农村百事通

农村百事通杂志 省级期刊

杂志简介:《农村百事通》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为36-1070/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:三农网事、百品商情、新品一览、文明新风、农事先知、百病妙治、农家百事、现代种养、今日三农、法系百家、农百商城、加工增效、乡村振兴...

主管单位:中文天地出版传媒股份有限公司
主办单位:江西科学技术出版社有限责任公司
国际刊号:1006-9119
国内刊号:36-1070/S
全年订价:¥ 235.20
创刊时间:1982
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:江西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.03
复合影响因子:0.08
总发文量:12673
总被引量:1896
H指数:8
立即指数:0.0042
期刊他引率:1
  • 用冷静的头脑看待我国特种养殖

    作者:谭英; 刘江贤 刊期:2006年第C00期

    自中央电视台七频道《每日农经》栏目推出“特养周”以后,引起了很多读者的关注,他们纷纷来电来函询问本刊特养增刊何时发行。为了让广大读者全面系统地了解特养项目和养殖技术,我刊特编印了本期增刊,希望对农民朋友有所帮助。

  • 毛皮动物白鼻子病

    作者:谭英; 史宝昌 刊期:2006年第C00期

    “白鼻子病”在2003年之前,毛皮动物养殖户几乎没有听说过,查阅书籍和以往的资料,也没发现“白鼻子病”这一说法,但是,如果现在我们去养殖场,就能很容易地发现有“白鼻子病”部分症状表现的毛皮动物。

  • 药食兼用昆虫——中国黄金蝉

    作者:王鸿飞 刊期:2006年第C00期

    中国黄金蝉是蝉科昆虫的代表品种,其成虫又称蚱蝉、黑蝉,若虫俗称知了龟,在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布。

  • 让香猪养殖业带富千村万家——谈科学饲养香猪的若干技术问题

    作者:邢廷铣 刊期:2006年第C00期

    一、香猪的养殖前景香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种,属于国家二级保护畜种。它具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点.是我国百余种宝贵猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全的高档肉产品的优质原料。也是科学研究极为珍贵的实验动物。更是宠物市场的新秀。所以香猪具有极...

  • 我国养鹿业现状及梅花鹿的养殖技术

    作者:孙峰; 邢有建; 王艳玲 刊期:2006年第C00期

    一、我国养鹿业现状 我国养鹿业以生产鹿茸为主要目的,主要驯养的茸鹿种类有梅花鹿、马鹿、水鹿、驯鹿、白唇鹿等,全国现存栏70余万头,年产茸百余吨,其中梅花鹿20余万头,年产茸50余吨。我国是世界上驯养梅花鹿最多的国家。

  • 大有前途的狍子人工养殖

    作者:孙乃生 刊期:2006年第C00期

    一、项目概述 狍子又称矮鹿,属双蹄目鹿科草食动物。在我国北方地区及草原都有分布。狍子反应敏捷.善于奔跑和跳跃,后肢蹬力强,素有“草上飞”的美称。狍子全身都是宝。狍子肉无肥膘,享有“瘦肉王”之美誉,其肉质细嫩鲜美。狍肉具有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。其皮加工后是有名的狍皮“绸”,非常珍贵,是制裘衣的...

  • 獭兔养殖业的现状及发展对策

    作者:沈培军 刊期:2006年第C00期

    一、獭兔养殖业的现状及发展前景 獭兔是一种典型的皮肉兼用型兔,因其毛皮酷似珍贵的水獭皮,所以人们将它称之为獭兔。獭兔原产于法国,是由普通兔的突变发展而成。因这种兔子绒毛短而整齐,枪毛不露出绒面,显得异常漂亮,故被誉为“REXRABBIT”,即兔中之王的意思。

  • 彩色长毛兔的养殖技术及引种建议

    作者:孙凤玉 刊期:2006年第C00期

    彩色长毛兔,是上世纪80年代中国家兔育种委员会从美国加州引进的兔类亲品种,彩色长毛兔分棕、黑、灰、米黄、灰白等多种色型,且单体单色,色彩美丽动人.是极佳的毛用型动物。用彩兔绒制作的高档服饰,吸湿性好。透气性强,柔和细腻,雍容华贵,且有色彩天然永不褪色的特性.得到“不染色更出色”的关誉。被业界人士称为“软黄金”。

  • 石蛙的开发利用前景及养殖技术要点

    作者:金大春; 李德安 刊期:2006年第C00期

    一、石蛙的经济价值及开发前景 1.营养价值。石蛙是一类大型野生蛙类.它体大肉多而细。肉质鲜美,营养丰富,富舍蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分,脂肪含量很低.历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙,被国内外美食家誉为“百蛙之王”。石蛙肉可供药用.有清凉滋补强身的功效。所以.石蛙以具有很高的食用...

  • 黄鳝养殖的市场前景及养殖技术

    作者:王烈华 刊期:2006年第C00期

    一、黄鳝养殖的市场前景 黄鳝为淡水底栖性鱼类。适应能力强,食性杂,饵料来源广。人工饲养黄鳝占地面积少,用水量不大,管理简便,病害少,成本低,产量高。经济效益好,是家庭致富的好项目。

  • 中国林蛙的经济价值及几种生态养殖模式

    刊期:2006年第C00期

    一、中国林蛙的经济价值中国林蛙俗称哈士蟆、黄蛤蟆、油哈蟆、红肚田鸡.广泛分布于我国北方各省.东北三省为主要产区.尤以吉林为最。林蛙是一种经济价值极高的两栖动物.其雌蛙输卵管干燥物是非常名贵的中药材——哈士蟆油.也称田鸡油或蛤蟆油。林蛙又是一种著名的滋补保健食品,是食、药两用的珍贵蛙种:具有明显的润肺养阴、补肾益精、补...

  • 庭院养殖项目——白玉蜗牛

    作者:刘辉; 张四新 刊期:2006年第C00期

    白玉蜗牛以其个体大、生长快、饲料广、易饲养、成本低,且肉质细嫩、营乔丰富、味道鲜美而著称于世。它被广泛应用于食品、医药、化工、饲料等行业,市场前景十分广阔。近年来.白玉蜗牛的人工养殖已趋向成熟的商品化生产,并在深加工、综合利用方面取得了成功,正在逐步走向百姓的餐桌。

  • 火鸡养殖大有可为

    作者:张信芳 刊期:2006年第C00期

    一、火鸡产业现状及市场发展前景火鸡,学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡在美洲原是野生动物.以植物的秸秆、嫩叶、子实和昆虫为食.能够抗热耐寒,野外露宿,拨雪觅食.适应各种恶劣环境条件。人工饲养,各种农作物秸秆粉碎拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。

  • 大雁的生活习性及养殖技术

    作者:刘凤莲 刊期:2006年第C00期

    一、概述大雁为大型迁徙候鸟,是国家二级保护动物。大雁又叫野鹅,品种有鸿雁、灰雁、豆雁、小白额雁、雪雁等,个体重约2.5公斤至4公斤。大雁肉味十分鲜美,具有很高的营养价值与药用价值,它富含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。大雁的硬羽可制作工艺品,绒毛...

  • 科学养蝎技术问答

    作者:马仁华 刊期:2006年第C00期

    一、人工养蝎前景1.蝎子的药用和食用功能如何?蝎子是名贵中药材。有息风止痘、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功能,可用于治疗风湿顽症、半身不遂、四肢麻木、中风、瘰疬、破伤风、无名肿毒、癌症、性病、艾滋病等病症。在中医学上.共有100多种疾病需要用蝎子进行治疗。蝎子又因其体内舍有特殊蛋白质。自古以来就是人们餐桌上的美味,具有...