中之重.但发展农村和富裕农民必须始终坚持农民的主体性,地方政府在这方面的任何操之过急或者越俎代疱,即使见效于一时,也终究不能持久.毋庸讳言的是,当前一些地方确实存在种种漠视农民发展主体性的现象,存在行政干预过多的现象,其危害性不容低估.

  • 关于政府解决农民失地失业问题的思考

    作者:谢小蓉 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    失地农民是农村城市化过程必然出现的一类特殊群体,由于土地被征用,如何解决失地农民的生存、就业和社会保障等问题,是当前我们政府面临的一个迫切需要解决的任务.各级政府有责任、有义务采取综合措施,如坚持统筹发展的思路制定政策、建立直接补偿机制、完善社会保障体制.

  • 农业弱质性的原因及对策

    作者:王玉霞; 孔喜梅 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    1农业弱质性的含义 关于农业的弱质性,目前并没有一个准确的定义.本文认为,农业的弱质性是指农业作为国民经济的一个产业部门,与国民经济其他产业部门相比比较收益低下,在市场竞争中处于不利地位的总称.

  • 浅谈债务拍卖与乡镇债务的化解

    作者:李建林 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    通过债务拍卖化解乡镇债务可以以最小的成本压缩乡镇债务中的"水分";可以以较快的速度化解乡镇债务;可以减少还债过程中的各种不正之风.作为债务人的乡镇政府和债权人存在共同接受这一方案的可能性.通过债务拍卖化解乡镇债务需要具备一定的前提条件和遵循必要的工作步骤.

  • 从促进农村消费看我国的农村社会保障制度

    作者:陈斌 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    中国农村社会保障的低水平,不仅阴碍了农村经济的发展,而且也影响到了社会的稳定.本文将以农村社会保障对农村消费的促进作用为出发点,来说明我国农村社会保障对农村经济发展的重要作用及建立与实施过程中存在的问题.

  • 论鲜活农产品物流配送业的发展

    作者:杨锦秀; 傅新红 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    本文基于消费品零售业的发展,居民消费场所和消费习惯的改变和大型集团消费的增加,对鲜活农产品供应链提出新的要求为出发点,阐述鲜活农产品配送业发展的客观要求和现实意义,分析鲜活农产品物流配送具备的条件,提出相应的发展思路.

  • 关于名牌农产品市场推广策略的探讨

    作者:汪德平 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    市场推广是农产品名牌化的重要环节.针对名牌农产品市场推广存在的市场意识淡薄、分销渠道不畅等主要问题,要加强促销宣传,搞好分销渠道建设.

  • 论农村养老基金的筹集途径

    作者:张兴蓉 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    本文主要阐述了建立农村养老保险体系的必要性、农村养老保险基金缺口的原因以及如何减少基金缺口等三方面内容.指出了解决基金缺口的关键途径是多渠道筹集基金,而其中最根本的又是农民增收.

  • 农地股份合作制对农民的增收作用分析

    作者:蒋占峰 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    家庭承包制在初期取得了十分显著的制度创新绩效,但家庭承包经营制度是为了解决温饱问题而设计的,蕴舍着制度缺陷.增加农民收入,必须改革农地产权制度.在众多的农地制度创新形式中,农地股份合作制以其显著的增收绩效成为方向性选择.

  • 畜禽疫病流行特点及防治措施

    作者:窦贤明 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    防疫是发展畜禽生产的前提和基础,要想实现畜禽生产的持续发展并获得理想、稳定的经济效益,畜禽生产经营者必须掌握疫情发生的特点,科学地制定防疫策略.本文阐述了当前畜禽疫病流行的基本特点,提出了防疫的策略和措施.

  • 试议西部地区订单农业的发展

    作者:陈新; 陈明 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    订单农业是一种新兴的产销模式,它能有效地解决农产品卖难的问题,有效地促进农民的增收等等.如今,它在东部地区正经红火火的大踏步的向前发展,而在西部却迟迟难以起步,为此,本文通过对订单农业在西部地区发展中存在的问题进行分析,深求其根源,并在此基础上,提出了今后在西部地区订单农业发展的战略措施.

  • 油菜要高产 须把好三关

    作者:金坪 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    播种育苗关."要想油满缸,先求育儿壮",苗床按大田5:1~8:1备足,667m2下栏粪1000~1500kg,干耕多肥,细整作畦,再施优质复合肥10kg,然后泼稀水粪打面.苗床要求排水良好,能雨过天爽.667m2播量0.4~0.5kg,根据品种和茬口,适时播种,争早能高产,但也要根据当地情况,防止太早会早薹,过迟则产量低,苗龄一般为35~45天.

  • 砂礓黑土小麦弱苗的原因及转化对策

    作者:王国勇 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    砂礓黑土区土壤的特点是质地粘重,物理性差,耕性不良,适种期短;土壤上浸,湿度过大,渗透性差;土层瘠薄,氧气不足.这类土壤对小麦生长发育极为不利,弱苗面积比例较大,在一定程度上限制了小麦产量的增加.分析弱苗形成的原因,及时采取转化措施,培育越冬壮苗,成为提高小麦产量的关键.

  • 秋黄瓜何时播种好

    作者:杜江 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    秋黄瓜产量高、生长期短,一般7~8月份播种,10月底可采收,每667m2产量可超万斤,每667m2产值5000元以上.种好秋黄瓜应抓好以下几点:

  • 棉行套种洋葱 一举可以多得

    作者:余宏章 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    棉花与洋葱套种是很好的模式之一.这种模式有很多优势,一是棉花与洋葱可以实现两段共生,即秋季与正植采收期的棉花共生,春季又与棉苗共生,两次套种均无共生矛盾;二是棉花与洋葱套种可以提高复种指数,棉花宽行套种洋葱,窄行可以套种其它蔬菜;三是洋葱便于运输、贮存,休眠期较长,不愁销路,可调节市场余缺;四是可延长棉花的有效生育期,确保秋桃和晚秋桃如期成熟;五是洋葱有股辛辣味,可以驱避棉花蚜虫、红蜘蛛为害,降低用药成本减少公害污染;六是可以提高双套效益,使每667m2棉田增收300~500元.

  • 白菜霜霉病的防治技术

    作者:杨进 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    白菜霜霉病在白菜整个生育期均可发生.一般以晚秋和早春发病较多较重,造成大白菜减产,影响品质,不耐贮藏,所以,应采取综合措施加强防治.

  • 怎样提高母牛的繁殖力

    作者:幸奠权 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    据资料显示:广大农村采用传统的饲养方法,一般母牛繁殖率低于40%,空怀率达55%以上,幼畜增殖率低于20%.因此,必须实行科学饲养管理,提高母牛繁殖能力,提高养牛业经济效益.

  • 种公猪生产潜力的开发与应用

    作者:吴凡 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    1优化猪群结构、培育高产种群 1.1市场潜力最大的品种.1990年前我县推行的是二元杂交猪.曾先后推广过大约克夏、杜洛克、长白、梅山等品种,在实践中逐渐形成了以长白为主的杂交品种和以梅山为主的纯繁品种,并相继淘汰了杜洛克、大约克以及后来引进的皮特兰.之后,随着市场的变化,三元杂交越来越受欢迎,人们对大约克又进行了重新认识,在多年的实践基础上,确定了本县的三元杂交模式,即以大约克夏为第一父本,长白为第二父本.

  • 蜂群围王巧解救

    作者:金娇; 姜文 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    每年的春、夏、秋季节,蜂群常发生围王的现象,以致影响蜂群的繁殖和生产.蜂群围王的原因:一是受惊.检查操作不慎,使蜂王受惊,行动慌张,类似陌生蜂王,会引起工蜂围王;本群处女王交尾回来,因气味和行动异常,有时也会引起围王.二是异己.发生在直接诱入不接受;处女王交尾投错;蜂王诱入时,受惊飞逃投错等情况.

  • 母猪分娩期过长的原因及对策

    作者:王素霞 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    母猪产仔从第一头乳猪产出落地到胎衣排出的整个产仔过程,简称为分娩或产程,母猪正常的时间,一般为2~3个小时,有部分母猪由于某种原因使产程过长.经长期观察发现,母猪妊娠期和产程时间越长,死胎越多,损失越大.

  • 冬春牛羊的补饲技术

    作者:卢志 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    牛羊是反刍家畜,瘤胃具有利用大量粗饲料的特殊功能,在冬春枯草期,由于放牧食入的枯草不能满足其营养需要,需要早晨出牧之前、晚上归牧之后给以粗饲料为主、精饲料为辅合理的补饲才能获得较高的生产效益,特别是怀孕母畜、育成畜、种公畜的补饲尤为重要,其技术要点是:

  • 土鳖虫的人工养殖技术

    作者:韦公远 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    土鳖虫又叫地鳖虫、土元、簸箕虫,是一种重要的中药材.雌虫全体入药,雄虫最后脱皮前也可入药.土鳖虫性寒、味咸,具有破坚结、催乳、化瘀止痛等多种功效.人工养殖土鳖虫简便易学,成本低、效益高,很适合农家庭院规模饲养.养土鳖虫是农民致富的一个好项目.

  • 用农作物秸茎叶渣喂猪

    作者:成春到 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    有些农作物的秸茎叶渣,是优良的猪饲料,用来喂猪,不仅营养丰富,猪子爱吃,而且可节约饲料,降低养猪成本.例如,可用来喂猪的农作物的秸茎叶渣有:

  • 冬季提高药原兔繁殖性能五法

    作者:刘本明; 刘涵 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    冬季是养兔的春天.冬天养殖药原兔符合兔类喜凉怕热的习性.在冬季利用室内养殖或用塑料薄膜覆盖兔笼保持12℃恒温和产仔育活期16~18℃恒温,加上饲料营养合理,管理到位,母兔发情配种,受孕率及产仔成活率均超出夏秋季节.其次,冬季空气干燥,气温低,对多数寄生虫和菌毒起到抑制作用,如炎热夏天多雨季节,易暴发球虫病,而冬季就疾病较少.再者,冬季饲料充足,购买饲料成本低.更重要的是,冬天产的仔兔到来年春天已经长成,正赶上春季养兔高潮,赶上好市场,卖个好价钱.提高母兔冬季繁殖性能的养殖要点是:

  • 柴油机重大故障的前兆

    作者:杨淑玺 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    1烧瓦的前兆.柴油机工作中转速突然降低,负荷加重,发动机冒黑烟,机油压力下降,曲轴箱内发出"唧唧"的干摩擦声,这是烧瓦的前兆.遇到这种情况应立即停机,否则会进一步加重轴瓦的磨损,轴瓦与轴颈很快就会黏结抱死,发动机熄火.

  • 板栗的科学贮藏法

    作者:黄一 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    1适时采收 板栗适宜的采收期,应以总苞呈黄褐色,苞口十字形开裂时为宜,采后直接人工脱蒲.目前,大多数地区均以"击落法"采下未成熟的栗蒲,并堆积发热3~4天,再入工脱蒲.这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖,为贮藏期间的变质留下了严重的隐患.采收宜选择晴天,阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收,否则易招致病菌寄生.

  • 植物蛋白奶的制作

    作者:王敏 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    我国的大豆和花生栽培历史悠久资源丰富,制品的品种繁多,技术独特,在世界上久负盛名,近年来,学习借鉴外地经验,研制了用大豆、花生为主要原料的乳制品饮料,经一系列科学加工转化为优质蛋白,具有高蛋白、无胆固醇、低乳糖等优点,口感似牛乳,确系物美价廉食用方便的营养佳品.

  • 绿色豆腐制作技术

    作者:薛勇 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    1工艺流程 大豆→挑选→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→混合→蹲脑→压榨成型 ↑ 菜汁或菜泥少量凝固剂 2操作要点 2.1菜汁添加量.以豆腐的色泽及生产成本为指标,确定菜汁或菜泥的添加量.豆腐的颜色随添加蔬菜的种类不同而不同,分别为红、黄、绿等各种颜色.本文以青菜为例,其成品:豆腐为绿色.每500ml豆浆加入70~80ml菜汁,制成的绿色豆腐色彩柔和.以500ml豆腐添加70或75ml菜汁为宜.成品豆腐经过蒸煮1小时仍不褪色(50g大豆可得500ml豆浆).

  • 五彩豆腐高产技术

    作者:张佳 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它具有外观色彩鲜艳多样、营养全面、久煮久炒不脱色、自然贮存6天新鲜不变、风味独特等优点.用"三段冷冲法"新技术可使每1kg大豆产豆腐量高达8kg,每1kg豆腐的生产成本仅为0.3元,加工收入比传统产品高出4倍,用加工传统豆腐的工具即可加工五彩豆腐.具体工艺如下:

  • 长汀种植早季超级稻获成功

    作者:李加 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

  • 国家“玉米丰产”重大课题启动

    作者:范迎春 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

  • 今年秋播备耕磷月巴供应趋紧

    作者:吴阳 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    据市场调查分析,种种迹象表明,今年秋播备耕磷肥货源趋紧,磷肥、复合肥价格将持续上扬。

  • 实施科技革命 示范辐射带动——社旗县高新科技示范园区建设成绩斐然

    作者:王从群; 张宣朝; 徐群堂 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    走进社旗县高新科技示范园区,首先映入眼帘的是一行行鳞次栉比的温室、拱棚,一排排随风摇曳的林果,一座座高标准畜舍;大棚内美国富农辣椒、网纹香瓜、日本横滨丝瓜……鲜脆欲滴.在这里你会看到观光农业的元穷魅力和现代高新科技给农业发展、农民增收带来的希望之光.

  • 农业等10类专项规划将实行环保听证

    作者:毛小瑞 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

  • 农民工心理剖析及对策

    作者:张爱民; 宋鉴 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    "民工潮"是我国城市化、现代化过程中不可避免的现象.民工群体的稳定与否,不仅关系到农村剩余劳动力的顺利转移、农村的发展,而且关系到城市的稳定,关系到城市经济的发展与我国城市化、现代化的进程.所以,研究民工的思想、心理等状况,并通过各方面工作使民工尽快融入城市生活,具有深远的时代意义与现实意义.

  • “国宝”野芙蓉惊现云梦

    作者:连福 期刊:《农村经济与科技》 2004年第09期

    河南省淇县未来农业示范园珍稀植物部的工作人员,去年秋在云梦山深处一洼地发现几十株闻所未闻、见所未见的野生花卉,株高近2m,花大如碗,冠黄如金,紫心泛红,美丽异常且芳香扑鼻,遂精心采种回园扩繁.鲜花盛开的季节,请有关专家辩认,发现其竟是被认为早已灭绝了的比"金子"还珍贵的"野芙蓉".其既是艳丽花卉,又是美食佳肴,还是济世良药,可谓全身是宝,堪称中国"国宝".

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